Деформированные огурцы – не такое уж и редкое явление. С такой проблемой рискуют столкнуться даже опытные дачники. Почему огурцы вырастают кривыми? Как можно этого избежать? Мы дадим вам рекомендации, которые позволят вам вырастить ровные огурчики.
Основные причины искривления огурцов
Если огурцы обретают грушевидную форму или скручиваются крючком, это может быть спровоцировано разными факторами.
Причина 1. Дефицит микроэлементов
Искривление огурцов часто связано с нехваткой микроэлементов. Как правило, эта культура испытывает нехватку калия или азота. Если в течение сезона вы не вносили в грунт комплексные удобрения, не исключено, что огурцам необходимы и другие микроэлементы.
Дефицит калия
Зачастую растения нуждаются в подкормке на основе калия, поскольку его запасы в грунте к концу июля сильно истощаются. По ночам происходит смена температурного режима, что негативным образом сказывается на усваивании этого элемента. О том, что огурцы нуждаются в калийной подпитке свидетельствует их желтый оттенок и изменение формы. Наравне с этим бледнеют и закручиваются книзу их листья.
В некоторых случаях могут появиться некрозные пятна. Решить эту проблему можно путем обработки раствором на основе калийной соли. Для его приготовления нужно развести в ведре воды 25-30 г средства. Приступать к поливу можно только через 4 дня. После этого припорошить сернокислым калием. На 1 кв. м. гряды потребуется 40-60 г вещества. Можно также внести под куст раствор на основе золы (0,5 л золы на 1 ведро воды).
Иллюстрация для статьи взята из открытых источников
Дефицит азота
Если огурцам не хватает азота, они становятся светло-зелеными и сужаются со стороны цветка, а в области плодоножки, наоборот, расширяются. Иными словами, их форма отдаленно напоминает морковь. Кроме этого, они заметно отстают в росте, твердеют, а их листья становятся мелкими и теряют яркость.
Если вы заметили, что огурцы растут деформированными, опрыскайте их раствором мочевины (5 г на 1 л воды). Через 5 дней удобрите почву аммиачной селитрой. Чтобы приготовить удобрение нужно развести в 10 л воды 3 ст. л. этого вещества. С внесением этих удобрений нужно быть аккуратными, так как избыток азота может привести к осыпанию завязей.
Отличной альтернативой считаются органические удобрения. С наилучшей стороны зарекомендовал себя раствор коровяка. В чистом виде использовать его недопустимо. Разводить средство нужно в соотношении 1:10. Источником азота является травяной настой. Перед тем как полить им огурцы нужно развести его водой (1:10).
Иллюстрация для статьи взята из открытых источников
Комплексный дефицит микроэлементов
При нехватке одновременно нескольких элементов, огурцы обретают замысловатую форму. Могут напоминать гигантских насекомых или гантелю. Если вы хотите, чтобы плоды получились ровными, обработайте кусты нитроаммофоской (25 г на 1 л воды). Приступать к последующей обработке можно только через 7 дней.
Иллюстрация для статьи взята из открытых источников
Причина 2. Неправильный полив
Огурцам необходимо обеспечить полив водой комфортной температуры. Если она будет менее 25-28°C, это чревато изменением формы. Несвоевременный полив также сказывается на плодах они твердеют и скручиваются. Как только появятся завязи, поливать кусты нужно каждые 2-3 дня. После 15 августа, если стоит хорошая погода, можно проводить процедуру раз в 7-14 дней.
В сезон сбора урожая огурцов многие дачники сетуют на то, что плоды вырастают кривыми или неправильной формы. Эстетическая непривлекательность выращенных зеленцов снижает их товарную стоимость, затрудняет транспортировку и переработку. Очень сложно такие плоды закатывать. Они годятся разве что только для салатов и засолки в бочках. Попробуем разобраться в причинах искривления и изменения формы огурца, а так же в способах их устранения.
Причины роста кривых огурцов
Нежелательная форма огурца, проявляющаяся в искривлении плодов, чаще всего наблюдается при нарушении правил агротехники выращивания данной культуры. Здесь можно отметить следующие допускаемые ошибки в их хронологии:
- Несоблюдение ;
- Неправильный выбор сортов и посадка;
- Ошибки в организации полива;
- Нарушение теплового режима;
- Неправильно проведенные подкормки;
- Несвоевременный сбор урожая.
Пренебрежение правилами севооборота
В данном случае крючковатая форма огурцов объясняется несбалансированностью питательных микроэлементов в почве и накопление в ней колинов. Зеленцы относятся как раз к той культуре, которая очень восприимчива к колинам. При постоянном выращивании их на одном и том же месте концентрация этого токсина достигает максимума и в результате угнетает рост растения, оказывая негативное влияние на качество урожая.
Огурцы будут расти кривыми и в том случае, если на месте их посадки в прошлом году росли предшественники с одинаковой потребностью в микроэлементах. К ним относится большинство тыквенных культур. Обедненная почва не способна дать культуре необходимое количество какого-то определенного элемента (азота, фосфора или калия). И удобрения в этом случае не помогут.
Неправильный выбор сорта и посадка
Немаловажное значение в формировании плода огурца оказывает выбор сорта и его посадка. Многие дачники уверяют, что все делали строго по науке. Все рекомендации были соблюдены. Не было ни каких отклонений в схеме посадки растений. Но у вы, огурцы выросли крючком.
Разбираясь более детально выяснятся, что при посадке были допущены нарушения в размещении друг относительно друга разных сортов. Так по соседству были высажены пчелоопыляемые сорта и сорта партенокарпические, которым опыление для образования завязей не нужно. В итоге частичное опыление партенокарпических видов спровоцировало рост неровных огурцов.
Неправильная организация полива
ИНТЕРЕСНО: Причиной роста кривых огурцов может стать как недостаток влаги в почве, так и чрезвычайно холодная вода, используемая при поливе.
При подсыхании почвы происходит остановка роста плодов в результате перераспределения растением всех питательных веществ, находящиеся в стебле. Огурцы теряют свою форму и деформируются.
Многих так же удивляет и тот факт, что при регулярном поливе все равно получаются кривые огурцы. Причиной в этом случае является холодная вода. А, как известно, все тыквенные культуры, в том числе и зеленцы, не любят холодного полива. Холодная вода препятствует усвоению калия необходимого для полноценного формирования плодов.
Нарушение теплового режима
Недостаток тепла может стать еще одной причиной, почему огурцы растут крючком. При понижении температурного режима культура останавливает свой рост и прекращает процессы формирования плода. Растение престает усваивать микроэлементы, находящиеся в почве. При температурных колебаниях чаще всего наблюдаются образования перетяжек у плодов. В жаркую погоду листья растений могут получить ожог и стать источником появления различных заболеваний.
Неправильные подкормки
К сожалению не всем известно, что искривление формы при росте огурцов происходит по причине нехватки калия. Ошибочно полагая, что дело можно поправить азотными подкормками, дачники начинают вносить исключительно эти виды удобрений. В результате плоды деформируются.
ВАЖНО: Избыток азота в почве на фоне недостатка калия и фосфора, приводит к опадению завязи.
Несвоевременный сбор урожая
Если при соблюдении предыдущих агротехнических правил, вопрос «Почему огурцы кривыми растут?» остается актуальным, обратить внимание на своевременность сбора урожая. Нерегулярный съем плодов не способствует правильному распределению питательных веществ. Присутствие переросших зеленцов на стеблях непременно приведут к задержке созревания новых плодов.
Меры профилактики
Все мероприятия по исправлению ситуации с ростом кривых огурцов на грядках сводятся к устранению вышеизложенных причин.
- Соблюдайте правила севооборота и учитывайте предшественников, которые находились на грядках в прошлых сезонах. Лучшими предшественниками для зеленцов являются многолетние травы, капуста, перец, лук, томаты, морковь. После тыквенных и бахчевых культур зеленцы можно высаживать только по истечении четырех лет.
- Старайтесь располагать сорта огурцов с разными требованиями к опылению на удалении друг от друга. Самое главное при расположении разных видов чтоб к растениям, не нуждающимся в опылении, не было доступа пчел.
- Для сохранения влаги у корневой системы огурцов в целях профилактики их крючковатости, необходимо произвести мульчирование рубленой соломой или торфом после полива.
- Обязательно перед поливом воду необходимо прогреть на солнышке. Если погода стоит пасмурная, то можно в холодную воду добавить немного кипятка.
ВАЖНО: Чтобы уменьшить зависимость огурцов от постоянного полива, поступают следующим образом: как только появляются всходы, разрыхляют почву. Позже проводить рыхление нельзя, поскольку корни у этого овоща разрастаются у поверхности грунта, из-за чего их можно будет очень легко повредить. Чтобы вызвать появление придаточных корней, стебли нужно слегка (на 2-3 см) окучить землей.
В течение всего сезона на рост и развитие огурцов влияет множество факторов внешней среды. Совокупность их воздействия определяет форму, размер, вкусовые качества плодов. При недостаточно внимательном уходе за растением в конце сезона вы можете получить кривые огурцы. И тут стоит задаться вопросом: “Чего им не хватает? Почему огурцы растут крючком?”. О причинах и вариантах решения проблемы внешнего вида огурцов, растущих в теплице, пойдет речь в этой статье.
Полив
Большое количество проблем с ростом и плодоношением огурцов заключается в самой простой процедуре - поливе. Невероятно, но факт: часто даже бывалые садоводы не знают, как правильно поливать растения в теплице, и в результате получают букет болезней у выращиваемых растений или же их гибель.
Существует несколько вариантов неправильного полива:
- Полив холодной водой. Учитывая, что температура воздуха и почвы в теплице относительно стабильная, создается определенный микроклимат, благоприятный для роста огурцов. Поэтому так важно следить за температурой воды. Если она много ниже, чем температура почвы, вы застудите корни растения. Это, в свою очередь, вынудит их перераспределять накопленные ресурсы так, чтобы нивелировать полученный ущерб.
- Недостаточный полив. Огурцы любят влагу, увядая в засушливые периоды. Пересохшая почва приводит к замедлению вегетативных процессов, что сказывается на развитии плодов. По сути, растение переходит в режим экономии, тратя минимум ресурса на формирование плодов, отчего они деформируются, становятся меньше.
- Избыточный полив. Так же, как и недостаток влаги, ее переизбыток приводит к деформации плодов. Происходит это из-за загнивания корневой системы и неспособности впитывать полезные микроэлементы из почвы, поскольку они вымываются обилием воды.
Недостаток света и тепла
Прозвучит немного странно, но кривые огурцы растут в теплице от нехватки тепла и света. Комфортная температура воздуха для нормального роста огурцов +23-26 градусов. Если она выше, огурцы становятся жухлыми, стремительно желтеют и увядают, а если ниже - заболевают и проносят искривленные плоды. Даже выращивая их в теплице, внимательно следите за прогнозом погоды и утепляйте, если обещают заморозки. Особенно важно следить за температурным режимом в последней фазе цветения, как раз перед началом плодоношения.
Недостаточное освещение - еще один бич огурцов. Случается это по разным причинам: пасмурная погода, загустение, неправильно построенная теплица. Как бы там ни было, нехватка света отрицательно сказывается на вегетации и фотосинтезе растения, что приводит к деформации плода в крючкообразную форму.
Излишняя густота посадок приводит к тому, что огурцы хиреют. Обязательно нужно проводить пасынкование и прищипывание кустов, чтобы прореживать густые листья и облегчать жизнь растению.
Удобрения
Вопрос удобрения почвы в теплице всегда стоит остро. Достаточно ли того, что вносится при подготовке земли или нужно еще? Соотношение разных минеральных и органических удобрений оказывает огромное влияние на рост огурцов. Как нехватка, так и их избыток в почве может привести к деформированию плодов. При недостатке фосфора, калия, железа, меди, азота листья растения желтеют, а плоды теряют свои вкусовые качества и вырастают маленькими. При этом при избытке любого из этих элементов происходит примерно то же - растение ведет себя странно, не плодоносит или плохо плодоносит.
Крючковатые плоды вырастают при недостатке калия. Доподлинно известно, что удобрение дрожжами, травяными настоями, куриным пометом или коровяком приводит к вымыванию калия из почвы. А без этого должному формированию плодов не состояться. В итоге у вас на грядках раскидистые кусты огурцов с маленькими, некрасивыми плодами.
Если же предшественниками огурцов на этом месте были кабачки, укроп, тыквы, то почва обеднела на питательные микро- и макроэлементы, чтобы приводит к дистонии растений, тотально угнетая их рост и плодоношение. Старайтесь не допускать такой последовательности выращивания, а также проводите своевременные комплексные подкормки и удобрения почвы. Таким образом, вы избавитесь от проблемы некрасивых, маленьких или кривых огурцов.
Партенокарпические соседи
Партенокарпические, то есть образующие плоды без опыления, сорта огурцов не очень хорошо уживаются в теплице с другими сортами, обычными или гибридными. Старайтесь разграничивать их, размещая в разных концах теплицы или вовсе рассаживая по разным помещениям. Если все же решились высадить партенокапические огурцы с опыляемыми насекомыми, то отделите их друг от друга плотной тканью, чтобы снизить взаимодействие воздушно-капельным путем. Почему это необходимо сделать? Пыльца с гибридных сортов, попадающая на партенокарпические, опыляет соцветия, нарушая заложенную в них программу формирования и развития плода. Таким образом, могут получиться кривые плоды.
Несвоевременный сбор урожая
Выращивая любые растения в теплице, важно вовремя собирать поспевающий урожай. В первую очередь, это сбережет качество и вкус плода, не даст ему сгнить или быть поврежденным насекомыми. Кроме того, так вы поможете огурцам формировать следующие плоды без лишних проблем. Оставив созревшие огурчики на кусте надолго, вы своими руками лишите куст шанса на повторное формирование завязей.
Собирайте свежие плоды каждые 2-3 дня, чтобы обеспечить продолжительно плодоношение огурцов в теплице.
Еще одна причина формирования кривых плодов - посадка огурцов на одном и том же месте несколько лет подряд. Во-первых, это увеличивает риск грибковых заболеваний (корневая гниль, серая гниль, ложная мучнистая роса, медянка). Во-вторых, за время роста в почве накапливается токсин - колин. Его избыток влияет на форму и размер плодов.
Когда мы сажаем любые овощи у себя на огородах, то ждём, что в итоге, они у нас вырастут такими же, как на картинке с семенами. Но, до такой «красоты «они частенько просто не дотягивают, и выглядят гораздо менее привлекательно. Это касается многих овощей, тех же помидоров, которые частенько просто лопаются прямо на кустах. Часто огурцы тоже не радуют нас своими правильными формами. Они принимают различные формы, только не такую, какую нам бы хотелось видеть. Уродливые огурцы довольно часто лежат на наших грядках и их они вовсе не украшают. Такие огурцы как-то даже и срывать не хочется. Именно поэтому многие их так и оставляют лежать до уборки огорода. И как обидно бывает, приходя на рынок видеть, что там все огурчики ровненькие и практически одной формы. Как людям удаётся вырастить такую красоту? Давайте попробуем разобраться, чего же не хватило Вашим огурцам, раз уж они выросли такими «красавцами».
Если огурцы растут неправильной формы. Причины этого явления
Итак, почему же Ваши огурцы не соответствуют «стандартам красоты» и сильно от них отличаются в худшую сторону? Огурцы, это овощи, которые питаться должны обязательно хорошо, то есть почва должна им давать все нужные вещества. Их там должно быть в достаточном количестве. Но, в тоже время, они любят норму, то есть превышения концентрации таких веществ быть не должно. Так что исходя из этого, подкармливать их нужно почаще, если сравнивать их с другими овощами. Раз в неделю, например. Но, вот делать это нужно обязательно только порциями небольшими, и применять для этого удобрения минеральные. Если чего-то важного в почве не хватает, или с внесением каких-то удобрений Вы серьёзно переусердствовали, то сам плод Вам об этом обязательно «расскажет», Ваша задача, научиться понимать этот непростой язык огурцов. Вот сейчас мы как раз и будем изучать этот «огуречный» язык.
Если азота Вы внесли в почву мало, то плоды у огурцов будут светло-зелёными. Этот цвет никак не зависит от сорта. При такой расцветке, там, где был цветок, то есть верхушка огурца, обычно сужается и заостряется. Нередко эта верхняя часть огурца ещё и загибается, и часто напоминает нам клюв какой-то экзотической птицы. Сама же форма огурца близка к форме, напоминающей коническую морковку. Недостаток этого достаточно важного элемента отражается не только на форме огурцов, но ещё и на листьях самого растения. Листья снизу просто желтеют, стебли и побеги боковые серьёзно рост свой замедляют.
Бывает, что с азотом мы, наоборот, переборщили. Тогда, соответственно, огурцы по цвету становятся тёмно-зелёными, а сами листья и все плети целиком растут очень бурно. Здесь ситуацию нужно выправлять. Для этого огурцам понадобится другая подкормка – суперфосфат либо ещё более простой вариант, древесная зола. Здесь не нужно медлить, иначе Вы вообще никаких плодов не получите, даже неправильной формы. А вот ботвы будет очень много.
Бывают проблемы с калием. Когда его мало, то плоды сужаются, и сужение это происходит к плодоножке. А вот верхушка при этом, наоборот, расширяется и форму принимает шаровидную. В итоге сам огурец, целиком, похож на лампочку или на грушу. Листья тоже ощущают недостаток калия. На них появляется кайма светлого цвета, по краям, начиная прямо с нижних листьев. При жаре такое растение может ещё и немногоувядать.
Огурцы недополучили фосфора, тогда ждите их общего замедления в росте. Сами плети расти почти перестают, листочки становятся очень мелкими (по цвету тёмно-зелёными), и частенько засыхают очень быстро.
Бывает, что удобрения здесь не причём. Частенько плоды сужаются посередине, и приобретают «осиную» талию, когда температура существенно различается ночью и днём, или, когда поливали Вы их сильно холодной водой. Когда же огурцы искривляются, и по форме напоминают некую дугу, то значит, почва сильно пересохла, или же поливали Вы их крайне неравномерно
Постарайтесь запомнить эти признаки, тогда Вам будет легче разобраться, что же не хватает именно Вашим огурцам на данный момент. Чем их нужно подкормить или же, что изменить при уходе за ними.
А вот и хорошее видео, где Вам ещё раз расскажут, почему же огурцы растут неправильной формы. Смотрим.
Делитесь этой важной информацией с друзьями в социальных сетях!
ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ
Деформированные огурцы на собственных грядках – не редкость для любого дачника. Оказывается, по форме, размеру и цвету плодов можно достоверно определить, что происходит с растениями в целом. Внимательно наблюдая за огуречными саженцами, можно своевременно устранить нехватку тех или иных веществ в почве или быстро решить проблемы, возникающие на разных этапах вегетации. И не важно, выращиваете ли вы их в условиях открытого грунта или в теплице.
Почему растут деформированные огурцы
Бывалые дачники давно научились распознавать сигналы огурцов в тех ситуациях, когда им чего-то не хватает, определяя их по внешним признакам. Приведем основные из них.
Неправильный и неравномерный полив
Искривленные и кособокие огурцы чаще всего свидетельствуют о перерыве в поливе. Они становятся такими, когда испытывают дефицит влаги, особенно в засушливые периоды. Мякоть этих зеленцов, как правило, горчит даже после очистки от кожицы. Эта же проблема наблюдается, когда для полива используют ледяную воду.
Соблюдайте 2 главных правила полива огурцов: регулярность и использование подогретой на солнце воды. Оптимальный вариант выхода из ситуации – организация капельного полива. Если такой возможности нет, а между вашими поездками на даче бывают перерывы более 2 суток, то можно попробовать проложить в междурядьях растений болотный мох-сфагнум .
Ширина таких полосок должна быть около 10 см. Растение накапливает влагу и щедро отдает ее соседям по грядке. К тому же данный вид мха обладает бактерицидными свойствами и препятствует размножению болезнетворных микроорганизмов, часто присутствующих в посадках корнишонов.
Также можно использовать при посадке гидрогель . Если в садовых центрах он дорог, то просто используйте гидрогель из детских памперсов – гранулы там мельче, но эффект тот же! Он отлично впитывает и отдает влагу.
Дефицит азота и способы решения проблемы
Если зреющие плоды не только маленькие и скрюченные, но и заостренные книзу, значит, кусты испытывают нехватку азотных веществ. Исправить ситуацию поможет корневая подкормка азотными удобрениями, например, раствором мочевины.
На каждое ведро воды берется столовая ложка минерального удобрения, норма расхода – 3 л под каждое растение. Подойдет и настой куриного помета (1:20) или сброженный настой зелени (1:4). После внесения выбранного состава поверхность почвы желательно замульчировать биогумусом из расчета 1 кг продукта на каждый куст.
Нехватка калия и основные источники этого химического соединения
Грушевидная форма огурцов, при которой корнишон сильно утолщается книзу и напоминает по форме грушу, говорит о дефиците калия. Быстро решить вопрос позволит корневая подкормка раствором сернокислого калия (1 ст. ложка на 10 л чистой воды).
Еще один проверенный источник калия – зола . В ней присутствует целый комплекс минеральных солей, полезных для роста и плодоношения корнишонов. Проще всего пролить растения под корень зольным настоем (2 стакана золы или сажи на 10 л воды, настаивать 2 дня) из расчета ведра на каждый куст.
Недостаток опыления
Зеленцы, форма которых напоминает восьмерку, то есть огурцы истончены посередине, просят улучшить опыление. Для привлечения пчел в теплицу или на грядку плети опрыскивают медовой водой, растворив столовую ложку меда в литре тепловатой воды.
Также помогает обработка кустов настоем мелиссы лимонной (4 ст. ложки сушеного сырья запарить литром кипятка, дать полностью остыть, процедить, перелить в пульверизатор и обильно оросить надземную часть растения) или приманки в виде открытых емкостей, поставленных в междурядьях плантации, с разведенным сахаром (вареньем, медом, сиропом).
Соблюдение агротехники выращивания огурцов приводит к тому, что растения быстро развиваются, обильно цветут, формируют большое количество завязей, которые быстро набирают нужный объем. Если на огуречной плантации вызревают ровные и сочные корнишоны с плотной мякотью и отсутствием горечи, значит, вы правильно ухаживаете за посадками, и корнишоны комфортно себя чувствуют. Если же вы столкнулись с тем, что вызревают кривые, деформированные огурцы, то смело берите на вооружение эту нехитрую памятку по уходу за посадками зеленцов, и наслаждайтесь обильным урожаем каждое лето!
