Как известно, – культура, требовательная к теплу. Наиболее широкое распространение эта гигантская ягода получила в южных регионах, ведь там лето теплое и продолжительное, благодаря чему плоды успевают хорошо вызреть и дать богатый урожай. Однако на сегодняшний день селекционерами создано немало сортов гибридных арбузов, отличающихся более коротким вегетационным периодом, что позволяет выращивать ягоду даже в тех краях, которые не радуют теплым климатом, причем как в открытом грунте, так и в тепличных условиях. Некоторые виды созревают уже через 2 месяца после всходов.
Несмотря на это, одним из важных моментов остается правильный выбор даты посадки семян. Своевременно посаженные арбузы не только лучше растут и развиваются, но и дают обильный урожай. Когда же можно сажать арбузы? Сроки посадки зависят от того, каким образом планируется выращивать бахчевую культуру:
- через рассаду;
- посевом в открытый грунт.
Когда сеять арбузы на рассаду?
Семена арбуза достаточно плотные и дают всходы не очень быстро. Если их предварительно прогреть и прорастить, первые росточки появятся дней через 10, а и то и вовсе через две недели. Еще месяц понадобится для того чтобы сеянцы подросли и сформировали собственную корневую систему. А вот на постоянное место можно высаживать не раньше, чем почва прогреется до 18 градусов тепла. В зависимости от регионального климата, это приходится на разное время. Так, в центральной полосе постоянное тепло приходит примерно в середине июля. Таким образом, высевать семена на рассаду следует в конце апреля. А вот на юге рассаду можно высаживать в открытый грунт уже в конце мая, так что к посеву семян приступают раньше, во второй декаде апреля.
Более ранняя посадка приведет к тому, что в непрогретой почве рассада начнет болеть, будет долго приживаться, а то и вовсе погибнет. Слишком же поздний посев чреват последствиями для самого урожая – плоды не успеют вызреть до прихода первого осеннего похолодания.
Когда сеять арбузы в открытый грунт?
В южных регионах чаще всего практикуется посадка бахчевых культур сразу на грядку, что позволяет избежать хлопот с рассадой. Также таким образом можно выращивать скороспелые гибриды.
В почву семена можно высевать не раньше, чем она прогреется на глубину до 10 см, а на улице установятся стабильные плюсовые значения не меньше 15 градусов тепла. Обычно это происходит в конце мая.
Некоторые огородники ухитряются посеять семена на грядку еще раньше, в первой половине мая, причем в средней полосе с ее коротким и прохладным летом. Такой ранний посев в принципе возможен, но при одном условии: вплоть до середины июня всходы должны находиться под укрытием, например, под колпаками из обрезанных пластиковых бутылок. Так можно обойтись без возни с выращиванием и пересадкой рассады, и уберечь кустики от вымерзания.
Часто огородники высаживают на своих дачных участках арбузы, чтобы летом наслаждаться их сочными плодами. Однако не всем удается получить качественный урожай, так как для выращивания бахчевых культур нужны специальные знания. Поэтому надо заранее ознакомиться с тем, как проводится выращивание арбузов.
Арбузы считаются теплолюбивыми растениями, которые отличаются продолжительным вегетационным периодом. Рекомендуется ознакомиться с технологией выращивания этой культуры на территориях, которые отличаются климатическими особенностями. Жители южных регионов с теплым климатом могут сажать бахчевые культуры сразу в открытый грунт. Благодаря высокой температуре, кусты и плоды будут быстро расти. При выращивании растения в теплых регионах намного проще получить хороший урожай.
В северных регионах температура воздуха намного ниже, поэтому арбузы созревают хуже. Из-за сурового климата многим огородникам не удается добиться высокой урожайности.
При выращивании бахчевых культур в таких регионах придерживаются определенных правил:
- для высаживания используют только сорта с ранними сроками созревания;
- чтобы создать оптимальные условия для прорастания саженцев, посевной материал обязательно сажают в теплицах или под пленочными укрытиями;
- посадка осуществляется рассадным методом;
- для улучшения разрастания корневой системы все сеянцы поливают в междурядьях;
- для получения плодов средних размеров на каждом кустике оставляют не больше шести созревших ягод, а для сбора наиболее крупного урожая оставляют два плода.
Выбор и подготовка арбузных семян к посеву
Прежде чем начать посев арбузов в домашних условиях, надо заняться выбором и предварительной подготовкой посевного материала.
Выбор
Рекомендуется заранее выбрать семечки, которые в будущем будут высаживаться. При выборе внимательно осматривают каждое семя, чтобы выявить любые признаки повреждений. Поврежденные семена сразу выбрасывают, так как они непригодны для посадки.
Также, выбирая наиболее качественный посевной материал, обращают внимание на его сорт. Опытные огородники советуют высаживать гибридные разновидности, так как они отличаются устойчивостью к погодным изменениям и распространенным болезням.
Подготовка
Для получения крепких и здоровых саженцев придется заранее заняться предварительной подготовкой семечек, которая состоит из нескольких мероприятий:
- Обеззараживание. Перед посевом все семечки придется продезинфицировать, чтобы в будущем они не подвергались болезням. При проведении обеззараживания все семечки на 25-30 минут вымачивают в марганцевой жидкости. Затем их раскладывают на полотенце и тщательно просушивают.
- Прогрев. Огородники настоятельно рекомендуют прогревать арбузные семечки, так как это способствует их прорастанию. Процедура выполняется очень осторожно, чтобы случайно не перегреть семечки. Для прогрева весь посадочный материал опускают на полчаса в емкость с водой, разогретой до 45 градусов.
- Скарификация. При проведении такой процедуры оболочку семени арбузов осторожно прокалывают. Это в несколько раз ускоряет процесс проращивания посевного материала. Заниматься скарификацией надо за 2-3 недели до высаживания.
Выбираем место для посадки
Чтобы вырастить качественный урожай в открытом грунте, надо заранее подобрать для арбузов наиболее подходящий участок. Выбирая место в огороде, обращают внимание на особенности почвы. Для бахчевых культур идеально подходят песчаные и супесчаные грунты, которые богаты питательными компонентами. Также учитывается уровень освещенности участка, так как из-за недостатка света урожайность может ухудшиться. Поэтому специалисты не рекомендуют сажать семена или рассаду в затененных участках, под деревьями или заборами.
При выборе места для посадки арбузов на дачном участке следует учитывать совместимость этой культуры с другими растениями.
Арбузные саженцы неплохо растут в огородах, где раньше долгое время выращивалась черная редька. Этот овощ насыщает почву фитонцидами, которые защищают посевы от паутинных клещей и других вредителей. Также огородники рекомендуют сажать бахчевые культуры около помидоров и петрушки, так как они отгоняют огневку и пилильщиков.
Однако есть несколько растений, с которыми арбузы несовместными. Не стоит сажать их после перцев, картошки, клубники и баклажанов, так как эти овощи высасывают из грунта много питательных компонентов, в которых нуждаются арбузные растения.
Подготавливаем и удобряем почву
Выбрав участок для высадки растения, приступают к предварительной подготовке и удобрению грунта, в котором будут выращивать арбузные саженцы. Черноземье должно быть рыхлым и содержать питательные компоненты, которые ускорят рост сеянцев. Технология подготовки почвы состоит из нескольких последовательных этапов.
- Определение уровня рыхлости почвы и ее кислотности. Если земля на участке имеет повышенный уровень кислотности, придется полить ее меловым или известковым раствором. Тяжелые почвы заранее подкармливаются биогумусом для повышения рыхлости.
- Добавление минеральных подкормок для повышения урожайности. В первые несколько недель после высадки арбузов в грунт добавляются минеральные удобрения, в составе которых преобладает азот. Этот компонент активизирует рост саженцев, благодаря чему на кустиках раньше завязываются плоды. Также участок подкармливают фосфорсодержащими подкормками, которые повышают устойчивость сеянцев к температурным перепадам.
- Внесение органики. Чтобы насытить почву полезными микроэлементами, надо обязательно удобрять ее органическими подкормками. Рекомендуется равномерно распределить по участку птичий помет с перегноем, после чего взрыхлить землю и полить ее теплой водой. Для улучшения урожайности арбузов можно увлажнить грунт травяным настоем, перемешанным с древесной золой.
Выращивание рассады
При использовании рассадного метода посадки огородникам приходится заниматься выращиванием рассады, которая в будущем будет пересажена в огород. Рекомендуется заранее ознакомиться с особенностями посадки семян и пересаживания выращенных саженцев на постоянное место.
Посадка арбузных семян
Посев семечек проводится, когда они немного проросли и на их поверхности появились белые росточки. При проведении посадочных работ весь посевной материал высаживается в горшочки с почвосмесью. В каждую емкость сеют около 2-4 семян, чтобы в будущем можно было избавиться от слабых сеянцев и оставить только наиболее здоровые всходы. Семечки высевают на глубину 3-5 сантиметров.
Когда все арбузные семена были высажены в горшочки, их накрывают полиэтиленовой пленкой и переносят в хорошо освещенное помещение.
В первые 5-7 дней горшочки с посаженными арбузами должны находиться в комнате с температурой не ниже 23 градусов. После появления первых ростков пленку с горшочков удаляют, а емкости с саженцами переносят в помещение с температурой 15-17 градусов.
Пересадка рассады
Выращивать рассаду арбузов в горшочках следует до появления на саженцах первых трех листиков. После этого рассаду необходимо пересадить на постоянное место. Для этого вдоль всего участка размечаются ряды, на которых делаются луночки для дальнейшей посадки растений. Глубина каждой ямки должна быть около 8-10 сантиметров, чтобы корни могли полностью разместиться под землей.
Каждую луночку поливают теплой водой, после чего рассаду осторожно высаживают в землю. Затем лунки засыпают грунтом и повторно увлажняют водой.
Формирование и прищипывание
Опытные огородники рекомендуют регулярно выполнять пасынкование бахчевых культур. Такая процедура проводится, чтобы улучшить урожайность и ускорить развитие арбузных ягод. Чаще всего обрезку плетей проводят при выращивании растений в открытом грунте, так как в тепличных условиях заниматься формированием кустов не обязательно. Чтобы правильно сформировать саженцы, надо ознакомиться с особенностями удаления лишних пасынков.
Выделяют три основных метода пасынкования, которыми чаще всего пользуются огородники:
- Пасынкование боковых побегов. Этот метод считается универсальным, так как он подходит для любого сорта бахчевых культур. При проведении процедуры на основном стебле оставляют 1-2 побега. При этом на всех боковых стеблях завязи удаляются полностью.
- Обрезка боковых стеблей. Используя этот способ пасынкования растений, придется полностью удалять побеги. На главном стебле оставляют лишь несколько плетей, а все остальное обрывают.
- Формирование в несколько стеблей. Это наиболее распространенный способ, при котором не нужно полностью обрезать побеги. На кустиках оставляют 2-4 боковые плети. При этом на каждой из них должно быть 2-3 завязи. Если их будет больше, то все лишние завязавшиеся плоды удаляют.
Правила подкормки и ухода за растением
Рекомендуется правильно ухаживать за бахчевыми культурами, так как без ухода не удастся получить качественный урожай. Качество плодов напрямую зависит от внесения подкормок в почву на всех стадиях выращивания арбузов.
При посеве
Перед началом посадки посевного материала обязательно занимаются подкормкой почвы. Для этого землю перемешивают с жидкостью, которая приготовлена из перегноя. Затем участок обрабатывается древесной золой и костной мукой, которая повышает проходимость кислорода в грунте.
При высадке в открытый грунт
Некоторые предпочитают растить арбузные кустики в открытом грунте, поэтому сразу высаживают семена в огород. Перед этим землю на участке смешивают с сидератными растениями, которые считают лучшей подкормкой для укрепления корней.
При цветении
Когда начинается опыление и цветение кустов, рекомендуется добавлять в землю больше подкормок с калием. Это вещество способствует появлению новых цветочков на саженцах, благодаря чему в разы увеличивается урожайность. Огородники советуют раз в месяц опрыскивать арбузы Келиком и Нутривантом.
В начале плодоношения
На начальной стадии плодоношения надо серьезно отнестись к подкормке каждого куста, так как из-за нехватки питательных элементов в грунте ухудшается урожайность. Часто на кустиках завязывается мало ягод из-за недостатка бора.
Поэтому, для улучшения формирования завязей и созревания плодов, надо периодически опрыскивать участок Мегафолом и Бороплюсом.
Подкорм для плода
Правильная схема удобрения арбузных саженцев способствует созреванию ягод. Чтобы плоды стали более водянистыми и вкусными, растения регулярно опрыскивают Унифлором и Террафлексом.
Как часто необходимо поливать
Перед началом выращивания бахчевых культур надо ознакомиться с особенностями их полива. В первые недели после появления всходов растение нуждается в усиленном поливе, так как его корневая система ослаблена. При недостатке влаги сеянцы плохо растут и постепенно увядают. Также чаще увлажнять грунт придется во время формирования цветков и завязывания первых плодов. В такие периоды саженцы поливаются не реже четырех раз в неделю.
Специалисты советуют заниматься увлажнением почвы во второй половине дня, когда солнце начнет заходить. В дневное время увлажнять грунт не стоит, так как из-за высокой температуры и солнечных лучей влага будет быстрее испаряться. Для полива используют отстоянную воду комнатной температуры. Поливать кустики слишком холодной жидкостью противопоказано, так как это может привести к загниванию корневой системы и дальнейшей гибели арбузов.
Поливом бахчевых культур перестают заниматься после полного созревания плодов.
Сбор и хранение урожая
Если агротехника выращивания арбузов была полностью соблюдена, созревший урожай можно собирать через 35-50 дней после высадки. Однако иногда арбузные ягоды созревают раньше срока. Чтобы убедиться, что плоды поспели, осматривают цвет их мякоти и семечек. Семена должны иметь темный коричневый цвет, а мякоть – розовый, с красноватым оттенком. Кожура поспевших арбузов должна быть твердой и грубой.
Собранный урожай лучше хранить на высоких стеллажах с полками, которые расположены друг от друга на расстоянии 55-65 сантиметров. Каждая полочка должна быть покрыта тонким слоем торфа или соломы. Такое покрытие увеличит срок сохранности урожая. Во время хранения арбузы каждый месяц внимательно осматривают. Все подгнившие плоды выбрасывают, чтобы гниль не распространилась на соседние ягоды. Обезопасить урожай от гниения поможет ежемесячная обработка плодов известковым раствором.
Каким болезням и вредителям подвержены бахчевые: способы борьбы
Часто бахчевые культуры плохо растут из-за атак вредителей или развития заболеваний:
- Антракноз. Наличие такой патологии можно определить по появившимся на листочках арбузов пятнам бурого цвета. Чтобы избавиться от симптоматики антракноза, все зараженные кустики обрабатывают бордоской жидкостью и раствором Купрозана.
- Бактериоз. Заболевание повреждает листики, на поверхности которых появляются овальные белые пятна. Вылечить бактериоз нельзя, поэтому зараженные арбузы выкапывают и сжигают.
- Клещ. Из-за засушливой погоды молодые арбузные сеянцы часто подвергаются атаке паутинных клещей. Насекомые питаются соком из листков и стеблей, из-за чего кусты сохнут. Справиться с вредителем поможет смесь, приготовленная из лука и чесночка.
Заключение
Многие дачники засаживают свои участки арбузными кустами. Чтобы правильно их вырастить, надо ознакомиться с особенностями посадки бахчевых культур и ухода за ними.
Если придерживаться определенных правил, можно получить неплохой урожай арбузов у себя в огороде или на даче. Данной культуре требуется продолжительное и теплое лето. Посадить арбузы в открытый грунт можно во всех регионах России, за исключением Сибири.
Уход за полосатыми ягодами должен включать в себя полив, прореживание, подкормку, рыхление грунта и обрезку. Арбузы подвержены таким заболеваниям, как мучнистая роса, оливковая пятнистость, гниль. В случае заражения арбузы обрабатывают фунгицидными препаратами.
Особенности выращивания разных сортов
Родиной растения является Африка. Культура относится к семейству Тыквенных. Стебли у арбуза тонкие, сильно разветвляются. Они бывают вьющимися или ползучими. В длину могут достигать 4 м. Молодые листья имеют густой ворс. Потом становятся шероховатыми, жесткими, имеют яйцеобразно-треугольную форму. В длину от 7 до 23 см. Соцветия бывают женскими, мужскими и гермафродитными. Имеют форму лодочки. Плод – это ягода с большим количеством семян. Мякоть обычно розовая или красная, а наружная оболочка зеленая (чаще со светлыми полосками).
Известно множество сортов арбуза, но все они условно делятся на 2 вида – арбуз шерстистый и африканская дыня тсамма (дикий вид).
Все сорта делятся на 3 группы.
К скороспелым относятся:
- Скорик.
- Виктория.
- Огонек.
- Долби.
- Стаболит.
- Дженни.
Среднеспелыми считаются:
- Атаман.
- Лежебока.
- Топ-ган.
- Атей.
- Думара.
К поздним относятся:
- Весенний.
- Икар.
В настоящее время выведены даже сорта, у которых плоды имеют лимонный вкус, а мякоть желтая. Также существуют гибриды с черной кожурой.
В Подмосковье можно выращивать следующие сорта:
- 1. Скорик. Плод в виде шара весом не более 3 кг.
- 2. Огонек. Урожай стабильный, но небольшой. Обычно вес составляет до 2 кг.
- 3. Кримсон Свит. Переводится как «малиновый сахар». Среди скороспелых сортов плоды самые крупные – до 8 кг.
- 4. Лежебока. Плоды до 4 кг. Они отличаются довольно длинной лежкостью – до 3 месяцев. Благодаря этому полакомиться таким арбузом можно даже на Новый год.
В Сибири выращивать арбузы можно только в теплицах. Они должны быть крепкими. Подойдут поликарбонатные или стеклянные. Кроме того, еще одной особенностью выращивания арбузов в Сибири является то, что здесь используется только рассадный способ, а помещать семена в открытый грунт нельзя.
Самые подходяще сорта арбуза для Сибири следующие:
- 1. Холодок. Хорошо выдерживает низкие температуры. Сорт раннеспелый. Вегетационный период занимает не более 100 суток. Плоды по массе до 7 кг. Мякоть сочная и сладкая. Еще одним преимуществом является долгий период хранения ягоды – до 1 года. У рожай отличается хорошей транспортабельностью.
- 2. Ультраранний. Такой сорт считается довольно скороспелым. Его вегетационный период длится до 2,5 месяца. Мякоть у ягод сахарная. Они весят по 4-5 кг.
- 3. Фотон. Это среднеранний сорт. Для созревания требуется 80-100 суток. Растение не требовательно к грунту, отличается устойчивостью к болезням, количество семян в ягоде небольшое, а мякоть нежная. Вес плода составляет 3-6 кг.
- 4. Чарльстон Грей. Сорт узнаваем вытянутой формой крупных плодов. Они весят до 10 кг. В уходе культура неприхотлива.
- 5. Сибирские Огни. Этот сорт выведен специально для местности с суровыми климатическими условиями. Растение устойчиво к низким температурам, недостатку освещения и засухе. Культура практически никогда не болеет фузариозом. Кора ягоды темная, без полосок. Семечек мало. Вес плода - до 4 кг.
- 6. Сибирский Гигант. Это еще один сорт, который выведен для северных широт. Отличается морозостойкостью, крупными размерами (плод весит до 7 кг), длительными сроками хранения.
- 7. Ультраскороспелый. Плоды долго хранятся. Растение обладает устойчивостью к мучнистой росе и антракнозу. Культура неприхотлива в уходе.
Правила посадки
Разводить арбузы можно посредством семян и рассады. Первый вариант подходит для регионов с теплыми климатическими условиями.
Посев семян нужно осуществлять весной следующим образом:
- 1. Выбрать участок. На нем почва должна успеть прогреться до 13 0 С.
- 2. Замочить семена в чистой воде, пока не проклюнутся ростки.
- 3. Сделать на участке лунки. В глубину они должны быть по 10 см. Расстояние между ямками должно быть по 1 м.
- 4. Поместить в лунку удобрения. Рекомендуется смешать перегной с 1 ч. л. аммофоски и 1 ст. л. древесной золы.
- 5. Положить туда семена и присыпать субстратом.
Первые ростки обычно появляются уже через 1,5-2 недели. Если осуществлять посадку семян арбуза в открытый грунт в регионах с холодным климатом, то необходимо подождать до конца мая или начала июня. Еще можно проводить посадку под пленку – своеобразную теплицу. В этом случае урожай получают гораздо раньше. Некоторые предпочитают накрывать место между лунками черной пленкой. Это притягивает солнечные лучи, предотвращает быстрое выпаривание влаги из грунта.
Другой метод – рассадный. Он подходит для северных регионов.
Посадка осуществляется следующим образом:
- 1. Правильно подготовить субстрат. Рекомендуется смешать торф, мелкий песок и дерновую землю.
- 2. Подобрать горшки. Они должны быть большими и широкими. На дне нужно сделать отверстия для слива лишней воды.
- 3. Поместить семена арбуза в специальные контейнеры. Это рекомендуется делать в конце весны. Контейнеры держать в теплом месте с температурой около 30 0 С.
- 4. Ухаживать за ростками. Периодически поливать рассаду. Необходимо следить, чтобы вода не попадала на саженцы. При необходимости нужно включить дополнительно лампы, чтобы улучшить освещение.
- 5. Проводить закаливание. Это следует делать за 2 недели до того, как сажать ростки в отрытый грунт. Необходимо, чтобы они привыкли к таким условиям. Для этого контейнер с посадочным материалом следует выносить на 1-2 часа на улицу или на балкон. Постепенно нужно увеличивать интервал – добавлять по часу каждый день.
Обязательной является предварительная подготовка участка перед перемещением рассады в открытый грунт. Почва должна быть хорошо прогретой, взрыхленной. Место следует выбирать с защитой от сильного ветра и сквозняка. Лучше всего себя чувствуют саженцы арбуза на тех участках, где ранее выращивали бобовые культуры, люцерну, капусту. Не стоит выбирать место, где раньше росли баклажаны, картофель, помидоры, болгарский перец. Идеальным вариантом является супесчаная или песчаная почва. Необходимо добавить в нее калийные составы и суперфосфат. Если грунт слишком тяжелый, то в него добавляют мелкий речной песок.
Посадка в открытый грунт ростков арбуза заключается в следующем:
- 1. Выкопать лунки. Дистанция между ними должна быть по 1-1,3 м. Между рядами следует оставить по 1,5-2 м. Ростки рекомендуется размещать в шахматном порядке.
- 2. Заглубить саженцы в лунки и присыпать субстратом. Сверху должны остаться побеги с листьями.
- 3. Насыпать возле саженцев песок. Он предотвратит такое заболевание, как корневая гниль.
- 4. Полить рассаду.
В дальнейшем остается только ухаживать за культурой.
Нюансы ухода
Уход за арбузом заключается в следующем:
- 1. Прореживание ростков. Как только они появятся, часть нужно вырвать – только слабые или больные. Если здоровые саженцы проросли слишком близко друг к другу, то их можно рассадить на разные места.
- 2. Полив. Он должен быть своевременным и регулярным, раз в неделю. На 1 кв. м участка полагается по 3 л воды. Ее следует выливать не только под корень растения, но и в места между рядами. Лучше всего использовать дождевую или отстоянную воду комнатной температуры. Во время жары требуется поливать культуру дважды в неделю. Когда начнут появляться плоды, полив необходимо постепенно уменьшать, а за 2 недели до того как ягоды срывают, его прекращают совсем.
- 3. Рыхление грунта. Это необходимо делать на следующий день после полива. Благодаря рыхлению грунта корни получают доступ к кислороду. Параллельно можно удалять сорняки. Трава не опасна для арбуза, так как его корневая система довольно разветвленная. Прополку следует проводить осторожно, чтобы не повредить ее.
- 4. Подкормка. Первый раз ее следует проводить через 2 недели после посадки культуры. Для этого используют куриный помет, коровяк или аммиачную селитру. Что касается последнего вещества, то понадобится 20 г продукта на 2 л воды. Этого достаточно для одного кустарника. Если использовать коровяк, то понадобится готовить раствор в пропорции 1:10. При применении куриного помета требуется сделать раствор в пропорции 1:10. На каждое ведро таких растворов полагается добавлять еще 15 г двойного суперфосфата и такое же количество хлористого кальция. Второй раз подкормку необходимо проводить, когда начинают завязываться плоды. В этом случае рекомендуется использовать суперфосфат и аммиачную селитру. Можно смешать по 4 г хлористого кальция и аммиачной селитры с 3 г двойного суперфосфата. Этого достаточно для 1 кустарника. Удобрения полагается вносить в виде порошка, но потом нужно полить культуру. Смесь можно растворять в воде.
- 5. Обрезка. На одном кусте нужно оставлять не больше 5-6 плодов. Они должны быть самыми крупными и здоровыми на вид. Остальные придется обрезать, иначе все плоды не смогут развиться полностью.
Что касается болезней, то арбуз страдает от следующих:
- 1. Мучнистая роса. На листьях появляется белесо-серый налет.
- 2. Пероноспороз. Еще называется ложной мучнистой росой. На листках появляется не только серый налет, но и пятна желтого цвета.
- 3. Антракноз. На листьях формируются розово-желтые подушечки.
- 4. Оливковая пятнистость. На листках и стеблях появляются пятна неправильной формы. Последние становятся еще и гофрированными.
- 5. Бактериоз. На листьях и стеблях возникают маслянистые участки.
- 6. Гниль. Бывает корневой, черной, белой и серой. Причиной является грибок.
- 7. Огуречная мозаика. Заболевание не излечивается. На листьях появляется своеобразный орнамент.
Хотя арбуз считается неприхотливой культурой, при неправильном уходе такие болезни развиваются довольно быстро. С грибковыми инфекциями справляются фунгициды. От бактериальных и вирусных растение спасти не удастся. Из насекомых для арбуза опасны совки, проволочник и бахчевая тля. От них помогают инсектициды.
Жаркими летними днями порой так хочется чего-то освежающего, прохладного и полезного. В магазинах в это время уже начинают продавать арбузы, но они совсем далеки до идеала по вкусу. Известно, что производитель часто подкармливает ягоду на участке нитратами, большая концентрация которых является потенциально опасной для организма, но вырастить арбуз можно и собственноручно на своей даче. Начать следует с грамотного ухода за рассадой.
Сорта арбузов бывают следующие:
Окраска семян арбуза в зависимости от сорта бывает от светло-коричневой до чёрной
Семена нужно выбирать подходящие под климат региона, где предполагается возделывать арбуз. Кто-то боится климатических условий - напрасно, если, конечно, живёт не в районах Крайнего Севера - там ягода попросту не вырастет в грунте из-за недостатка света и тепла. Если на юге России семена арбузов сажают прямо в почву (безрассадный способ), то в остальных районах не обойтись без домашней рассады.
Когда сеять семена
Семена арбузов необходимо заблаговременно подготовить, чтобы рассада была крепкой и устойчивой к болезням. Если планируете высаживать ростки в открытый грунт, то сеять нужно в конце апреля-начале мая; если в теплицу, то раньше на неделю. Грамотно подготовленный посевной материал - один из залогов успешного урожая:
Выбор ёмкости и почвы
Следует помнить, что арбузная рассада нежная и не любит корневой перевалки, поэтому лучше всего выбрать индивидуальные торфяные горшочки: так и земляной ком сохранится, и корни при пересадке не будут повреждены.
Торфяные горшочки очень удобны в использовании, рассада высаживается в грунт прямо в них, при этом не повреждаются нежные корни
Почва должна быть перегнойно-торфяная. Если таковой нет, то можно сделать её самостоятельно. Для этого необходимо:
Горшочки не должны быть большими, в идеале высотой 10 см, шириной 8 см. Заполнять ёмкость полностью грунтом не нужно, от края отступают 3 см.
Подготовить почву для семян следует заранее, ведь правильный грунт - залог крепкой и здоровой рассады Прочие условия
Кроме всего вышеперечисленного, нужно обеспечить будущей рассаде арбузов хорошее освещение. Выбирайте южные или юго-восточные стороны дома - там живительного солнечного света и тепла больше всего. Следите, чтобы не было сквозняков, иначе сеянцы могут погибнуть. Доступ домашних животных к ним также должен быть исключён. Не стоит курить возле рассады или ставить её рядом с открытым огнём, источником тепла. Обеспечьте все эти условия, и семена арбузов отблагодарят вас дружными всходами.
Пошаговая инструкция по высадке
Почву в торфяных горшочках поливают очень тёплой водой
Ёмкости с семенами должны находиться на свету
Первые всходы очень нежны и требовательны к солнечному свету и регулярному поливуВидео: как посеять арбуз на рассаду
Особенности ухода за рассадой:
Проблема вытянутых сеянцев
Из-за недостатка света рассада может вытянуться ещё на фазе семядольных листьев. Чтобы избежать вытягивания, нужно заранее позаботиться о сеянцах, например, подсвечивать их лампой дневного света в вечернее время и рано утром.
Подсветка рассады необходима, чтобы сеянцы не вытягивались
Если же они уже вытянулись, это вполне поправимо:
Ёмкости должны быть больше горшочков
В большей ёмкости сеянцы нужно присыпать землёй до середины росткаВидео: что делать, если рассада арбуза вытянулась
Высадка сеянцев в открытый грунт
К моменту пересадки в открытый грунт рассада арбузов должна быть с 5–6 развитыми листьями, с прочным стеблем и крепким корнем.
Рассада арбузов, готовая к посеву в открытый грунт, должна быть здоровой, с неповреждёнными листьями
Процедуру проводят в утренние часы:
Молодые побеги арбуза очень нежные, поэтому, чтобы на открытом солнцепёке они не подвяли, стоит прикрыть их небольшим навесом или импровизированными колпаками. При высадке рассады в теплицу руководствуются таким же способом. Но ввиду того что там на порядок меньше места, чем на грядке, предварительно делают опоры, чтобы плети арбузов, цепляясь за них, ползли вверх.
Видео: особенности выращивания арбузов в теплице
Вырастить сочный сладкий арбуз можно даже в условиях средней полосы России. Нужно обеспечить комфортные условия при выращивании сеянцев, правильно ухаживать за рассадой, запастись терпением - тогда всё обязательно получится!
Современные селекционеры вывели большое количество разновидностей арбуза, которые можно выращивать в открытом грунте не только на юге, но и в более суровых условиях. Чтобы культивировать это растение на своем дачном участке, необходимо обладать определенными знаниями и навыками. Зная, как сажать арбузы в открытый грунт рассадой, удастся получить обильный и качественный урожай.
Подготовка участка
Эта культура не предъявляет высоких требований к качеству почвы. Она прекрасно себя чувствует и в черноземе, и в скудном песчанике, и в каменистой земле. Но лучше отводить под нее плодородные участки, тогда удастся вырастить богатый урожай.
Место посадки подготавливают еще осенью и вносят следующие подкормки:
- древесная зола (1 л на кв.м.);
- азофоска, суперфосфат (согласно инструкции);
- перегной (5 л на кв.м.).
Подготовка почвы для посадки
Такой подход позволяет избежать регулярного внесения удобрений во время активного роста арбуза.
Пошаговая инструкция по посадке арбуза
Чтобы соответствующим образом подготовить и посадить семена, необходимо придерживаться определенного порядка действий.
Предпосевная подготовка семян
Перед тем, как приступать к посевным работам, семена нужно подготовить. Это одна из основных стадий культивирования огородных растений, особенно при выращивании их на приусадебном участке.
Прогревание и замачивание
Чтобы повысить процент всхожести семян, их следует прогреть и замочить. Эта же процедура обеспечивает завязывание преимущественно женских цветков, быстрое развитие и рост плетей.
Алгоритм действий:
- Семена помещают в тканевый мешочек и опускают в разогретую до 50-60°C воду на 2-3 часа.
- Потом их отправляют на 30 минут в немного теплый раствор марганца. Эта процедура нужна для дезинфекции посевного материала.
- Мешочек извлекают и оставляют на некоторое время, чтобы стекла лишняя жидкость.
- Семена кладут на предварительно увлажненный песок, вату или бумагу и держат в теплой комнате. Они должны так пролежать примерно 48 часов, пока не проклюнутся ростки.
Обратите внимание! В продаже можно найти посевной материал, который уже подвергли обработке. Его не замачивают, а сажают непосредственно в землю.
Закаливание
Чтобы арбуз был более устойчив к перепадам температур, начал плодоносить раньше и обильнее, семена следует закалить. Эту процедуру можно провести 2-мя способами:
- Непрерывным действием низкой температуры. Для этого проросший посевной материал помещают на 24-48 часов в холодильную камеру при температурном режиме 0±1°C, регулярно помешивая. Подобный эффект можно получить при закапывании семян в снег. Но их нужно положить в компактную коробку.
- Действием перепадов температур. Когда семена набухнут, их отправляют в холодильную камеру и держат в ней приблизительно 12 часов при температурном режиме не менее 6°C. Потом на такой же отрезок времени их оставляют в теплом месте при 18-20°C. Такие колебания повторяют 3 раза. Перед высаживанием в землю посевной материал немного подсушивают.
Семена арбуза
Подбор емкостей и почвы
Чтобы в дальнейшем не пересаживать и не пикировать растения, семена сажают в отдельные емкости (горшки или лотки), объем которых составляет более 300 мл. Наименьшая допустимая высота - 12 см, диаметр - 10 см. Почву готовят из равных долей:
- песка;
- торфа;
- дерновой земли.
На 5 литров подготовленной массы потребуется:
- аммиачная селитра (50 г);
- двойной суперфосфат (100 г);
- доломитовая мука и сернокислый калий (50 г).
В горшочки кладут столько грунта, чтобы он не доставал до края емкости примерно на 3 см. Со временем, когда рассада будет развиваться, можно добавить немного смеси.
Высадка рассады арбузов
Арбуз можно выращивать на рассаду или сеять в открытый грунт. Все зависит от погодных условий в конкретном регионе. Выращивание арбузов рассадным способом - самый простой вариант посадки, который полюбили огородники.
Высадка рассады арбузов
Лучший период для посадки - весна, с середины до конца апреля. Когда у семян образуется корень длиной 1-1,5 см, их помещают на глубину 3 см по несколько штук (4-5) в каждый горшок, закапывают и укрывают полиэтиленовой пленкой, обрезанными пластиковыми бутылками или стеклом.
Совет! Емкости стоит поставить в хорошо освещаемое место, лучше на южную сторону.
Посадка семян в открытый грунт
Высадка семян арбузов производится только в южных регионах, где царит теплый климат. При этом воздух должен прогреться до 12-14°C, а почва - на 10 см в глубину. Лучший период - конец мая. В это время риск наступления заморозков сводится к нулю. В холодной почве семена проклевываются значительно дольше, поэтому велика вероятность гибели молодых побегов или их заражения болезнями.
Для посадки этой культуры выкапывают лунку, диаметр которой составляет приблизительно 1 м, а глубина - 30 см. В нее нужно внести дополнительные подкормки:
- нитроаммофосфат (1 ч. л.);
- перегной или компост (1 кг);
- зола (1 ст. л.).
Посадка семян в открытый грунт
Если почва тяжелая, дополнительно кладут немного песка и тщательно все перемешивают.
Важно! Навоз использовать не стоит, он провоцирует появление различных заболеваний и отрицательно действует на вкусовые качества арбуза.
В готовые лунки помещают обработанные семена. Сначала нужно обильно полить почву - примерно 2 л на одно место посадки. После впитывания жидкости на глубину от 3-х до 6-ти см кладут несколько семян (4-5 штук). После этого их засыпают землей и обжимают. Больше поливать растения не стоит. Чтобы предотвратить образование корки, затрудняющей прорастание побегов, проводят мульчирование перегноем.
После посадки семена нужно поливать по мере необходимости, когда верхний слой почвы высохнет, но не чаще 1 раза в неделю. Оптимальная глубина увлажнения грунта - 30 см.
После появления ростков нужно удалить слабые всходы. Когда на растениях образуется по 4-5 листьев, прореживание проводят еще раз. В итоге в каждой лунке должно находиться по 1-2 побега.
Растения, которые посадили напрямую в землю, меньше подвержены стрессу - засухе и колебаниям температуры. Но плоды вызревают несколько позже, что у арбузов, выращенных рассадным способом.
Уход за рассадой
Чтобы ускорить рост и развитие рассады, необходимо создать благоприятные условия:
- Температурный режим днем - примерно 25°C, ночью - 20°C. Тогда побеги прорастут уже через 7–10 дней.
- Минимальная длительность светового дня - 12 часов. Дефицит света приводит к вытягиванию ростков и провоцирует их гибель. В пасмурную погоду над рассадой рекомендуется установить фитолампу.
- После появления всходов нужно оставить единственный сильный побег, удалив все остальные.
- Рассаду поливают под корень, в несколько подходов.
- Когда появится 2 полноценных листочка, вносят подкормку - перебродивший коровий навоз, разведенный в воде в пропорции 1 к 10. Допустимо использовать жидкое комплексное удобрение.
Капельный полив арбузов
Когда нужно высаживать рассаду арбузов в открытый грунт
Посадка арбузов в открытый грунт рассадой производится на 30-35 день. На побегах должно сформироваться не менее 4-х листочков. За 10 дней до этого проводят закаливание - выносят рассаду на улицу, постепенно увеличивая время. За 3-4 дня до процедуры рассаду постоянно держат на открытом воздухе. Накануне вносят достаточные количество воды.
Важно! В результате закаливания растения становятся менее восприимчивыми к перепадам температур.
В середине июля их сажают на отведенный участок. Побеги пересаживают в первой половине дня - достают из горшка вместе с комом земли, помещают в лунку, проводят полив и прикрывают полиэтиленовой пленкой. Их не нужно сажать слишком глубоко.
Как отличить рассаду дыни от арбуза: арбуз образует женские лепесточки как сбоку, так и на основных стеблях. А у дыни они образовываются сбоку раньше, чем на основных стеблях.
Как правильно сажать рассаду арбузов и дынь в разных регионах
На южных территориях, например, в Краснодарском крае и республиках Закавказья, бахчевые обычно возделывают в грунте, прямой посадкой в почву. В этих регионах достаточно тепло и солнечно для развития культуры и созревания плодов.
В районах, расположенных севернее - Московской области, на Дальнем Востоке, в Сибири, на Урале - растение будет плодоносить умеренно.
На созревание культуры в средней полосе обычно уходит 70-80 дней, плоды вырастают небольшие - от 2 до 6 кг.
Если как следует потрудиться и учесть все нюансы, арбузы обязательно вырастут сочными и вкусными.
