Как выглядит русская парная баня? Прежде всего, это наделенная традиционной воздушно-паровой средой баня, обладающая такими независимыми параметрами, как влажность от 40-45 до 60-65% и температура воздуха от 70-80 до 80-90 С, измеряемые на уровне верхнего полока парилки. Для достижения этих показателей в первую очередь используют источник тепла - печь-каменку, и систему парообразования, состоящую из раскаленных в печи камней.
Пар - всему голова.
Испарение воды происходит при ее переходе из жидкого агрегатного состояния в газообразное, образуя при этом пар. Благодаря этому превращению повышается влажность воздуха русской бани.
В условиях нормального показателя влажности пар пребывает в диссоциативном состоянии, которое характеризуется равномерным распределением воздушно-водяной смеси. В случае нарушения данного баланса, повисшие в воздухе капли воды делают пар тяжелым, иными словами, образуется туман. Искусственное создание влажности в бани должно происходит при максимальной степени диссоциации пара.
Искусственно увлажнить воздух русской бани помогает полив камней, разогретых в верхнем закрытом отсеке печи-каменки. Эксперты полагают, что русской баней можно назвать парную, использующую только данный метод парообразования.
Принято считать, что до первого ковша воды температура сухого воздуха должна составлять около 40 С. В зависимости от степени смачивания камней водой она возрастает до своего «фирменного» показателя. Следовательно, русская баня обеспечивается свойственным ей микроклиматом без использования дистанционного пульта управления. Вся задача переходит в руки мастера-банщика, ответственного за полив камней. Он должен уметь сочетать объем воды, выливаемой на каменку, с положением вентиляционной заслонки. Следует отметить, что своим рождением русская баня обязует народному опыту, теплотехнической науки, которой объясняются ее рецепты, искусству управления процессом.
Бани есть практически у всех народов. Это и турецкий хамам, и римские термы, и финская сауна, и японская офуро, но ни с одной из них не связано столько добрых чувств, как с нашей русской баней. Настоящая русская баня – это не только отдых душой и телом, но и возможность поправить здоровье.
Однако для того, чтобы получить максимальное удовольствие и пользу от банных процедур, вам следует знать обо всех их нюансах, а об этом мы и поговорим в данной статье.
Общие сведения о русской парной
На сегодняшний день нет достоверных сведений о том, когда на Руси появились бани. Первое упоминание о парной датируется XI веком, и с тех пор традиции банных процедур прочно вошли в русскую культуру.
Русские бани способствуют повышению иммунитета и излечивают целый список недугов, закаляя организм. Помимо этого парная успокаивающе воздействует на нервную систему, снимая напряжение, стрессы, усталость .
Традиционно такие постройки возводились из бревна. И сейчас владельцы дач и частных домов нередко отдают предпочтение именно деревянным строениям, поскольку дерево не только отлично держит тепло, но и создает уникальный банный колорит. Основным конкурентом бревна сегодня является брус, поскольку его форма значительно упрощает процесс возведения.
Нередко также встречают и кирпичные постройки, а также бани из шлакоблоков и пеноблоков, которые строятся с целью удешевить работы.
Сегодня баня по русски имеет два варианта топки:
- По-черному, который является устаревшим и довольно неудобным.
Так топили парные наши предки. Весь чад и дым в таком случае оставался в помещении, поэтому непосредственно перед заходом посетителей парная проветривалась.
- Со временем баня на Руси стала оснащаться дымоходом, и такой тип топки получил название «по-белому», поскольку весь дым и чад выводился из помещения через трубу. Этот тип обустройства дошел до наших дней практически без изменений.
Для того, чтобы понять, что представляет собой русская парная, вам следует узнать о её основных помещениях, каждое из которых выполняет определенные функции.
Предбанник для комфорта и уюта
Предбанник является первым помещением, в котором оказывается посетитель бани. Именно здесь у вошедшего формируется первое впечатление о парной. В современных чаще всего совмещается с комнатой отдыха, потому от его обустройства напрямую зависит комфорт в бане.
В старых деревенских постройках предбанники были очень тесными. В них умещалось максимум три человека, и то с большим трудом. Убранство их тоже оставляло желать лучшего: лавочка, вешалки, кочерга, место для хранения дров. Потолки были низкими, и уюта такое помещение не внушало никакого.
Дело в том, что раньше в баню вкладывался несколько иной смысл, ведь основным её назначением была стирка белья и мытье тела. Однако с тех пор, как в городских квартирах появились удобства в виде ванн, то и назначение бани несколько изменилось. Теперь мытье отошло на второй план, основными же свойствами парной стало оздоровление организма и отдых.
В связи с этим к предбанникам стали выдвигаться более жесткие требования:
- Если предбанник , то его размеры должны рассчитываться следующим образом: 2-3 м2 на каждого посетителя.
- В идеале помимо шкафа для одежды и места для хранения дров здесь должен разместиться довольно большой стол с лавками или стульями. Обычно здесь проводятся чаепития в перерывах между посещениями парной. И это очень важно, ведь с потом из организма выводится большое количество жидкости, запас которой нужно восполнять.
Совет!
Выбирайте для банных помещений деревянную мебель, поскольку любая обивка не выдержит постоянной влажности, которая присутствует в предбаннике.
- Загрузку дров в каменку также удобнее будет сделать из предбанника, поскольку здесь располагается место для хранения топлива.
- Современные комнаты отдыха имеют более эстетичный вид. В кирпичных банях их обшивают вагонкой.
Основные помещения русской парной
Помимо предбанника баня включает в себя такие комнаты:
- Парилка. Как правило, она отличается простым обустройством. Здесь устанавливается печь-каменка, градусник, грамотно устроенные полки.
Совет!
Желательно установить в парилке часы, дабы вы знали, сколько времени принимаете процедуры.
Это особенно важно для новичков, ведь привыкать к банному жару следует постепенно, начиная с нескольких минут.
- Мойка или помывочная комната. Здесь человек принимает контрастный душ после парилки. В древние времена функцию этой комнаты выполнял природный водоем, вблизи которого возводилась баня. Но со временем люди стали возводить такие сооружения у себя во дворах, и доступ к озеру или реке был не у каждого.
Традиционно в таком помещении устанавливалась деревянная бочка с водой. Также у одной из стен подвешивалось ведро с веревкой на высоту выше человеческого роста. Потянув за веревку, человек опрокидывал на себя ведро холодной воды. Сегодня такой вариант душа оснащается автоматической системой наполнения ведра.
Нередко в современных помывочных комнатах вместо бочки устанавливается небольшой бассейн. Деревянная бочка также может быть заменена пластиковой или металлической емкостью.
Совет!
Если планируется круглогодичное использование банной постройки, то желательно предусмотреть здесь санузел.
Баня и достижения прогресса
Давайте рассмотрим, какие традиции русской бани были переосмыслены в связи с развитием прогресса:
- Вместо каменных печей все чаще устанавливаются покупные железные, что является намного практичней. При этом цена современных металлических печей является гораздо ниже, нежели традиционных каменок. Они быстрее топятся и быстрее отдают тепло.
- Появление в мойках душевых кабин постепенно вытесняет бочки с водой. Здесь гораздо удобнее принимать контрастный душ. Однако наличие душевой кабины подразумевает наличие подведенного водопровода и септика.
- В помывочной очень часто на пол укладывается керамическая плитка. Оснащенная системой теплых полов, она совершенно не создает дискомфорта для ног.
- Автоматическое наполнение кадушек с водой, о чем уже говорилось выше.
Как правильно париться
Всем известно целебное влияние русской бани на организм. Но оно отмечается лишь в том случае, если вы правильно подойдете к . Несоблюдение некоторых правил может повлечь за собой серьезный урон для вашего организма.
Следующая инструкция убережет вас от ошибок, а соответственно, и от неприятных моментов парения:
- Перед посещением парной запарьте веник.
- Пока веник лежит в горячей воде, вы можете осуществить первый заход в парилку.
Совет!
Перед посещением парной желательно принять теплый душ в течение 2-3 минут.
Голову при этом мочить нельзя!
- Перед заходом в парилку наденьте на голову специальную войлочную шапку.
- Начинайте процедуры с нижних полок, которые характеризуются более низкой температурой. Оптимальный температурный режим для начала составляет 60 градусов.
- Поднимитесь повыше, немного полежав на верхней полке. При этом желательно, чтобы ноги были немного выше головы. Такое положение тела облегчает работу сердца.
- Пропотев, вам следует выйти в комнату отдыха.
- Второй заход осуществляется уже с веником.
Основная особенность русской бани состоит в высокой температуре парилки. Дабы поднять температуру необходимо плеснуть небольшое количество воды на разогретые камни. От камней пойдет мощная струя раскаленного воздуха, которая наполнит баню сухим паром.
- Париться с веником лучше в паре. Тот, кто париться, ложиться на живот на полке и расслабляется. Парильщик сначала слабыми ударами веника хлещет парящегося, постепенно усиливая удары.
- По окончании разогрева, тело можно растереть веником. В среднем данная процедура длиться не более 10 минут.
- После парилки идем в моечную, где принимаем контрастный душ.
- Потом направляем в комнату отдыха и, попив чаю или минеральной воды, снова направляемся в парилку. Обычно такой цикл повторяется 3-4 раза.
Совет!
Если в бане нет самовара или чайника, то чай следует брать с собой в термосе, дабы он был горячим.
Заключение
Все секреты русской бани не рассказать в одной статье, но общее представление о том, что такое русская баня, у вас должно было сложиться. Как видите, не только возведение постройки своими руками, но также и правильное принятие банных процедур является целой наукой. А еще больше полезностей подготовили для вас видео в этой статье!
Русскую баню в прошлые столетия видно было издалека: дым валил из всех щелей (дымохода-то не было). И по субботам, по окончанию всех недельных работ, жизнь кипела по всей Руси: заготавливались веники, кололись дрова и проводились праздничные и обыденные обряды. Это были бани по-черному, а вот сегодня в приоритете так называемые парные по-белому, где уже есть и дымоход, и вентиляция, и те же национальные особенности русской бани – парной.
И если вы – истинный ценитель настоящей бани, тогда сделайте все, чтобы ее микроклимат был максимально близок к тому, что был в деревенских баньках веками: легкий, оздоравливающий и безопасный. А разобраться с этим помогут некоторые верования и традиции, которые тесно переплелись с национальной историей русской парной.
Итак, кратко о русской бане:
А все секреты настоящей национальной парной расскажет банных дел мастер:
Русский дух настоящей парной
О национальных особенностях русской бани написано немало книг и снято кино, из которых сегодня интересно узнавать, какие были банные традиции в том или ином регионе. Причем все эти обычаи, верования и суеверия связаны исключительно с парной. И никакая другая хозяйственная постройка не имеет даже приблизительно такого числа народного фольклора.
Больше того, русичи верили, что баню охраняет особый дух – банник. Вот почему поздно вечером в бане уже никто не мылся (принято было «засветло») – не только потому, что раньше не было электричества, а свечи в усохшей с годами парной способны привести к пожару. Просто считалось, что в это время уже моется банник с нечистыми. Существовала и женская особь этого беса – банниха. Из-за нее никто в бане не парился в одиночку – иначе сдерут кожу и загонят в щели на полу. Удобно и безопасно: когда парятся два человека, один другому не даст угореть и окажет первую помощь, если тот почувствует себя плохо.
А самое главное – на четвертый пар мыться нельзя было, этот пар – банника. И в этом веровании, и в запрете на одиночные процедуры есть свой смысл – чтобы не угореть случайно.
Ощущения после банных процедур имели значение всегда: еще наши предки любили говорить, что в бане помыться – что заново родиться. В свое время (и отчасти сегодня) посещение парной было целым культом, куда вкладывалась душа.
Бане всегда отводилась особая роль: в ней рождались дети и доживали последние дни больные, здесь свершались поминальные обряды, были даже традиции, связанные с отъездом кого-то из родственников. Даже девичник перед свадьбой проводился именно здесь, среди веников и полок, а не в ночном столичном клубе.
Баня считалась стерильнейшим местом. А все потому, что топилась она тогда по-черному: сначала хорошо разогревался огонь под камнями, затем на них подавалась вода и все оказывалось в дыму. Баню открывали и хорошо проветривали, после чего в нее заходили люди и с удовольствием парились в жарком, но свежем помещении, без намека на углекислый газ или сажу. Да, стены темнели, но скорее от дыма, а тело человека оставалось чистым.
Те, кто сегодня попробовал париться в настоящей бане по-черному (а не ее нелепом подобии), то уже всерьез не воспринимает процедуры по-белому. А все потому, что микроклимат у этих банек разный:
Следует также разделять такие понятия, как относительная и абсолютная влажность воздуха. Абсолютна, т.е. реальная, зависит от температуры: чем та выше, тем выше давление водяных паров. И при относительной влажности 60% получается нормальная русская баня. Но, если баньку вы уже построили по-белому, тогда сделайте все, чтобы микролимат в ней был целебный, здоровый и безопасный.
Правильная температура и влажность
Что касается того, насколько сильно жарить печь и лить воду в русской бани, зависит только от индивидуальных ощущений. У людей со слабым здоровьем и низким болевым порогом ожог способен возникнуть и от воды с температурой 60°С, а здоровая мужская компания запросто и камни раскалит добела, и в проруби потом поплавает.
Например, финские исследователи еще несколько десятилетий тому доказали, что самый комфортный температурный диапазон бани – в пределах 40-65°С, а относительная влажность – 40-60%. Что как раз и касается русской парной!
Хотя некоторые русские любители считают баню не баней, если температура в ней меньше 100°С. Такой вот экстрим, который опасен для жизни и нередко заканчивается онкологическими заболеваниями. Здесь просто необходимо включить логику: если бы на самом деле такая баня была полезной и приятной – она бы практиковалась еще тысячелетия назад. А потому правильный микроклимат русской бани должен быть таким:
С легким паром! И это не просто пожелание…
Казалось бы, как пар вообще может быть легким? Разве при одной и той же влажности и температуре воздуха он не одинаков? Вовсе нет. Превращаясь в пар, вода как бы разбивается на много мелких капель, которые настолько легки, что поднимаются вверх.
И вот от того, насколько эти капли микроскопичны, и зависит легкость пара. Тяжелый пар неприятен и неполезен, тогда как легкий воспринимается любым организмом охотно – только достичь его сложнее. И все дело обычно только в самой печи.
Кирпичная печь с камнями по технологии русской парной топится так:
- Температуру доводим до 700°С. В таких условиях выгорает даже сажа.
- Аккуратно подаем воду.
- Хорошо проветриваем.
- Принимаем процедуры.
Пар при такой классической технологии получается легким, приятным, абсолютно прозрачным. Вот только каждый год такой печи придется делать ремонт, менять рассыпавшиеся камни и есть риск попросту сжечь парную по неопытности. Но для умелых мастеров все просто, хотя и долго. Вот почему издавна к большим баням всегда был приставлен истопник.
В современных же банных печах камни отделены от очага металлом. Максимально накалить в них камни у вас получится только до 400°С, при этом постоянно поддерживая огонь. Вот только пар вы уже легким не назовете – какой уж есть. Зато такая технология более безопасна в плане пожара, экономна, быстра и все обходится без дополнительных проветриваний и дыма.
Последним шагом к современности стали печи с готовым парогенератором. Но тепловое излучение от современных электрических каменок и клубни от парогенераторов многие любители бани считают таким же приятным, как пар от электрического чайника. А ведь должно быть так:
Поэтому для достижения микроклимата настоящей русской бани придется отказаться от открытой каменки и таковой, где камни находятся в контакте с огнем (все испортят зола и сажа). Нет никакого смысла стремиться к быстрому нагреву камней, поверьте. Поэтому, если в процессе у вас постоянно пересыхает веник – это ненормально. Также не нужны в русской парной и мокрые простыни.
Вторая ошибка современных русских бань – это стремление парящихся еще на стадии строительства максимально удержать тепло. Ведь топить – дорого, современные печи – дорогие. Зачем греть улицу? А потому стены активно застилаются фольгой, забиваются утеплителями и заклеиваются самыми разными герметиками. В итоге – самый настоящий термос. И бильярдные столы вместо самовара:
Запах дерева и естественная вентиляция
Издавна парные на Руси строились исключительно из натурального дерева. И немудрено, ведь этот материал «дышит», обладает разными целебными свойствами в зависимости от вида древесины, создает особую «банную» атмосферу. Все это было так важно, что сами бревна ничем не обрабатывались. И пусть, что баньки сильно усыхали уже через 5 лет и щедро горели. Просто строилась новая баня – и все.
Сегодня же строительство бани из сруба – удовольствие не из дешевых. А потому бревна в обязательном порядке обрабатываются специальной биозащитой, чтобы потом их не съел какой-нибудь жук, огнезащитой, чтобы избежать в будущем пожара, и даже межвенцовые щели запениваются очередным модным герметиком – паклю ведь птица вытащит.
В итоге мы получаем уже далеко не «дышащие стены», а, напротив, химически обработанные. Париться в такой бане для здоровья уже не так и полезно, и совсем не по традициям.
А потому умелые банщики выходят из положения так: оббивают стены парилки натуральной вагонкой, горбылем или блок-хаусом, где древесина использована массивная и пористая. А вентиляцию обустраивают дополнительную – без нее уже никак. В принципе, при старании «старорусской банной атмосферы» уже реальнее достичь.
Конечно, все индивидуально: кто-то не отличит обычный блок-хаус на каркасных стенах, а кто-то начнет в нем буквально задыхаться. А потому истинные ценители бани стараются строить свои парные из настоящего массива бруса, постоянно споря со своими единомышленниками о пользе естественной вентиляции.
Целебный веник - только в русской бане!
Запаривание веника – еще одна ценная банная традиция, которая сохранилась до наших дней. Причем веник используется только в русской бане – в любой другой, особенно саунах, он быстро пересыхает и становится непригодным.
А ведь заготовить, связать и запарить веник – то еще искусство. Только опытные банщики знают, где и когда нужно срезать ветви, как их хранить, как использовать в бане и сколько раз ими парить.
Важно, например, чтобы листья были мягкими, бархатистыми, не царапали кожу. И банным веником не бьют, как думают многие, а легко похлопывают по всему телу. Так уходят токсины, оздоравливается кожа, а запах запаренных листьев дополнительно целебно влияет на легкие человека.
И современные бамбуковые палочки, которыми стало модно постукивать отдыхающих в саунах – это совсем другое направление, не имеющее ничего общего с настоящими русскими традициями.
Сегодня также стало модно использовать самые разные ароматические масла для бани. Казалось бы, почему бы не сочетать приятное с полезным, и не оздоровиться дополнительно?
Дело в том, что любые эфирные масла, как бы правильно вы их не применяли, содержат в себе и вредные вещества – растворители. А потому подобное «лечение» должно быть только в гомеопатических дозах, лишь время от времени. А еще лучше вернуться к многовековой русской традиции – применять разные веники и дышать мокрой древесиной на стенах целебных пород. Плюс заваривать травяные отвары, которыми моют волосы и ополаскиваются, и получаться нужный эффект от конкретного вида камней. У всего перечисленного – масса полезнейших свойств!
Кроме того, у запаренного веника и трав – неповторимый аромат. Именно им и мокрой древесиной пахнет настоящая русская баня.
Из парилки – в сугроб?
Еще одна национальная традиция только русской бани – из горячей парилки прыгать прямо в сугроб, ледяную воду или на худой конец хотя бы обтираться снегом.
Иностранные любители сауны едва ли не в обмороки падают, завидев такой экстремизм. Но на самом деле подобный массаж резкой сменой температур оказывает достаточно благотворное влияние на кровеносную систему человека: сосуды приходят в тонус, нормализуется обмен веществ и значительно повышается сопротивляемость организма к простудным заболеваниям. А самое главное – после таких экстремальных процедур поднимается настроение и появляются дополнительные силы.
Вот почему русская баня, как и много лет назад, не просто традиция или гигиенический акт:
Правда, сегодня в общественных городских банях предпочитают «шуметь» по-тихому:
А вот в частных, собственноручно построенных парных все иначе:
Забытое мастерство: здоровый микроклимат
Настоящая русская баня всегда была хороша тем, что «дышала». И после всех банных процедур из нее легко уходил и лишний жар, и лишняя влага. А сегодня, когда из парных ввиду экономии приходится делать «термосы», проблема здоровья отдыхающих стоит остро. Приходится даже задействовать дополнительные меры, хотя с банями по-черному дела обстояли иначе:
Так, если баню не просушивать как следует (и регулярно), то уже через год в самых незаметных уголках появится плесень и начнутся процессы гниения. Плохо все это не только потому, что так разрушается сама баня, но и потому, что все это выделяет в воздух колоссальное количество микротоксинов.
К сожалению, бороться со всей этой напастью почти невозможно: если уже пошло заражение грибками – пиши пропало. А потому еще на этапе закладки фундамента бани крайне важно продумать будущую вентиляцию всех внутренних помещений и материалов обшивки, и никогда не допустить подобной проблемы.
Второй шаг – хорошо и до конца проветривать баню после процедур. А для этого нужна качественная печь. Ведь заражение грибками и их распространение невозможно, если влажность всех деревянных элементов бани менее 19%.
Главный секрет – никакой поспешности!
Итак, вот главные пункты создания в бане настоящей атмосферы русской парной:
- Закрытая качественная каменка, с достаточным количеством камней.
- Приятное, а не жесткое, инфракрасное излучение.
- Регулируемая конвекция.
- Правильно организованная вентиляция.
- Стабильность температурно-влажностного режима.
О последнем пункте отметим вот что. Издавна русский народ любил делать все последовательно, с душой, по принципу: сделал дело – гуляй смело. А потому было принято долго доводить до кипения самовар – зато потом наслаждаться мягкой сладкой водицей с плюшками, пахать три сезона – зато потом устраивать праздники и народные гулянья всю зиму, с раннего утра топить баню – и наслаждаться весь вечер качественными процедурами.
А вот современные «танцы с бубном» с постоянным подкидывание дров – уже не дело. Тем более, что русская баня предполагает постоянный режим пара и жара на протяжении нескольких часов, а не 15 минут. Вот где больше всего теряются банные традиции.
Но современные опытные банщики всегда стараются придерживаться национальных банных традиций даже в мелочах, благодаря чему достигаются и приятные ощущения во время процедур, и бережется здоровье, и сама парная служит долго. Ведь речь идет о мудрости веков!
Парная русская баня существует уже более тысячи лет. Во все времена ею пользовались как простые люди, так и люди из высшего сословия. Существует даже поговорка «В бане все равны». Сама по себе русская баня это не просто место для очищения тела, это уникальное сочетание в одном месте сразу четырех стихий: огня, воды, воздуха (пара) и земли (камни). Само по себе посещение такого места придает человеку силу, здоровье и бодрость духа.
«Лефортовские бани», расположенные в Москве, были основаны в середине прошлого века и с тех самых пор пользуются все большей популярностью. К услугам посетителей предлагается русская парная баня, сделанная с учетом всех традиционных требований. Стоит отметить, что в отличие от всем известной финской бани, дает человеку возможность не просто погреться, а попариться. Именно в ней присутствует «легкий пар», получаемый при попадании на открыто лежащие раскаленные камни. Температура в русской бане не слишком высокая, а вот влажность достигает 60-70%. Разумеется, ни одна парилка не обходится без веников, этот банный инструмент не только прекрасно массирует тело, но и перемешивает горячий воздух с более холодным, поддерживая среднюю температуру. В «Лефортовских банях» вы сможете найти традиционную русскую печь, сделанную по старинным планам и отделанную соответственно той эпохе.
После парилки всегда приятно охладится. В «Лефортовских банях» можно найти прекрасно оборудованный бассейн с гидромассажем и противотоком. Если хочется отдохнуть в тишине или небольшой компанией, можно воспользоваться комфортабельными номерными отделениями. Помимо этого, к вашим услугам предоставлен современный бар, выдержанный в морском стиле. Там вы сможете найти широкий выбор самых разнообразных напитков и закусок. Если же вы собрались отметить праздник, для этого существует специальное банкетное меню. Таким образом, «Лефортовские бани» это именно то место, где можно с пользой для здоровья прекрасно провести время.
Русская баня – это те слова, которые звучат, когда упоминается о русских традициях.
О бане, ее устройстве, функциях и полезностях, много говорится в СМИ и интернете, но точного определения, что это такое и для чего это нужно, так до сих пор сформулировать, никто так и не смог.
Наша исконная баня – это национальный феномен, так как одновременно является и постройкой для совершения гигиенических процедур, и исторической традицией, и лечебным средством от большинства болезней.
А все дело в том, что рассматривать русскую баню, нужно с нескольких точек зрения: для чего она была предназначена XVIII-XIX веках и с позиции современного человека. О назначении бани, ее устройстве, и о многом другом мы расскажем в этой публикации.
Несколько слов из истории этого феномена
Баня в жизни русского человека того времени выполняла сразу несколько функций: в ней мылись и грелись, принимая банные процедуры человек оздоравливался. Кроме того, баня в жизни человека играла и социальную роль. В ней общались, посещая ее с друзьями, происходил как бы ритуал совместного очищения не только тела, но души.
Бани того времени, как, впрочем, и дома, топились по черному, т.е не имели дымохода.
Огонь нагревал докрасна куполообразный очаг, сложенный из плоских гладких камней, а дым выходил через отверстие в потолке или стене. Раскаленные камни грели помещение и использовались для подогрева воды. Его просто кидали в ушат или бочку с водой. Даже царица Екатерина II Великая, любила погреть ноги, опустив их в горячую воду и поставив на разогретый камень.
Благодаря тому, что бани топились «по-черному», дым, распространяющийся по помещению, выступал в роли дезинфицирующего средства, и именно это оберегало людей от многочисленных эпидемий. Несмотря на это, в правильно сложенной русской бане было всегда чисто, и даже во время протопки можно было в ней находиться.
Для поддержания температуры, раскаленные камни поливали водой и настоями лекарственных трав, благодаря которым и создавался так называемый «легкий пар». Его польза заключалась в том, что человек медленно прогревался, а после, вслед за устремляющимся вверх паром, поднимался на верхние полки.
Вдыхание «легкого пара» с целебными травами создавало эффект ингаляции, а массаж с помощью веника, как говорил В. Гиляровский в произведении «Москва и москвичи» …разгонял кровь и выводил хворь.
Знатный люд, также посещал баню, только ее чаще всего топили «по белому». Отличие было лишь в том, что печь-каменка, в таких банях, как правило, была кирпичной и имела дымоход.
Но знатоки утверждают, что, ни кирпич, никакой другой материал, кроме раскаленного огнем камня не способен создать правильный микроклимат и тот самый «легкий пар», за который так славиться русская баня.
Важно! «Легким паром» считается температура воздуха в помещении в пределах 55С°-70С° и влажностью 40-60%. Все, что не вписывается в рамки такого микроклимата, называется «тяжелым паром».
Устройство классической парной
Баня два века назад и современная парная, делались приблизительно одинаково. Единственной разницей между ними являются отделочные материалы и наличие в современной парной дымохода, так как сейчас найдется не так много любителей истопить баньку по «черному».
Строительство бани начинается с тщательного выбора места. Классическая русская баня – это небольшая избушка на краю озера или реки, сложенная из бревен хвойных пород. Она состоит из двух помещений: предбанника и самого парильного отделения, которое по совместительству являлось и .
В предбаннике устанавливается лавка и вешалка для одежды, так как предбанник играет роль раздевалки и комнаты отдыха.
Предбанник отделяется от парной деревянной перегородкой с плотно подогнанной дверью. Около печи, как правило, размещается небольшое окно, которое служит не только источником света, но и вентиляционным отверстием. Третью часть парилки классической русской бани занимает дровяная печь, возле которой размещают кадку с запасом воды. В парилке обязательны полки, на которых и собственно происходит процесс принятия банных процедур.
Современная баня, сильно отличаются от своих предшественниц, но в основном наличием некоторых «излишеств», таких как:
- , который в современной бане играет роль водоема.
- Техническое помещение, которое частенько делают при строительстве для хранения запаса дров, инвентаря, веников и т.д.
- , душевые комнаты и другие элементы «барской жизни».
Сауна – современный вариант русской парной?
К сожалению, во второй половине XX века, слова русская баня и стали восприниматься многими как слова-синонимы. Все дело в том, что в 60 годы прошлого столетия, в Финляндии был создан коммерческий проект бани, которая была компактной и электрической.
Простота установки и малые габариты электрической печи сделали ее мегапопулярной. К слову, такие сауны можно было устанавливать не только в частных домах, но и .
Такие суховоздушные сауны стали устанавливаться владельцами отелей и …. идти на экспорт! Хотя сами финны считают электрические сауны продуктом для небогатых людей. И уж конечно, они ничего общего с русской баней не имеют. А все дело – вот в чем.
Изначально изолировать электрические ТЭНы еще не умели, поэтому поливая их водой можно было получить довольно ощутимый удар током. Но так как, производители электрических печей для саун должны были искать новые рынки сбыта своей продукции, то была придумана легенда о животворящей силе сухого пара, который и паром-то назвать нельзя.
Именно поэтому лить воду на камни в новомодных саунах второй половины прошлого века категорически воспрещалось. А если нет пара, то какая это русская баня?
Баня, в которой температура воздуха достигает 120С°, а влажность не более 10% не ассоциируется с «легким паром», которым так славиться наша родная парная. Если при такой жаре плеснуть воду на камни, то получается жгучий густой туман, который жжет руки, кожу и легкие.
А ведь раньше, финская и русская парилки, были сестрами-близнецами, которые развивались параллельными направлениями и были похожи одна на другую как две капли воды.
Как следует топить классическую русскую парную
Как мы уже писали ранее, есть два варианта протопки парной:
- По-белому . Дровяная печь имеет дымоход, поэтому копоть и дым в помещение парилки не поступают. Печь греет помещение и воду, для купания.
- . В помещении парилки разжигается дровяная печь-каменка. После того как печь разгорелась, дымоход перекрывают, а двери в парилке, наоборот, приоткрывают. В процессе протопки бани, в парной находиться никто не должен. После того, как камни станут красного цвета, дожидаются, когда огонь полностью прогорит, выгребают из печи жар, открывают двери и окна для проветривания. Одновременно с этим моют лавки и полки от осевшей сажи.
Поливая раскаленные камни водой, получается тот самый «легкий пар». Находясь в бане при таком микроклимате, происходит медленный прогрев организма, с потом выходят вредные вещества, кожа начинает «дышать», усиливается кровообращение и обогащение организма кислородом. Процесс длительный, не менее 4-5 часов.
На сегодняшний день существует масса моющих средств, а раньше, волосы и тело мыли раствором щелока, который варили из древесной золы. В качестве мочалок использовали мочала, изготовленные из коры липы.
Все это создавало оздоровительный эффект и именно тот дух русской бани, который так ценится любителями и профессионалами банного искусства всего мира.
И если вы хотите ощутить эту непередаваемую атмосферу, этот потрясающий эффект после принятия банных процедур, то послушайте советы «бывалых» и постройте на своей даче или загородном участке настоящую русскую баню. К слову, на Руси, особенно в северной ее части, строительство дома всегда начинали с возведения бани.
