Кизил: посадка и уход, виды и сорта. Изучаем способы размножения кизила Можно вырастить кизил из косточки

Кизил садовый очень вкусная ягода, которая преимущественно выращивается в южных регионах с благоприятным для растения климатом. В последнее время готовить к посадке саженцы стали и на северных участках, где значительно сложнее обеспечить правильный уход. Чтобы кизил дал хороший урожай, необходимо знать особенности его выращивания, а также способ размножения.

На сегодняшний день насчитывается до пятидесяти разных сортов кизила. Преимущественно это деревья, но также есть и листопадные кустарники. Сажать кизил можно и в северных регионах, однако в подобной ситуации ягоды растению будут отличаться по вкусу от тех, которые были собраны на юге. Мягкая зима и теплое солнечное лето позволяет плодам быстрее наливаться. Они становятся сочнее и слаще. Если посадка кизила была произведена в соответствии с рекомендациями садоводов, то можно собирать приблизительно такой же объем плодов.

Морозоустойчивость самого дерева позволяет ему переносить температуру около 30 градусов мороза. Поэтому можно сажать кизил в средней полосе России. Растение не очень любит пасмурную погоду и повышенную влажность как грунта, так и воздуха. В связи с этим на урожае плохо сказываются продолжительные сезонные дожди, туман. Эта погода также негативно сказывается и на опылении дерева во время цветения. Когда кизил начинает цвести, то опыление может продолжаться 4 недели. За это время пчелы успеют опылить почти все соцветия, если они не опадут из-за сильного ветра или града.

Урожайность кызыла напрямую зависит от возраста растения. Чем старше дерево, тем больше плодов может собрать в конце сезона. Учитывая этот фактор можно ожидать плодоношения от нескольких килограммов до двух сотен.

Плоды могут иметь различную форму и окрас. Встречаются черные, красные, оранжевые, фиолетовые и желтые ягоды. Они обычно бывают круглыми или эллиптической формы, но также в виде груши и цилиндрические.

Дерево кизил является перекрестноопыляющимся растением. Он способен и к самоопылению, но при этом плодоношение снижается. Именно по этой причине желательно, чтобы на участке высаживалось несколько деревьев, лучше 4-5 штук. Это даст возможность увеличить урожайности уже в первый год плодоношения.

Растение любит солнечный сет, но лучше всего себя чувствует в слегка затенённом месте, чтобы палящее летнее солнце не обжигало листву.

Видео “Сорта”

Из видео Вы узнаете, какие сорта кизила чаще всего выращивают.

Виды и сорта

Достаточно часто плохой урожай заключается в том, что хозяева неправильно подобрали сорт кизила для выращивания на своем участке. Для средних широт следует отдавать предпочтение ранним сортам растения. Если вы планируете высаживать кизильник для украшения своего огорода, то лучше выбирать крупноплодные сорта.

Садоводы рекомендуют начать посадку на даче таких сортов, как «Коралловый Марк», «Евгений», «Выдубецкий», «Нежный» или «Светлячок». Крупные сочные плоды с маленькой косточкой. У каждого из них есть некоторые индивидуальные особенности, но выращиваются по похожей схеме.

Выращивание

Если вы не хотите или нет возможности самостоятельно заниматься разведением потомства кизила, тогда можно приобрести готовую рассаду на рынке.

Так как правильно нужно проводить выращивание и уход за рассадой?

Выращивание растений состоит в удалении сорняков, рыхлении почвы, подкормке и регулярном поливе. Очень хорошо растет кизил в незначительном затенении, особенно в первые годы после посадки. Приствольные круги молодых деревьев осенью или весной целесообразно удобрять органикой из расчета 2-3 кг/м2. Минеральные удобрения вносят следующим образом: фосфорные (30-35 г/м2) - осенью, азотные (15-20 г/м2) и калийные (10-12 r/м2) - весной. Однолетние привитые саженцы кизила необходимо замульчировать опилками, торфом, перегноем или скошенной травой.

Если он хорошо примется, и во время цветения не будет болеть, то выращенный урожай будет довольно большим. Конечно, многое будет зависеть и от возраста дерева.

Посадка

Как посадить кизил в домашних условиях? Чтобы кизил хорошо принялся, нужно своевременно сделать посадку и обеспечить правильный уход за саженцем.

Для начала необходимо подготовить почву. Кизил может прижиться практически в любой земле, но лучше всего подходит рыхлая почва с высоким водоносным слоем. Исключением будет болотистый грунт, где грунтовые воды находятся близко к поверхности. Если корневая система растения будет постоянно мокрая, то оно загниет раньше, чем успеет начать плодоносить.

Лучше всего выбирать места возле высоких кустарников и деревьев. Это позволит прикрыть растение тенью, чтобы цветы и почки недолго находились под прямым палящим солнцем. Посадка должна начинаться в начале или середине осени, тогда к весеннему сезону растение уже приживется и может давать цвет.

Перед посадкой выкапывается яма глубиной около 80 сантиметров и диаметром до полуметра. Если посаженых деревьев или кустов будет несколько, тогда их нужно размещать так, чтобы между ними сохранялось расстояние 4-5 метров. Рассада помещается в лунку и закапывается грунтом сантиметров на 40-45. После посадки желательно поставить рядом невысокий колышек, подвязав дерево. Верхний слой грунта нужно мульчировать.

Если во время посадки вы заметили, что некоторые корни высохли, их нужно обрезать.

Уход

Если обеспечить правильный уход за кизилом, то можно каждый год собирать большой урожай вкусных сочных ягод.

Для ухода за растением не требуется каких-либо сложных мер. Формирование куста или дерева осуществляется при помощи обрезки. Обрезка кизила проводится в первые 3-4 года. Перед тем как обрезать кизил, нужно дождаться, когда растение примется и потянется вверх. Срезаются нижние побеги, которые могут сделать куст бесформенным. Данная процедура не отразится на плодоношении кизила. Удаление лишних частей улучшит питание завязавшихся плодов и позволит кроне получать больше полезных веществ из земли.

Периодически нужно вносить в землю удобрения, но не концентраты. Можно взять древесный уголь, перегной. Но также в некоторых случаях может потребоваться обработка растения от насекомых и некоторых заболеваний. Как правило, кизил ни вредителями, ни болезнями не поражается. Но иногда, крайне редко, растение страдает от грибкового заболевания ржавчина, проявляющегося желтыми пятнами на листьях. Уничтожают грибок обработкой растения бордоской жидкостью. Также редко поражает кизил мучнистая роса, с которой борются коллоидной серой. От пятнистости применяют обработку кизила все той же бордоской смесью. Из вредителей могут побеспокоить кизил червец улитковый и гусеница-многоцветница – первый уничтожают обработкой растения известью, а вторую – парижской зеленью.

Ухаживать за кизилом несложно, если была посажена хорошая здоровая рассада.

Размножение

Размножение кизила может проводиться двумя способами: вегетативно и из семян.

Метод выращивания растения из семян не самый лучший и удобный. Основная проблема заключается в том, что не гарантируется появление всходов. А когда кизил примется, то ожидать от него плодов можно не раньше чем через пять лет. Поэтому выращивание кизила из косточки проводится тогда, когда нет возможности достать саженцы.

Семенное размножение кизила проводится для создания новых селекционных свойств растению. Следует отметить, что прорастание кизила из зеленых ягода наблюдается значительно быстрее, чем из созревших. Если свежие плоды посадить, то всхожесть на следующую весну может составлять около 47-48% в среднем.

Как вырастить кизил из косточки, увеличив всхожесть? Агрономы провели ряд исследований и установили, что есть эффективный способ существенно увеличить вероятность появления всходов растения, если предварительно сделать подготовку семенного посадочного материала (например, костянки). Для начала собранные семена выдерживают три дня в растворе серной кислоты (2% концентрат). После вымачивания их выкладывают в коробку с увлажненным песком, и ставят ее в парник, где постоянно поддерживается нормальная температура воздуха. При высыхании верхнего слоя песка его увлажняют. В результате на начало весны (через 6 месяцев) всхожесть была почти 80%.

Вегетативное размножение кизила производится несколькими методами: окулировка, отводка, черенкование. Все эти способы эффективны. Если еще прививание, но приживаются пагоны достаточно плохо. Поэтому прививка кизила производится преимущественно опытными садоводами, у которых есть опыт размножения растений подобным способом.

Разведение кизила в домашних условиях часто проводят при помощи черенкования. Начинать нужно в июне, когда побеги прекратили свой рост. Чтобы растение лучше укоренилось в грунте, нужно использовать специальные стимулирующие препараты для роста, регулировать уровень температуры и влажности в помещении (например, в теплице), а также обеспечить нормальное освещение.

Еще один простой метод – окулировка, садоводы считают его одним из наиболее эффективных способов. Проводится в конце июля или начале августа. Приживаемость глазков составляет до 70%.

Привить черенок можно в начале весны с наступлением потепления, но вероятность появления ожидаемого результата обычно составляет 15%.

Видео “Выращивание”

Просмотрев видео, Вы узнаете, как правильно выращивать кизил.

Проще всего вырастить куст кизила, выкопав и пересадив корневую поросль, или черенками, но не всегда есть возможность приобрести такой посадочный материал, и тогда можно попробовать прорастить косточки кизила, купив спелые ягоды на рынке или в магазине. Всхожесть семян не слишком высока - около 60%, но этот недостаток легко компенсировать, посеяв больше семян, и тогда есть надежда, что несколько из них обязательно прорастут.

Особенности проращивания косточек кизила

Внутри сочной мякоти кизила находится косточка продолговатой формы, которая в сваю очередь может состоять из одного, двух или трех семян. Чтобы их извлечь из плода, кизил заливают теплой водой в небольшом сосуде и накрывают. Через некоторое время начнется брожение плодов, и тогда их перетирают, отделяя от мякоти. Трудность заключается в том, что перед посевом семена должны пройти очень длительную стратификацию, без которой их всхожесть будет равна нулю. Промытые косточки перемешивают с опилками и помещают в холодильник для стратификации, длительность которой составляет полтора года. Это значит, что если вы заложили семена в холодильник осенью, то посеять их можно будет спустя две зимы.

Есть еще один способ провести обработку холодом. Посеять косточки кизила на грядки в смесь песка с перегноем, и оставить их так на два года. Место посева следует оградить, чтобы случайно не посадить на этом место что-нибудь еще и не проводить здесь прополок. Все сорные растения следует вырывать аккуратно вручную или просто срезать их под корень, чтобы вместе с корнями сорняков не извлечь из земли семена кизила. Через полтора года, в мае или начале июня на месте посевов станут появляться ростки кизила. Все лето за ними нужен тщательный уход с поливами и рыхлением, и к осени у вас будут крепкие кустики.

Кизил через рассаду

После стратификации в холодильнике семена кизила можно посеять в открытый грунт или вырастить рассаду, но перед этим их следует хорошо прогреть, например, возле батареи отопления. Сделать это можно в конце февраля в течение одной недели, а в начале марта посеять в ящик с почвосмесью, состоящей из одинаковых частей песка, перегноя и плодородной земли. Ящик накрывается темной пленкой и помещается в теплое место. Нужно наблюдать за происходящим под пленкой, и когда проклюнутся первые ростки, поместить их на подоконнике.

Рассада высаживается в грунт с наступлением стабильно теплой погоды на участке с полутенью. Почва под растениями мульчируется, и первое время проводятся систематические поливы и прополки.

Посев семян в открытый грунт

В открытый грунт прошедшие стратификацию косточки высеваются в начале мая. На грядке делаются борозды глубиной 3 см, и в них заделываются семена. В это время посевам нужна постоянная умеренная влажность, поэтому над ними можно устроить импровизированное пленочное укрытие, которое предохранит почву от пересыхания. Когда семена проклюнутся, появятся всходы, а затем - первые листики, пленку можно убрать.

С таким трудом выращенные саженцы следует оберегать от жаркого летнего солнца, пересыхания грунта и чрезмерной влажности, чтобы к осени кустики окрепли и смогли пережить свою первую зиму.

Зимовка кизила

Молодые растения в первый год нуждаются в зимнем укрытии. Основание кустов засыпается перегноем или рыхлой землей, а оставшаяся часть - опавшей листвой или лапником. Весной укрытие снимается в несколько этапов - сначала убираются листья, а через несколько дней то земли освобождается весь куст. До распускания почек саженцы переносятся на постоянное место, солнечное и просторное. Выращенный из косточек кизил начнет плодоношение не раньше, чем через пять лет.

Кизил – это кустарник, довольно популярный как в наших широтах, так и в мире (в Южной Европе, Азии, на Кавказе и в Северной Америке) благодаря вкусовым и целебным свойствам ягод и листьев. Кроме того, растение широко применяется в декоративном садоводстве.

Существует несколько способов, как размножить кизил: семенами, отводками, делением куста, корневыми отпрысками, а также прививкой на кизил.

Как вырастить кизил из косточки

Технология размножения кизила семенами довольно длительная и трудоемкая. Она начинается с осени, после сбора плодов. Для начала косточку следует аккуратно очистить от мякоти. Затем она помещается во влажную среду (например, в опилки либо в мох), где находится в течение целого года. Все это время необходимо следить за тем, чтобы мох не пересыхал. Таким образом происходит имитация природных условий, в который зимует косточка, что необходимо для повышения надежности и быстроты ее последующего прорастания (так называемая стратификация). Можно высадить косточку сразу в грунт, в этом случае она взойдет на второй год (сэкономить время не получится), но всхожесть будет гораздо хуже.

Знаете ли вы? Косточки не полностью вызревших плодов всходят быстрее, чем спелые – всего через полгода. Кроме того, косточки, взятые с только что собранных ягод, показывают лучшую всхожесть, чем предварительно подсушенные.

Погружение подготовленной косточки в грунт производится на глубину примерно 3 см. После появления первых побегов кизила их нужно защищать от прямых солнечных лучей, поливать и подкармливать – по мере необходимости. Осенью второго после посадки года (ростки к этому моменту вырастают до 10-15 см) кизил готов к высадке в открытый грунт, однако первые плоды кустарник даст лишь через несколько лет (от семи до десяти). Таким образом, времени для размножения кизила из косточки требуется очень много: от начала подготовки косточки до сбора урожая может пройти 14 лет.

Знаете ли вы? Существует экспресс-метод выращивания кизила из косточки. Свежие семена на три дня помещаются в двухпроцентный раствор серной кислоты, затем на зиму укладываются в контейнер, наполненный мокрым песком, и уже следующей весной высаживаются.

Для размножения кизила из косточки используются дикие виды кустарника, после чего на выращенные саженцы прививается селекционный кизил.

Размножение кизила зелеными черенками следует проводить летом и лишь тогда, когда прекращается рост молодых побегов.

Черенки необходимо брать со взрослого (возрастом не менее 5 лет) здорового кустарника. С любого ответвления утром срезается верхушка длиной 10-15 см, с которой секатором удаляют все листья, кроме двух-трех верхних, и делают косой срез на конце побега ниже почки на 5-10 мм. Подготовленный таким образом черенок помещается в стимулятор роста на несколько часов, промывается холодной водой и высаживается в подготовленный заранее парник; разрыхленная почва покрывается толстым (до 10 см) слоем крупного песка, предварительно просеянного и промытого.

Черенки высаживаются очень густо, на расстоянии 3-4 см друг от друга. Расстояние до верха теплицы от верхушки черенка должно быть 15-20 см. Далее черенки поливают и накрывают пленкой.

Важно! Полив только что посаженных черенков нельзя осуществлять прямой струей воды. Используйте лейку с мелким ситечком или другое устройство, обеспечивающее щадящее опрыскивание!

Воздух в теплице должен быть влажным и достаточно теплым, но не выше 25 °С, при необходимости тепличку нужно проветривать. Черенки нуждаются также в постоянном поливе. Корневая система у черенков при правильном уходе формируется через полтора-два месяца (в зависимости от того, подвергались ли они предварительно процедуре стимуляции роста). В это время можно начинать закалять черенки: пленку с теплицы убирают сначала на непродолжительное время, постепенно его увеличивая таким образом, чтобы к десятому дню убрать пленку совсем.

В дальнейшем проросшие черенки пересаживают в рассадник, дают прижиться, после чего подкармливают азотными удобрениями или органикой (навозом). На следующий год (весной или осенью) саженцы можно пересаживать в место, определенное для взрослого куста.

Метод размножения кизила черенками не очень популярен из-за низкого темпа роста.

Как размножить кизил с помощью прививки

Прививка, или окулировка кизилаявляется наиболее предпочтительным способом размножить растение. Его можно проводить как весной, в период движения сока, так и во второй половине лета, когда кора на подвое легче отстает.

Прививка производится на двухлетних саженцах дикого кизила на высоте 10-15 см, а для штамбовых форм – 75-80 см. Подвой горизонтально обрезают острым секатором, в середине среза делают заглубление. Привой готовится следующим образом: верхний косой срез делается прямо над почкой и обрабатывается садовым варом, нижний срезается клином – двумя срезами ребром 4 см. Общая длина черенка привоя в результате должна составлять примерно 15 см. В последующем клин аккуратно вставляется в углубление подвоя, так, чтобы часть среза оставалась снаружи. Прививка обматывается прозрачной пленкой, после чего куст до места прививки присыпается торфом, смешанным с песком.

Привитое растение, помещенное в теплицу, приживается быстрее (привой и подвой срастаются тем быстрее, чем выше температура окружающей среды). После срастания (это будет видно через пленку – открытое место привоя покроется каллюсом) пленку можно снять, пересадить растение в открытый грунт и в последующем обрезать все побеги, которые будут расти из подвоя.

Размножение кизила отводками

Вегетативное размножение кизила – это, пожалуй, самый простой способ получить новое растение. Отводки можно делать горизонтальные и дуговидные. Осенью либо очень ранней весной на молодом кусте выбирают однолетние побеги или двухлетние ветки, пригибают к земле (предварительно землю в этих местах нужно хорошо перекопать и смешать с подкормками), закрепляют деревянные шпильки, присыпают сверху землей (верхушки отводок необходимо прищепить, приподнять и привязать к вертикальной опоре) и регулярно поливают. После появления всходов из почек присыпанного отводка их нужно дважды, с интервалом в две-три недели, присыпать плодородной землей.
В следующем году (лучше весной) молодые растения отделяют от куста и пересаживают сразу на постоянное место.

На участках российских садоводов кизил – не частый гость, многие просто побаиваются сажать это растение из-за его теплолюбивости, считают выращивание кизила хлопотным и неблагодарным делом. И совершенно напрасно! В статье рассмотрим пошаговое выращивание кизила в Подмосковье, размножение черенками и определим где и когда сажать цветок.

Кизил нормально относится к сибирским морозам, правда, при температуре ниже -30 немножко подмерзает. Но это легко предупредить хорошим укрытием. А чтобы в жару за +40 не сохли листочки на молоденьком деревце, кизил нужно притенить посадками подсолнуха или кукурузы. Кизил абсолютно не нуждается в каком-то особом уходе. Но чтобы его плоды успели вызреть, желательно в садах средней полосы сажать ранние сорта.

Ягоды кизила имеют не только потрясающий вкус, но и лекарственное предназначение (участвует в лечении авитаминоза, анемии, кожных заболеваний, геморроя, выводит тяжелые металлы). Кизил может расти как кустом, так и деревом высотой 2-5 м и диаметром ствола от 25-ти до 45-ти сантиметров. И куст, и дерево можно формировать с помощью обрезки.

Способы размножения кизила

Огородники пользуются четырьмя основными способами размножения кизила:

Из семян.
Из отводков.
Из черенков.
С помощью окулировки.

Размножение с помощью семян

Семя кизила – это косточка, расположенная внутри сочного плода овальной или грушевидной формы небольшого размера. Длина косточки варьируется от 0,7 см до 1,5 см. Для размножения кизила нужен только качественный семенной материал, семена должны быть самыми крупными и зрелыми. Для начала их следует освободить от мякоти, потом промыть и замочить в воде – это своеобразный тест на всхожесть. Качественные семена с хорошей всхожестью останутся на дне, а невсхожие – всплывут на поверхность. Их нужно собрать и просто выбросить.

Чем мельче косточка, тем большее количество мякоти в плоде кизила.

Размножение кизила семенами – дело непростое и не быстрое. Обычно он размножается с помощью отводок, черенков или прививок. Но если такой возможности нет, то можно вырастить кизил и из семечка по определенной методике, имеющей свои особенности. Для получения гарантированных и качественных всходов необходимо провести стратификацию семян.

В чем заключается методика подготовки семян:

Сложить ягоды в мешок либо в бочку.
Дождаться, пока не забродят.
Достать из мешка или бочки, перетереть и промыть.
Косточки поместить в опилки и оставить на хранение на полтора года.

Температура хранения должна быть в пределах 0°С. Через полтора года, весной, высадить семена в подготовленную почву. В первый год жизни сеянцы будут маленькими (3-4 см в высоту), но уже на следующий год они подтянутся до 20 см. Нужно учитывать, что такой способ выращивания кизила достаточно долгий. Растение будет готово к плодоношению только через 7-10 сезонов. Поэтому следует подумать, как по-другому заполучить этот чудесный кустарник или дерево на свой участок.

Размножение с помощью отводков

Этот способ можно назвать самым простым. Для получения качественной отводки нужны одно- или двухлетние побеги с развитым приростом. Для этой процедуры лучше всего подойдет ранняя весна, когда грунт уже оттаял.

Под растением, предназначенным для получения отводка, следует хорошенько прокопать землю, внести удобрения и разровнять.
Пригнуть и пришпилить выбранный побег (или несколько), прищипнув верхушку.
После появления из почек отведенной ветки 10-12-сантиметровых молоденьких зеленых побегов, подсыпать влажную плодородную землю или перегной, закрыв их до половины.
Спустя две-три недели после отрастания побегов еще на 15 см, подсыпку повторить.

Важно следить, чтобы почва на отводке не пересыхала, она должна быть всегда влажной. Укореняться отводки будут в течение года. Следующей весной нужно аккуратно отделить молоденький саженец и высадить на отведенный для него участок. Если отводки были сделаны осенью, то высаживать их нужно, соответственно, следующей осенью, а не весной.

Размножение с помощью черенков

Этим способом пользуются не очень часто, так как успешно укореняется примерно только половина черенков:

Черенки длиной 10-15 см нарезают с мощных здоровых кустов, возраст которых от 5 лет. Обычно это делают в начале лета (июнь-начало июля).
Потом следует удалить все листочки снизу, оставив только пару-тройку сверху.
Замочить черенки в стимуляторе роста на 5-10 часов, опустив их в раствор нижними концами.
Хорошенько промыть черенки под водой.
Высадить в подготовленные парнички. Холодный парничок для черенков кизила делается так: очистить от мусора и сорняков небольшой участок земли, перекопать его, сверху засыпать семисантиметровым слоем крупного, просеянного, хорошо промытого песка. Этот парничок должен находиться в полутени.
Черенки высадить под наклоном, плотно. Пленка не должна касаться черенков, от них до пленки должно быть не менее 20-ти см.
Хорошенько пролить, используя мелкий разбрызгиватель на лейке.
Закрыть парничок пленкой.

Важно высадить черенки под наклоном, это поможет правильно сформировать корневую систему.

Размножение с помощью окулировки

Этот способ тоже можно назвать простым и доступным. Проводится эта процедура во второй половине лета (июль-начало августа). Подвой – одно- или двухлетний сеянец. Много специалистов считают, что окулировка – единственно надежный способ размножения, так как приживается около 70% глазков. В конце вегетации окулированные растения достигают 80-ти сантиметров в высоту, уже осенью они высаживаются на отведенный участок, а через два-три года на молодом кизиле начинается плодоношение, в отличие от размножения семенем, когда плоды появляются на 7-й или 8-й год.

Когда следует сажать кизил

Большое значение имеют климатические условия. В южном регионе лучшее время для посадки — ранняя осень (первая половина сентября), чтобы у саженца было время на образование крепкой корневой системы до морозов. В северном регионе рекомендована весенняя посадка, главное успеть до того, как начнут распускаться почки.

Где лучше посадить кизил

К выбору места посадки нужно отнестись со всей серьезностью, так как продолжительность жизни кизила до трехсот лет! И век спустя он будет давать урожай вкусных, красивых и полезных плодов, как ни в чем не бывало. Ваши праправнуки будут варить ароматное кизиловое варенье и поминать вас добрым словом! Для саженцев кизила открытое солнце не имеет принципиального значения. Он так же хорошо будет расти на полутенистом участке, слегка заслоненный другими, более высокими растениями.

Кизилу присущи в равной степени теневыносливость и светолюбивость. Если участок хорошо освещен, кизил зацветет пораньше. С другой стороны, он плохо переносит летнюю жару под палящими лучами солнца. Лучшее для него – небольшая полутень. Место расположения кизила не допускается рядом с забором, постройками и другими деревьями, между ними должно быть, как минимум, 3-5 метров.

Какая почва подходит кизилу

У кизила нет особых требований к составу почвы, но с большим удовольствием он растет на известкованной почве, в которой содержится достаточное количество марганца – около 40 мг на килограмм грунта. Несмотря на свою устойчивость к засухе, все же отдает предпочтение умеренно влажным почвам. Если засуха затянулась, кизил реагирует на это скручиванием листьев, закладывания цветочных почек не происходит, а ростовые побеги уменьшают длину, что, конечно, негативно сказывается на общем развитии растения.

Совет #1 . Чтобы добиться увеличения размера ягод, следует регулярно поливать кизил во время плодоношения.

Подкормки для кизила в разное время года

Садоводы используют следующие подкормки:

Время проведения	Что вносить в почву	Чем поливать	Дозировка
Осень	Органика (перегной) Суперфосфат Азот не вносить!		2 кг/м2 2 ст.л. без горки на 1 м2
Перед цветением Когда завязываются и наливаются плоды		Настой органики	По инструкции
После уборки урожая		Комплекс минеральных удобрений для плодовых культур	2-3 ведра на дерев

Что нужно знать при посадке кизила

В идеале лучший возраст саженца – 1 год. Растение в этом возрасте будет лучше адаптироваться к условиям местности, таким как состав почвы, освещенность, растения-соседи, климат. Рекомендуется выбрать саженец кизила в местном садоводческом питомнике — там растения приобретают навыки произрастания.

Если корневая система приобретенного саженца находится в контейнере, то приживление на месте посадки произойдет гораздо быстрее, так как корневая система на первом году жизни в питомнике приобрела определенную микрофлору, необходимую для хорошего развития кизилового дерева. Отделение земляного кома с колонией полезных бактерий приведет к тому, что кизил может «замереть» в развитии на 2-4 года. Поэтому сажать кизил из питомника нужно вместе с почвенным комом.

Лучше всего приобретать саженцы кизила в местном питомнике, они уже адаптированы к местному климату.

Для посадки у саженцев должны быть показатели, приведенные в таблице ниже:

При посадке кизила необходимо соблюдать определенные правила:

У посадочной ямы обычный диаметр – 0,8 м, глубина – 0,6-0,8 м.
При выкапывании ямы нужно разделить почвенные слои – верхний, плодородный, сложить с одной стороны, нижний, менее плодородный – с другой.
На дно ямы насыпать щебень либо керамзит (для дренажа) – не менее 10-ти сантиметров.
На этот слой уложить плодородную землю, ранее выбранную из ямы.
Вставить саженец с земляным комом и засыпать оставшейся землей.
Оставить корневую шейку выше уровня земли на 3-4 см (после полива и усадки грунта шейка сравняется с уровнем поверхности земли).
Аккуратно вылить три ведра воды под только что посаженное деревце, дождаться впитывания влаги и осадки почвы.
Обрезать саженец на 1/3 (высота штамба должна остаться не менее 0,5-0,6 м), привязать его к столбику и нанести мульчу. Саженец кизила абсолютно не нуждается в высокоплодородной земле, соответственно, перед посадкой в посадочной яме не должно быть никаких удобрений.

Использование мульчи в уходе за кизилом

В качестве мульчи используются:

скошенная трава или удаленный сорняк (желательно сначала слегка подвялить);
торф;
солома или сено;
перепревшие опилки (если используются свежие, обязательно добавление известкового порошка на почву).

Совет #2. Нужно обязательно удалять молодую поросль, образующуюся от корня до восьмого года жизни кизила. Оставление поросли приведет к отмиранию прививки.

Почему кизилу требуются спартанские условия

В первые три года жизни растение настраивается на конкретные условия, в которых оно будет расти всю свою долгую жизнь и которые оно учится воспринимать как норму. Допустим, на протяжении трех первых лет за кизилом тщательно ухаживают, кормят то тем, то этим, а потом раз! — что-то пошло не так, и питание резко сократилось. От пережитого стресса кизил может перестать давать плоды и даже погибнуть! И это не шутка.

Все будет с точностью до наоборот, если на четвертом году произойдет улучшение условий жизни растения: подкормка удобрениями увеличится, влага и тепло – тоже, солнечного света станет больше, обрезку ветвей и обработку от болезней будут производить качественнее. Это даст хороший толчок взрослеющему дереву к развитию и повышению урожайности.

Болезни и вредители кизила. Способы защиты.

Кизил можно назвать одним из самых болезнеустойчивых плодовых деревьев. Но, как говорится, и на старуху бывает проруха. В таблице ниже перечислены основные болезни кизила и способы «лечения»:

Название болезни

Что применять

Способ применения

1.Бурая окаймленная пятнистость (ржавчина)

бордосская жидкость (весна)

известь (поздняя осень)

Опрыскивание пораженных участков

2.Мучнистая роса

фосфорно-калийные удобрения

молотая сера

настой перепревшего навоза

Внесение в почву

Опрыскивание пораженных участков

Кизил иногда подвергается атакам вредителей, но происходит это крайне редко. В таблице ниже перечислены возможные вредители кизила:

Сорта кизила, устойчивые к болезням

Алеша . Раннеспелый сорт, хорошо переносящий морозы. Болезням не подвержен, так как не имеет возбудителей. Цвет ягод – ярко-желтый, вес – от 3,5 до 5 грамм.
Елена . Ранний сорт, хорошо переносит холода до -35 градусов, устойчивость к болезням отличная. Плоды темно-красные, когда перезревают, могут осыпаться.
Николка . Очень ранний сорт с хорошей устойчивостью к заболеваниям и отличной урожайностью. Почти черные плоды, вес одного плода около 6-ти грамм, вкус кисло-сладкий.
Сорта с подобными свойствами: Элегантный, Владимирский, Нежный, Светлячок, Семен.

Ответы на наиболее частые вопросы садоводов по выращиванию кизила

Вопрос №1. Как подготовить кизил к зимовке?

Кизил – морозоустойчивое растение, может хорошо перенести зимовку без дополнительного утепления, обойдясь только мульчированием вокруг ствола либо пригибанием к земле (если это куст) и забрасыванием листьями. На случай морозной и малоснежной зимы, молодой кустарник можно прикрыть хвойными ветками либо укрывным материалом, но при обильных снегопадах освободить от укрытия, дав возможность кизилу зимовать под сугробом.

Вопрос №2. Нужно ли проводить специальную обрезку кизила, чтобы увеличить плодоноскость?

Такой необходимости нет. Нужно удалять лишь ветки, переплетенные между собой, для разреживания кроны, чтобы дать доступ солнечного света другим плодовым ветвям.

Вопрос №3. Когда кизил начинает плодоносить?

На привитом саженце первые ягодки появятся на второй год жизни, начиная с пятого года наступает пора настоящих урожаев. Саженцы, выращенные из семян, начнут давать плоды только на восьмом году.

Основные ошибки садоводов при выращивании кизила

Несмотря на то, что кизил не требует какого-то особого отношения к выращиванию, существуют некоторые правила, нарушение которых может привести к плачевному результату.

Ошибка 1. Одиночное растение

Многие огородники, посадив одно дерево или куст кизила, считают, что этого будет достаточно для семьи. Для семьи, может быть, и достаточно, а для кизила нет. Это серьезная ошибка. Плодоносить растение будет, но нельзя назвать урожаем штучные ягоды на дереве. Для того, чтобы кизил обильно плодоносил, он должен иметь пару, то есть хотя бы еще одно или два растения в радиусе 3-5 метров, неважно, на этом же участке или на соседнем, а можно вообще обойтись дикоросом, растущим за пределами сада.

Ошибка 2. Неправильное заглубление корневой шейки при посадке

Корневую шейку необходимо выровнять с поверхностью земли. При ее заглублении с течением времени будет образовываться большое количество молодой поросли рядом со стволом, при оставлении шейки над поверхностью земли — увеличится время приживания саженца, что негативно скажется на дальнейшем развитии дерева.

Ошибка 3. Глубокое рыхление

Допустимая глубина рыхления почвы вокруг ствола – не более 10-ти сантиметров. При более глубоком рыхлении возможно повреждение корней.

Ошибка 4. Посадка на болотистом участке

Кизил лучше переносит засуху, чем переувлажненность грунта. Место для посадки кизила должно быть хорошо дренированным. Грунтовые воды не должны подходить близко к поверхности почвы, лучше, если до них будет 1,5-2 метра.

Кизил: посадка и уход в отрытом грунте, как вырастить из косточки, как размножить

Лучший период для посадки кустарника на открытый грунт в южных регионах – осень. Время для посадки кизила определить не сложно – как только станут опадать листья тополя . Рекомендуется сажать данное растение осенью, поскольку при весенней посадке приходится высаживать его в довольно сжатые сроки: между тем, как прогреется почва, и периодом, когда станут распускаться почки кустарника.

В осенний период кизил высаживают не позже середины октября, за 2-3 недели до наступления заморозков . Хорошо политые и окученные кустарники успевают прижиться, прекрасно переносят зиму и ранней весной начинают стремительно расти.

Преимущества и недостатки осенней посадки

Осенняя посадка обладает рядом преимуществ :

Успевают за зиму залечить повреждённые корни

Осенью кизил приобретать гораздо выгоднее

посадочные материалы

доступным ценам

Осенняя посадка доставляет совсем немного хлопот

Экономия времени

Почву для выращивания готовых саженцев кизила следует подготавливать с лета

Осенняя посадка обладает и определенными недостатками :

Сильные морозы могут загубить еще неокрепшие растения

сильные ветра

Опасность для кустарников представляют грызуны

Иногда свежесобранные ягоды кизила с околоплодником высаживают в августе. Всхожесть в таком случае составляет 70-80% спустя 1,5 года со дня посева .

Важные правила при посадке кизила

Во время посадки следует придерживаться определенных правил :

Сажать кизил желательно в затененном месте

Следует учитывать размещение грунтовых вод

Рекомендовано посадить несколько различных сортов растени

Не используются перегной, навоз, минеральные удобрения

Ниже приведено подробное описание процесса посадки кизила на садовом участке.

Как вырастить кизил из косточки в домашних условиях – магия растений

Как вырастить кизил из косточки в домашних условиях? – магия растений

Кизил через рассаду

Посев семян в открытый грунт

В открытый грунт прошедшие стратификацию косточки высеваются в начале мая. На грядке делаются борозды глубиной 3 см, и в них заделываются семена. В это время посевам нужна постоянная умеренная влажность, поэтому над ними можно устроить импровизированное пленочное укрытие, которое предохранит почву от пересыхания. Когда семена проклюнутся, появятся всходы, а затем – первые листики, пленку можно убрать.

Зимовка кизила

Молодые растения в первый год нуждаются в зимнем укрытии. Основание кустов засыпается перегноем или рыхлой землей, а оставшаяся часть – опавшей листвой или лапником. Весной укрытие снимается в несколько этапов – сначала убираются листья, а через несколько дней то земли освобождается весь куст. До распускания почек саженцы переносятся на постоянное место, солнечное и просторное. Выращенный из косточек кизил начнет плодоношение не раньше, чем через пять лет.

Как вырастить банан из семян в домашних условиях, трудности выращивания

Банан является травянистым растением, которое характеризуется требовательностью в уходе. Для данного растения необходимо обеспечить тропический и влажный воздух, так как он является тропическим растением. При обеспечении соответствующих условий каждый садовод сможет вырастить полноценное растение у себя дома.

Особенности выращивания растения из семян Особенности выращивания банана в комнатных условиях Трудности при выращивании растения

Особенности выращивания растения из семян

Наиболее простым способом выращивания банана является выращивание из семян. Их можно приобрести в любом специализированном магазине. Семена данного растения характеризуются наличием достаточно прочной скорлупы. Для того чтобы семена как можно быстрее взошли, необходимо немного повредить скорлупу. С этой целью может использоваться игла или пилочка для ногтей. С помощью этих приспособлений необходимо сделать несколько царапин.

Для высадки семян используют горшки небольшого диаметра.

Для высадки одного семечка банана вполне достаточно будет горшочка, диаметр которого составляет 10 миллиметров. Если вы хотите одновременно высадить несколько семян, тогда лучше всего будет использовать длинные ящики. При этом расстояние между семенами должно быть не менее 15 сантиметров.

Для высадки семян банана используется специальный субстрат, в состав которого входит:

Речной песок Торф

Перед высадкой данного растения не стоит использовать никакие удобрения с целью подкормок. Для полноценного роста и развития банана вполне достаточно будет сделать качественный дренаж. Изначально субстрат необходимо увлажнить. После этого производится размещение семян на его поверхности. Семена необходимо слегка вдавить в субстрат. Засыпать их сверху землей не нужно.

Горшки необходимо сверху накрыть пленкой или стекло. Ящики и горшки с семенами помещают в теплое, светлое и защищенное от сквозняков место. При этом на них не должны попадать прямые солнечные лучи. Проветривание горшков производится через каждые несколько дней. В том случае, если субстрат пересыхает, его необходимо обрызгать из пульверизатора. При этом переувлажнять почву не стоит, так как это может привести к гибели растения. Если на субстрате появиться плесень, то этот участок необходимо немедленно удалить. Субстрат во всем горшке обрабатывается марганцовкой.

Всходы данного растения появятся только через несколько месяцев.

После того как появятся первые ростки банана растение начнет расти довольно интенсивно. По истечению недели можно производить пересадку банана в грунт. Если вы хотите иметь урожай банана при его выращивании в домашний условиях, тогда лучше всего будет приобрести его уже в подрощенном виде. Если данному растению обеспечить оптимальные условия и соответствующий уход, тогда можно добиться не только его цветения, но и плодоношения.

Особенности выращивания банана в комнатных условиях

Для обеспечения полноценного роста и развития банана лучше всего будет приобрести пророщенное растение. После его покупки ему необходимо обеспечить несколько дней покоя. Размещать банан необходимо сразу же в том месте, где он будет находиться в дальнейшем. По истечению нескольких дней купленное растение подлежит пересадке. Для этого необходимо:

почвенную землю

Полив и подкормка комнатного банана:

лишняя вода

органических удобрений

Данному растению необходимо обеспечить температуру в 25-30 градусов. Освещение для банана должно быть хорошим. При этом необходимо избегать попадания на него прямых солнечных лучей.

В летний период данное растение можно держать на балконе, пряча его от попадания прямых солнечных лучей.

Данное растение необходимо оградить от влияния сквозняков. При обеспечении банану комфортных условий он будет расти достаточно быстро. После того, как на растении образуется 15-18 листьев, начнется его цветение и плодоношение.

Трудности при выращивании растения

Банан характеризуется отсутствием вредителей. Несмотря на это необходимо ежедневно производить осмотр листьев на их наличие. С целью профилактики появления вредителей и болезней банана производится рыхление почвы. Также вы можете присыпать грунт табачной пылью. Производить данную процедуру необходимо не чаще, чем один раз в месяц. В некоторых случаях с целью профилактики можно использовать марганценво-кислый калий. Данным веществом производится полив почвы.

Для полноценного ростка и развития растения необходимо максимально тщательно следить за количеством и частотой его полива.

После образования на данном растении от 13 до 17 полноценно развитых листьев его можно назвать полноценным. При правильном выращивании банана в этот период на его верхушке покажется большой бутон, который будет иметь красно-фиолетовую окраску. Цветение данного растения длиться практически год. В этот период необходимо максимально тщательно следить за температурой выращивания и поливом банана.

При покупке банана необходимо выяснить какой это сорт и при каких условиях его необходимо выращивать.

Это объясняется тем, что некоторые сорта бананов могут достигать в высоту 12 метров. Для такого растения комнатные условия не будут подходить. Для того чтобы обеспечить банану максимально комфортные условия роста, необходимо производить его полив водой, температура которой составляет 25-30 градусов. В противном случае корни растения могут получить сильный стресс, что приведет к остановке роста банана. Полив банана производится только после того, как верхний слой почвы станет сухим на глубину в 1-2 сантиметра. С листьев банана необходимо ежедневно удалять пыль.

Банан является абсолютно неприхотливым растением. При обеспечении ему комфортных условий, он будет не только цвести, но и плодоносить.

Больше информации можно узнать из видео.

Кизил посадка, выращивание и уход. сорта кизила

Кизил: посадка, выращивание и уход. сорта кизила Как я уже говорила, кизил южанин, он любит теплый мягкий климат. Но не стоит отчаиваться регионам с более прохладным климатом. Нужно просто более точно выбрать сорт, который может прижиться в вашем регионе. Когда-то и виноград рос только на юге, а теперь в Орле мои родители выращивают прекрасный черный виноград, не утепляя и не укрывая его на зиму.

Кизил обыкновенный хорошо растет на почвах, богатых известью. Кислые почвы он в принципе не любит, но может расти даже на них, однако это будет сказываться на развитии растения и урожае. Грунтовые воды должны находиться не ближе 1,5 м от поверхности земли.

При посадке выберите южную или юго-западную сторону. Сажайте осенью. Считается, что если листва тополя начала опадать, то пора кизил сажать.

противоположной стороны

разные стороны

минеральными удобрениями

От забора до кизила должно быть не менее 5 м, расположите его таким образом, чтобы в последующие годы ему было обеспечено хорошее питание из почвы и другие деревья не мешали ему, иначе по прошествии 20 лет крона кизила будет загущаться и сужаться, что качественно отразиться на количестве урожая.

Кизил - прекрасный медонос, но, как я уже говорила, цветы его появляются рано (цветение длится около 2 недель), когда температура воздуха около +12 °С, а для опыления пчелами температурный режим должен быть гораздо выше. Поэтому у кизила обязательно должна быть пара в саду, а лучше две, чтобы ветром пыльца могла переноситься с одного дерева на другое и таким образом деревья могли опылять друг друга. Размещают их при этом на расстоянии 3-5 м.

Саженец кизила, готовый к посадке, должен быть 2-летнего возраста, высотою около 1,5 м, диаметром около 2 см и иметь около 5 скелетных ветвей. После посадки необходимо обрезать побеги на 1/3. Хотя многие садоводы не делают этого в первый год после посадки, и растения так же хорошо приживаются.

Размножение кизила

Кизил можно размножать семенами или вегетативно. При размножении семенами необходима их стратификация. Для этого костянки очищают от мякоти и кладут во влажные опилки или мох, постоянно увлажняя их (период стратификации около года). Особенность костянки этого растения заключается в том, что она не распадается на семядоли, поэтому при посадке заглублять ее нужно не более чем на 3 см, далее в кости появляется отверстие, через которое росток пробивается к жизни. Можно посеять семена и без стратификации, в этом случае взойдут они через два года, но всходы при этом появятся неравномерно.

При вегетативном размножении более действенно размножение зелеными черенками, отводками и прививкой (окулировкой), саженец брать двухлетний. Прививку производить нужно на заре свежими глазками. Я уже неоднократно описывала этот метод. Посмотреть его можно в моих статьях про яблоню, грушу и т. п.

Окулировкой получен сорт Янтарный, чьи плоды желтые, а не красные, как мы привыкли видеть у кизила.

Отводками размножается так же, как и большинство плодово-ягодных растений. Около дерева делаются горизонтальные канавки, в них укладывается побег, пришпиливается к земле и присыпается землей, увлажняется. За летний период ветка должна обзавестись корнями, тогда ее можно смело отделить от материнского растения.

Одеревеневшие черенки приживаются очень плохо, порой проходит около 2 лет, прежде чем можно высаживать саженец на постоянное место.

Уход за кизилом

Формирование кроны и обрезка кизила Заключаются в обозначении у саженца штамба около 50 см и 5 скелетных ветвей, придерживаясь формы куста. Загущающие побеги и поросль удаляют. Обрезка в последующие годы может не проводиться. Чтобы омолодить кизил, в возрасте около 20 лет делается омолаживающая обрезка путем обрезания 4-летних побегов. За счет этого образуется много новых молодых веток. Для ландшафтного дизайна многие садоводы проводят обрезку в виде различных форм.

Уход за кизилом Заключается в прополке, рыхлении почвы на глубину около 10 см, капельном орошении и поливе в первый вегетационный год.

Сорта кизила

Сорта кизила разнообразны и по цвету, и по вкусу, и по форме плодов.

Ниже некоторые интересные, на мой взгляд, сорта кизила:

Кизил «Янтарный»

Сорт с желтыми плодами. Когда этот сорт созревает, то цвет становится настолько прозрачно-янтарным, что видна даже костянка. Плоды около 3 г. Овальной формы. Созревает в сентябре, но осыпаются достигнув полной зрелости, поэтому за пару дней до полной готовности плоды снимают, и они дозревают уже снятые.

Кизил «Владимирский»

Крупные плоды около 8 г весом. Цвет плодов черно-красный, форма овально-цилиндрическая. Мякоть кисло-сладкого вкуса, достаточно плотной структуры. Плоды не осыпаются, прекрасны в заморозке и переработке, созревают в конце августа.

Кизил «Светлячок»

Плоды весом около 8 г. При полном созревании черно-красного цвета, необычной бутылочной формы. Ярко-красная мякоть очень ароматная, отличается сладким вкусом с кислинкой. В конце августа можно собирать урожай, он прекрасно будет храниться, ягоды не осыпаются. Идеальны для переработки и замораживания. Крона дерева пирамидальная, ежегодный урожай, даже у 20-летнего дерева, составит 60 кг.

Я обожаю Вильяма Похлебкина, как историка, человека, доказавшего что водка впервые в мире изготовилась в России. Причем не та, которая пьянит и уничтожает людей. А та, которая не вызывает похмелья на утро и состояние организма не калечит. Но речь не об этом, а о том, что в его книге национальных кухонь мне очень понравился следующий рецепт с кизилом, теперь за имением скудных кулинарных способностей, думаю смогу ли я его реализовать и где достать в наших местах кизил.

Курица с кизилом

Ингредиенты:

Курица (1-1,5 кг)1-1,5 стакана сушеного кизила0,5 стакана изюма75 г топленого масла2 ч. ложки сахара3 ст. ложки зелени петрушки1 ст. ложка зелени укропа0,25 ч. ложки черного перца1 ст. ложка пшеничной муки (поджаривать с маслом до светло-желтого цвета и развести 0,5 стакана бульона).

Приготовление:

Из продуктов приготовить подливку (кизил распарить, протереть), перемешать все, довести до кипения. Залить куски отварной курицы и прогреть на огне 5-6 мин.
По-моему, достойное употребление столь прекрасного растения. Вы пробовали готовить с кизилом и что именно? Практический опыт крайне приветствуется.

Мощные привороты в домашних условиях, чтобы приворожить любимого парня Как навсегда приворожить любимого мужчину без последствия

Заработок в интернете на кулинарных рецептах блюд

Баклажаны с фаршем — самые вкусные блюда, приготовленные по интересным рецептам Баклажаны кружочками с фаршем жареные

Луи Пастер биография, изобретения - scireg — LiveJournal