Ремонт кухни 5 м2. Прямая кухня — секреты удобной планировки от дизайнера

Обладатели небольшой кухни площадью 5,5 кв. М. с холодильником (к примеру, как на фото ниже) задаются справедливым вопросом - как сделать дизайн крошечного помещения функциональным и красивым? Действительно, довольно сложно разместить на ограниченном пространстве все необходимые кухонные предметы и атрибуты, включая холодильник. Однако функциональность помещения во многом зависит от подбора и расстановки мебели, отделки, освещения и текстиля. В нашей статье поделимся эффективными советами по обустройству малогабаритной «хрущёвской» кухни с фото-подборкой реальных интерьеров.

Правила и секреты обустройства

Для жителей хрущёвок проблема организации пространства на кухне является наиболее важной, ведь кухня - это самое маленькое помещение в квартире. Для людей без опыта и специальных знаний в дизайне обустройство помещения в 5,5 квадратных метров может стать настоящим вызовом. Однако организация пространства может быть довольно эффективной даже на такой ограниченной площади благодаря следующим рекомендациям:

  1. Зачастую в такой небольшой кухне очень проблематично разместить обеденный стол. Если в квартире проживает один человек или пара без деток, место для принятия пищи можно обустроить на подоконнике, переделанном под барную стойку. Для семьи с одним и ребенком или детьми обеденный стол лучше вынести за пределы кухни, так как всем членам семьи будет тесно размещаться вместе на кухне.
  2. Стоит максимально использовать вертикальное пространство: подвесные шкафчики и полочки под потолком позволят сохранить вещи, потребность в которых возникает более редко. Пространство под раковиной и подоконником также можно задействовать для хранения вещей.
  3. Внутреннюю часть дверок шкафчиков также можно задействовать, разместив на ней крючки для ранения кухонной отвари, приборов.
  4. Чтобы не захламлять кухню, следует ограничить использование текстиля. Тяжёлые, объёмные шторы, скатерть и другие тканевые элементы будут значительно утяжелять пространство и скрадывать и без того небольшую площадь. Если этаж высокий, вместо штор можно повесить лаконичный тюль на половину окна, жалюзи или римские шторы. От скатерти для стола лучше отказаться в пользу стеклянной, прозрачной столешницы.
  5. Установка качественной вытяжки позволит отказаться от тяжелой двери на кухню в пользу тоненькой раздвижной или складной. Такой приём позволит заполучить еще несколько сантиметров пространства.
  6. Использование предметов-трансформеров также позволит быстро и эффективно менять пространство. К примеру, складные столешницы и стульчики, крышка рабочей поверхности. При необходимости их можно будет быстро складывать и освобождать место в комнате.
  7. В маленьком кухонном помещении очень важно не оставлять углы пустыми, так как это может «съесть» значительную часть пространства. Для заполнения углов можно использовать угловой диванчик, холодильник, гарнитур (в углу может стоять раковина).

Рациональное расположение мебели на маленькой кухне: раскладной столик, высокие шкафы, функциональное пространство возле подоконника.

Варианты планировки

В отличие от других комнат квартиры, после ремонта на кухне расположение плиты и раковины скорее всего останется прежним, ввиду стационарного расположения коммуникаций. Потому продумывать дизайн интерьера нужно отталкиваясь от имеющегося расположения труб, формы кухни, положения окна. Ниже приведём примеры дизайнов кухни с разными вариантами планировки.

    1. Г-образная. Данный вариант планировки кухонного гарнитура является самым удобным и распространённым в малогабаритных кухнях. Г-образная планировка позволяет задействовать две ближние стены, угол между ними. Подходит как для квадратных кухонь, так и для вытянутых помещений.

Гарнитур Г-образной планировки в кухне без холодильника.

    1. П-образная. При такой модели гарнитура задействуется три стены. Варианты удобен для семей без деток, так как на одной из сторон гарнитура можно обустроить небольшое обеденное место на двоих. Холодильник можно разместить возле двери или у одной из стен, сделав её короче.

П-образный гарнитур, в основании которого находится раковина.

    1. Параллельная (в два ряда). Мебель и техника располагается у противоположных стен. Подобная организация позволяет обустроить удобный рабочий треугольник, но места для обеденной зоны может не найтись.

В случае параллельной и П-образной планировки гарнитура проход между сторонами должен составлять не менее 1,2 м.

Гарнитур в два ряда удобен для более просторных кухонь вытянутой формы.

  1. Без холодильника. Данный прибор занимает на кухне больше всего места, потому многие решают перенести его в прихожую, на балкон или в другую комнату. С точки зрения удобства это может быть не самый оптимальный выход, зато такой манёвр позволяет обустроить на кухне обеденное место для всех членов семьи.

Обустройство функциональных зон

Функциональность и удобство кухни определяются оформлением рабочих участков. Чтобы дизайн кухни площадью 5,5 кв. м с холодильником был не только красивым, но и по-настоящему рабочим, обратите внимание на правила и фото по оформлению.

Рабочее пространство

От того, насколько удобно обустроен рабочий треугольник (пространство между мойкой, холодильником и плитой), во многом будет зависеть комфорт пребывания на кухне и приготовления пищи. Потому при организации рабочей зоны руководствуйтесь такими советами:

Варианты расположения рабочего треугольника.

  • Вместо плиты на 4 конфорки лучше выбрать альтернативу с двумя.
  • Мойку также лучше выбирать неширокую. Чтобы увеличить её функциональность, можно приобрести широкую разделочную доску, на момент работы ставить её на мойку, а после прятать в шкаф.
  • Ширина столешницы между плитой и раковиной должна минимум 80 см для комфортной работы.

Некоторые специалисты для экономии пространства советуют заменить вертикальный холодильник на горизонтальную модель, чтобы использовать крышку в качестве столешницы. Такое решение не всегда является оправданным, ведь много вертикального пространства остаётся пустым, что непозволительно в маленькой кухне.

Холодильник должен быть узким, высоким и вместительным. Касательно кухонной техники, приветствуется многофункциональность приборов: например, если духовка совмещает функцию микроволновки, а мультиварка - функции йогуртницы и хлебопечки.

Гарнитур в одну стенку: использование узкого, высокого холодильника, плиты на 2 конфорки и компактной рабочей поверхности.

Фартук

Фартук - это часть стены между навесным шкафом, столешницей, вблизи мойки и плиты. Данная часть рабочего пространства должна быть влагостойкой, удобной в уходе (легко очищаться от жира и брызг), выдерживать повышенные температуры. Именно поэтому самым практичным и распространённым материалом для отделки фартука является керамическая плитка.

Сама плитка очень проста в уходе, однако швы на стыках имеют пористую структуру, потому будут впитывать загрязнения и сложно очищаться. Для решения этой проблемы можно выбирать более крупные изразцы, а швы покрывать специальным защитным лаком.

Кроме всего прочего, фартук должен быть эстетичным. На данной части кухни можно сделать акцент, выделив её яркими цветом, орнаментом или рисунком, подсветкой.

Фартук из мелкой серой керамической плитки.

Особенности освещения

При неправильном освещении (его недостатке) маленькая кухня превратиться в каморку, потому свет нужно выстраивать грамотно.

Основные нюансы:

    • Подоконник не рекомендуется заставлять предметами, которые будут утруждать прохождение дневного света. К примеру, расположение на нём микроволновки, а сверху тостера или чайника будет не лучшим решением. Для защиты от яркого солнца лучше использовать светлые жалюзи, тюль до половины окна, римские шторы.
    • Искусственное освещение должно быть распределено по комнате максимально равномерно. Для этого по периметру потолка стоит установить точечные светильники, также подсветить рабочую поверхность и установить небольшие подвесные светильники над местом принятия пищи (если оно в пределах кухни).Чем больше будет осветительных элементов, тем меньше должны быть мощность каждого!

На потолке установлены точечные светильника, обеденная зона подсвечивается подвесными люстрами, а естественный свет беспрепятственно проступает сквозь окно.

  • Важно соблюдать многоуровневость и рассредоточенность. На предыдущем примере видно, что осветительные приборы находятся на трёх уровнях: потолке, выше головы и ниже человеческого роста.
  • Простота и лаконичность форм.

Для маленькой кухни нельзя выбирать объёмные, габаритные люстры сложной формы. Во-первых, они перегрузят пространство, во-вторых, кухня - это место повышенной загрязнённости, потому отмывать декоративные светильники будет очень сложно.

На рабочей зоне сделан акцент при помощи подсветки.

Правила отделки

Отделочные материалы нужно выбрать для потолка, пола и стен. Касательно потолка, универсальным решением станет одноуровневая гипсокартонная конструкция или натяжной потолок. Гипсокартонный потолок можно дополнительно покрасить или зашпатлевать.

Использовать сложные двухуровневые и комбинированные потолки нецелесообразно, так как площадь слишком мала для зонирования, и есть риск сделать её перегруженной деталями.

Лаконичная светлая конструкция из гипсокартона для отделки потолка.

Для отделки пола выбор материалов огромен: керамогранит, плитка, линолеум.

Оформление пола плиткой или линолеумом с имитацией деревянной доски.

Плитка, уложенная по диагонали, способна визуально расширить пространство. То же самое касается линолеума с имитацией дерева и рисунком «ёлочка».

Стены можно оформить при помощи моющихся обоев. Желательно выбирать однотонные варианты или обои в неброский, мелкий узор. Большие рисунки и орнаменты будут вносить дисгармонию в маленькое пространство.

Отличной идеей для расширения пространства станет использование глянцевых, зеркальных и блестящих материалов для отделки стен. К примеру, зону фартука можно оформить из стекла или плитки-кабанчика.

Плитка «кабанчик» белого цвета для отделки фартука.

Стилевые оформления

Малогабаритная кухня на 5 кв. м не позволит воплотить смелые дизайнерские проекты и решения, но её вполне можно сделать уютной, комфортной и приятной для пребывания. Так как отделка должны быть простой, лаконичной и функциональной, ей соответствуют следующие стили: минимализм, модерн и хай-тек.

    • Минимализм. Само название стиля говорит о том, что в дизайне кухни нужно использовать только функциональные предметы, а от лишнего декора - отказаться. Минимализм приветствует монохромность, использование металла и стекла, простоту и лаконичность форм.

Оформление малогабаритной кухни в минималистичном стиле.

    • Модерн. Стиль также не допускает излишней вычурности и перегруженности, а вот функциональность, компактность и аккуратность приветствуются. Чтобы оформить кухню в таком стиле, используйте минимум декора, природную цветовую гамму, современные отделочные материалы.

Функциональное помещение в стиле модерн.

  • Хай-тек. Это стиль высоких технологий, современных материалов и форм. Хай-тех идеально подходит для небольшого помещения, ведь позволяет сделать его эргономичным, аккуратным и функциональным. Допустимые цвета: все оттенки белого, серого, металлик. Приветствуются геометрические, строгие линии, гладкие поверхности, отсутствие декора.

Высокотехнологичная современная кухня.

Уверены, что благодаря нашей подборке фото с дизайнами интерьера кухни на 5,5 кв. м (с холодильником или без него) вы нашли достаточно интересных идей и вдохновения для обустройства комнаты!

Видео: идеи обустройства небольшой кухни.

В хрущевках для кухни отводится очень маленькая площадь: порядка 5 кв. м. Сложно поверить, что такая маленькая кухня может иметь красивый и функциональный дизайн. Однако современные технологии и некоторые дизайнерские ходы позволяют это сделать. Именно об обустройстве интерьера столь маленького помещения и пойдет сегодня речь.

Способы увеличения кухонного пространства

В идеале, если вы являетесь «счастливым» обладателем маленькой кухни 5 кв. м, то обеденную зону лучше всего вынести в другую комнату. Но часто квартиры в хрущевках настолько малогабаритные, что это невозможно. Поэтому придется расширять и экономить пространство всеми доступными способами. Например, следующими.

  • При обустройстве маленькой кухни 5 кв. м можно задействовать соседнее помещение. Это может быть лоджия, коридор или гостиная. Если такой возможности нет, можно просто расширить дверной проем и превратить его в красивую арку. Если вы собираетесь затевать такой глобальный ремонт, который затронет капитальную стену, то обязательно нужно согласовать эти действия с соответствующими инстанциями.

  • Можно сделать маленькую кухню 5 кв. м максимально светлой, использовав в дизайне интерьера глянцевые или зеркальные поверхности.
  • Нужно стараться избегать в интерьере излишне ярких цветов и крупных рисунков.
  • Следует использовать в интерьере максимально компактную и эргономичную мебель и бытовую технику.

Особенности дизайна

Прежде всего, количество ненужных мелочей и аксессуаров в таком маленьком помещении нужно свести к минимуму. Все вещи, расположенные здесь, должны быть нужными. Пытайтесь задействовать каждый сантиметр, в том числе и подоконник. Лучше всего сделать его широким и использовать в качестве рабочей поверхности или обеденного стола. Если во время ремонта у вас есть возможность снести стену между кухней и лоджией, то подоконник сносить не надо, так как им можно заменить барную стойку.


Также при дизайне интерьера маленькой кухни 5 кв. м нужно по максимуму задействовать вертикаль. Нижние секции кухонного гарнитура разумнее сделать неглубокими (около 40 см), а для хранения всей необходимой утвари использовать верхнюю часть кухни. Верхние секции при этом можно сделать до потолка.


Современные технологии располагают множеством возможностей для обустройства маленьких кухонь 5 кв. м. Можно использовать эргономичную фурнитуру, выдвижные тумбы и столы, специальные карусели внутри угловых шкафчиков и многое другое.


Также нужно выбирать узкую бытовую технику, например, узкий и высокий холодильник и компактную посудомоечную машину. Также существуют небольшие модели кухонных плит. Отличной идеей будет приобретение стола-трансформера, который складывается и убирается при необходимости, освобождая место.


Что касается стиля дизайна, то лучше избегать таких направлений, где присутствует обилие декоративных деталей. Для маленькой кухни лучше всего подойдут следующие стили:

  • минимализм;
  • модерн;
  • хай-тек;
  • кантри;
  • классический.

Освещение

Может показаться, что создание освещения в дизайне маленькой кухни 5 кв. м - простое дело. Но это не так. Лучше всего, если освещение будет многоуровневым: большая центральная люстра и светильники по периметру, которые подсветят основные рабочие зоны. Освещение для кухни 5 кв. м должно быть мягким и теплым, лучше всего с этой задачей справятся галогеновые лампы. Днем не стоит закрывать окна плотными шторами, пусть солнечный свет свободно проникает в комнату. Оптимальным вариантом для интерьера кухни станут светлые римские шторы.


Сочетания цветов в маленькой кухне

В дизайне интерьера маленькой кухни 5 кв. м нужно обязательно использовать светлые тона. Темные цвета сделают из такой маленькой комнаты мрачную коморку. Хорошей идеей будет использование глянцевых красок. Но не стоит увлекаться яркими контрастными цветами. В таком маленьком помещении они будут сильно резать глаз и быстро наскучат. Лучше всего использовать теплые пастельные тона.


Мебель для кухни небольшого размера

При дизайне интерьера маленькой кухни 5 кв. м нужно максимально задействовать углы. Оптимальным вариантом будет установка кухонного гарнитура буквой «Г». Лучше всего, если столешница будет переходить на стену с подоконником. Холодильник в этом случае устанавливается на той же стене, что и кухонный гарнитур. Можно также в угол поставить мойку или плиту угловой модели.


При обустройстве кухни возможна расстановка мебели буквой «П». В этом случае на столь скромном пространстве можно с легкостью разместить все необходимые рабочие поверхности. Однако для такого способа расстановки нужно одно условие: расстояние между стенами должно быть не меньше 1 м 20 см.


Холодильник - самый громоздкий предмет на кухне. Вы можете освободить ценное пространство, убрав его в коридор или на теплый балкон. Это место можно будет занять удобным уголком с обеденным столом или просто удлинить столешницу.


Самым простым вариантом дизайна будет установка кухонного гарнитура в один ряд. Для увеличения рабочей зоны можно приобрести компактную варочную панель из двух конфорок, либо убрать из кухни холодильник.

Если вы не знаете, какой дизайн выбрать для кухни в хрущевке, то можно посмотреть фото в сети. Естественно, 5 кв. м для кухни - это очень мало. Но если других вариантов нет, нужно подойти к дизайну этого помещения с умом. Тогда даже на такой маленькой площади вы будете чувствовать себя комфортно.

Что же это – действительность или миф, создание функционального, эргономичного, комфортного и красивого дизайна кухни 5 кв. м?! На самом деле совершенно не нужно расстраиваться, если в Вашем жилье совсем маленькая кухонька. Ведь даже в четырех квадратах дизайнерам всегда удается создать настоящее чудо!

Поэтому если всё правильно организовать в ней, она станет настоящим подарком судьбы и немаленькой радостью. Здесь важно подойти к решению вопроса с полной серьезностью и ответственностью.

Ведь Вам нужно получить помещение с габаритами пять квадратов, чтобы в нем было все, что Вам нужно. При этом должен получиться уютненький и совсем незаурядный интерьер.

Чтобы Вы долго не мучили себя терзаниями, предлагаем Вашему вниманию фото дизайна кухни 5 кв. м. На них Вы можете сами убедиться в том, что это всё абсолютная правда!

Функционально? Без проблем!

Если Вы считаете, что Вам катастрофически не хватает пяти метров квадратных для кухонного пространства, продумайте любые варианты, как можно расширить пространство.

Возможно, понадобится кардинально видоизменять пространство в ней, изменяя размеры, а также геометрию. Другими словами, делать перепланировку.

Но, где же взять хоть несколько дополнительных квадратов? Это может быть близлежащий коридор, кладовая, лоджия, балкон. В процессе соединения кухни с соседней комнатой, пространство можно увеличить минимум на 1/3 часть, и тогда можно будет оформить любую дизайнерскую задумку.

Можно просто удалить дверь, которая уже давно установлена между кухней с коридором, или расширьте дверной проем, организуйте арку, коридор в таком же интерьерном стиле, как и кухонное пространство, и тогда она будет выглядеть намного просторней.

А за счет двери, которая ранее скрадала несколько сантиметров, помещение действительно станет больше! Здесь можно даже продумать уже дизайн кухни 5 кв. м. с холодильником!

Установите хорошую мощную вытяжку, и совершенно не переживайте, что в квартире будут разные «ароматы» от еды, которую Вы готовите. Тем не менее, стоит учитывать, что любые виды перепланировок требуют обязательного согласования. Это касается затрагивания стен, перегородок, водо- и газоснабжения. Поэтому обдумывать все нужно очень тщательно, учитывая все преимущества и недостатки.

Бывают и такие случаи, когда дом обладает некими особенностями, из-за которых никакой перепланировки в нем и близко быть не может. К тому же, комнатный фьюжн тоже не всегда делать целесообразно.

Во многих случаях проще применить прием зрительного увеличения пространства, при котором раздвигаются стены или поднимается потолок. Также помогает оформление светлыми тонами, или плавные переходы между цветами.

В маленькой комнате не стоит использовать яркие, резкие цвета, поскольку они будут очень навязчивыми, быстренько надоедят. Выбирайте однотонную расцветку материалов для стен, или же с нанесением рельефного орнамента, неброского рисунка, который повторяет основной тон.

Придерживаясь таких несложных моментов, можно организовать интересный, уютный дизайн маленькой кухни 5 кв. м.

Рациональное оформление? Легко!

Чем меньше пространство, тем сложнее разрабатывать его оформление. Так и с дизайном интерьера кухни 5 кв. м. Ведь никому еще не захотелось вот так просто взять и пожертвовать цивилизационными благами! При этом мало кого вдохновляет даже захламленное пространство, а уж тем более. Чтобы сотворить какой-нибудь кулинарный шедевр.

Как же и где поместить мебель, технику, посуду и прочую утварь в ограниченных квадратах, не превращая помещение в банальный склад?!

Здесь можно использовать несколько способов расстановки мебели, благодаря чему Вы создадите даже уютный и интересный дизайн кухни в хрущевке 5 кв. м.!

Воспользоваться можно способом угловой, Г-образной планировки; сделайте кухню, где мойка или поверхность для варки/готовки окажется в углу; П-образный способ здесь также вполне уместен; и конечно одно и двух рядные планировки – это всё уже на Ваше личное усмотрение

Фото дизайна кухни 5 кв. м.

Каждому человеку на этапе ремонта рано или поздно, но приходится столкнуться с вопросом: поместить “необходимое” и, зачастую, “достаточно объемное” в весьма и весьма скромное по габаритам пространство.

Особенно остро этот вопрос возникает когда речь идет о кухне. Именно она является одним из самых необходимых и незаменимых помещений в доме или квартире. Кухонная зона была, есть и будет также наиболее консервативной по наполнению адаптированной техникой и мебелью.

Что же делать, если столь любимая вами зона имеет для своей реализации очень скромные исходные данные 5 квадратных метра?

Даже если вы не пользуетесь услугами дизайнера интерьера, вы всегда можете воспользоваться рекомендациями от наших специалистов. Общие приемы для визуального расширения пространства не являются секретом и известны давно. Они подходят для всех видов помещений, и для кухни в том числе.

Давайте перечислим их:

  • Использование светлых и монохромных цветов в мебели и отделке помещения (ваши любимые белый, светло-серые, нежно-голубые и нежно-розовые, шампань, и все нюдовые цвета подойдут)
  • Использование акцентных цветов и тонов (минимизируйте все контрасты в помещении).
  • При желании использовать узоры и орнаменты , необходимо выбирать максимально мелкие по размеру рисунки (благодаря этому создается эффект массовости, и в наш мозг поступает информация: ”ого, сколько тут узоров, какое вместительное пространство!”) Это могут быть обои с мелким повторяющимся элементом, или мелкокалиберная настенная и напольная плитка.
  • Зеркала , а также глянцевые и рефлексирующие материалов в отделке (чем больше отражений, тем больше наш мозг обманывается иллюзией пространства и воздуха в нем)
  • Рассеянный мягкий свет (исключите все направленные точечные и резкие источники света: все они “рвут” пространство помещения, что никак не придаст ему цельности и объема).
  • Исключите все сложные элементы в отделке маленького помещения такие как: многоуровневые потолки, пилоны, пилястры, карнизы, пояса, лепнина и пр.
  • Используйте мебель с минимальным количеством декора, а лучше и вовсе без него (такой элемент, как резьба будет не уместен).
  • Исключите предметы сложных форм в декоре и мебели (любой объект, акцентирующий на себе внимание, будет восприниматься нашим мозгом, как центр композиции, тем самым нарушая лаконичность пространства.
  • Хорошо, если в помещении будет окно, даже если оно занимает всю стену. Имитация оконного проема также визуально сделает помещение больше.

Что же касается частного случая по дизайну кухни 5 квадратов, то наши рекомендации будут следующими:

  • Перепланировка - лучший способ улучшить пространство
  • Размещение кухни однополосно, по охвату одной из стен, во всю высоту помещения.
  • Расширение рабочей поверхности за счет подоконника.
  • Использование встроенной техники уменьшенных размеров.
  • Поиск скрытых резервов для хранения вещей.
  • Использование зеркальных скинале, а также зеркал на стенах или потолке. Фасады из рамочного МДФ со вставками из стекла.
  • Зону приема пищи предусмотреть в смежном помещении.
  • Ставка на белый цвет.
  • Равномерное освещение создает ощущение простора.
  • Отделка с “оптической иллюзией”.
  • И конечно же: отказ от лишнего)

И помните , что любой беспорядок на открытых плоскостях “съедает” дефицитное место на вашей маленькой, но любимой кухне.

Без чего кухня “не кухня”?

Внутри маленькой кухни мы обязаны с толком использовать каждый квадратный сантиметр и все возможности дизайна. О том, как же это сделать, мы расскажем дальше.

Как правило, кухни рассматриваемого нами метража имеют ширину одной из стен 2 - 2,5 м., и это, если разобраться, оказывается достаточным, чтобы разместить на одной полосе все необходимое.

Давайте оценим ситуацию здраво и определим, что же это - “самое необходимое”?! Безусловно, в этот список попадают: бытовая техника для кухни, гарнитур (куда эта техника впоследствие встраивается) и аксессуары для приготовления пищи.

Для начала будет правильным вспомнить: какие же на сегодняшний день существуют виды и наименования кухонной техники. И вот что нам предлагает производитель:

  • Для приготовления пищи (варочные поверхности, духовые шкафы, плиты, вытяжки, микроволновка);
  • Для охлаждения и хранения продуктов (холодильник, морозильная камера);
  • Для уборки (ПММ и иногда стиральная машина);
  • Мелкая бытовая техника для кухни (блендер, чайник, тостер, мультиварка, комбайн и др.).

Без сомнения, вся вышеперечисленная техника - мечта каждой хозяйки, а может быть и хозяина. Все эти позиции нам нужны: они функциональны и, значит, полезны. Вот только подобную техническую “экипировку” могут позволить себе владельцы кухонь больших и средних размеров.

  • Варочная поверхность
  • Вытяжка
  • Духовой шкаф
  • Мойка
  • Холодильник

Нельзя забывать, что определяющее слово здесь - это “компактность”.

При уменьшении глубины рабочей поверхности с эргономичных 60 см до уместных 50 см, вся встраиваемая техника должна, соответственно, иметь глубину не более 48 см. Таким образом, если это варочная поверхность - то двух-трех конфорочная; если мойка - то односекционная.

Хорошо, если получится перенести холодильник и обеденный стол в смежную комнату. Это касается и стиральной машины. Возможно для нее найдется место в постирочной, в ванной, или в какой-либо другом скрытом месте, куда можно без проблем провести воду и организовать водоотвод.

Любителям замораживать овощи и фрукты на длительный срок не обойтись без морозильной камеры. Опять же, ее рекомендуется “переселить”: как вариант - в подсобное помещение, или, даже, в нижнюю секцию шкафа-купе в прихожей; в маленьких домах это может быть подлестничное пространство.

Перепланировка и переустройство

Даже если вам вполне достаточно 5 квадратов кухонной площади, рассмотрите возможность перепланировки. Это увеличение пространства за счет переноса дверей, отказа от антресолей, близлежащей комнатой или кладовкой. Вы давно мечтали перенести мойку, газовую колонку или отопительную батарею? Такие изменения называются переустройством.

Эти современные решения помогут:

  • получить намного больше пространства;
  • сделать передвижение по кухне более удобным;
  • организовать просторную столовую и зону готовки;
  • разместить на кухне все нужные девайсы и гаджеты.

Совет : для начала найдите технический паспорт квартиры и перенесите ее чертеж в онлайн-планировщик. Возможно, стоит еще раз снять размеры комнат, ведь незначительная погрешность потом вылезет боком.

Плюсы и минусы объединения

Стремление к простору и совмещение кухни с гостиной – популярное явление, которое не сбавляет обороты в интерьерной моде и активно применяется в хрущевках. Сносить всю стену не обязательно. Ее нижнюю часть можно использовать как рабочую поверхность, барную стойку или небольшой столик на 2-4 человек.

Для зонирования нередко используют прозрачные стеллажи, узорчатые перегородки, диван, разное оформление пола и потолка, как на этих фото. Объединят гостиную и кухню идентичные, похожие материалы, цветовая гамма.

Кухня – помещение жаркое, поэтому совмещение с прохладной лоджией пойдет ей на пользу. Расширенный подоконник или вмонтированная вместо него барная стойка станут неплохими заменителями стола, ящики и полки на балконе – дополнительной зоной хранения, а в зимнее время – аналогом холодильника.

Но объединение комнат имеет и недостатки:

1. Для переустройства требуется разрешение коммунальных служб, БТИ и внесение новых данных в техпаспорт. Для изменения планировки специальный документ необходим в случае вмешательства в несущие стены, обозначенные в техпаспорте более толстыми линиями.

2. Кухне характерны высокий уровень влажности, температурные перепады, а главное – запахи, которые будут пропитывать все вокруг. Это требует хорошей вентиляции и сужает выбор материалов.

Чем больше отличий вы хотите видеть в картине «кухня до и после ремонта», тем лучше придется постараться. Ведь все усилия в конце концов окупятся многолетним комфортом для вашей жизни и семьи.

Другой способ увеличить метраж кухни – убрать с нее все лишнее или переставить крупные объекты в другие помещения. Это наводит нас как минимум на 3 следующих вопроса:

Куда поставить холодильник?

Без холодильника в доме не обойтись – это факт. Но его местом обитания может быть коридор, ниша от кладовки, лоджия – подумайте над позицией, взглянув на план квартиры. Вы выиграете 70 см пространства, уменьшив ванную комнату или срезав угол коридора.

Как еще поступают с холодильником? Если вы намерены приобретать новую технику, обратите внимание на:

  • горизонтальный, скрытый под столешницей холодильник;
  • встраиваемую модель;
  • раздельные модули – холодильник и морозилку, которую можно перенести в другую комнату или на балкон.

В случае, если вы не готовы расстаться с прежним холодильником, но он не вписывается в стиль оформления маленькой кухни, скройте его фасадом, расположив сверху дополнительные полки для выравнивания верхнего ряда гарнитура.

Размещая холодильник на чертеже, не забудьте, что:

  • решетка охлаждения не должна находиться впритык к стене;
  • его лучше ставить недалеко от мойки и плиты и подальше от газовой колонки;
  • холодильник не должен разрывать рабочую поверхность.

Как быть с газовой колонкой?

Этот стандартный атрибут в хрущевке, да и в других домах занимает почти 1 кв м драгоценного пространства.

Вот что можно предпринять с газовой колонкой:

  • отказаться от газа в пользу электрики;
  • перенести в ванную комнату;
  • скрыть мебельным фасадом (с отступом не менее 10 см);
  • поменять дизайн лицевой панели.

Вы уже знаете, что в случае с переносом колонки требуется разрешение, и это, пожалуй, единственный минус такого шага.

Плита

Еще одно газовое оборудование, которое вносит свои ограничения в планировку кухни – это газовая плита. Если вы пользуетесь газовым оборудованием, на кухне должны непременно присутствовать двери, хорошая вытяжка, а расстояние от плиты до ближайшего верхнего шкафа должно составлять не менее 60 см. А это заставляет задуматься о переносе колонки и электроплите.

Под ней найдется место для шкафчика с кастрюлями, сковородками, блендером или соковыжималкой. Существуют и устройства 3 в 1 – например, варочная панель, электропечь и посудомойка, занимающие все те же 60 см в глубину и ширину.

Стоит ли размещать на такой кухне стиральную машину?

Кухня со стиральной машиной – не редкость для современных квартир. Это шумная техника, которую не поставишь в комнате. Плюс, она прекрасно гармонирует с другими моделями по размерам и высоте.

Но ее место легко займет духовой шкаф или несколько выдвижных ящиков. Тем более, соседство стирального порошка, других средств, грязного белья и еды не очень-то полезно и гигиенично.

Если ваша машинка бесшумна, попробуйте перенести ее в комнату и скрыть мебельным фасадом, в другом случае ей подойдет балкон или ванная.

Думаете купить новую технику для стирки? Машинки с вертикальной загрузкой такие же вместительные, но требуют намного меньше места для использования. Больше информации в этой .

Двери

Итак, если газ на маленькой кухне остается, то и двери также должны присутствовать. Правда, в законе не указано, какими они должны быть и в какую сторону открываться.

Поменяв направление открытия дверей, вы освободите большой участок стены для полок с посудой. Двери необычных форм - двустворчатые, раздвижные, гармошкой также сэкономят место, а пространство над ними можно использовать для дополнительных неглубоких полок.

При отсутствии дверей кухня в хрущевке становится просторнее, особенно когда стены соседствующих комнат окрашены в один цвет.

Варианты планировки

Есть 5 способов расставить мебель и технику на полу:

1. В ряд - такая планировка называется линейной или однорядной. Она подойдет вам, если вы мало готовите и хотите оставить место для столовой зоны либо диванчика.

2. Вдоль двух соседних стен. Угловая кухня – самый распространенный вариант для создания оптимальной рабочей поверхности и эргономичности.

3. Буквой «Г». Похожа на продленную угловую планировку, в конце которой может быть расположен стол или барная стойка.

4. П-образная расстановка уместна в случаях, когда вы много готовите, а столовая зона расположена в другой комнате.

5. Среднее между Г и П-образной планировкой.

Все способы вполне возможно реализовать на кухне в хрущевке, что подтвердят фото ниже.

Мебель

В малогабаритной кухне важно найти рациональное применение каждому сантиметру. Подоконник часто используют как стол, рабочую поверхность, поднимают на ее уровень или вовсе убирают.

На откосах можно разместить полки, а если у вас возле окна мойка – то и рейлинги для полотенец. Это несколько усложнит ремонт, но даст позитивные результаты. Открытые стеклянные или прозрачные пластиковые полки не будут отягощать интерьер.

Также будут полезны:

  • узкие выдвижные ящики с корзинками для для бутылок с маслом, уксусом, соусами;
  • шкафы с большими выкатными отсеками;
  • вертикальные полки для сковородок, крышек и разделочных досок;
  • выдвижные платформы – столешницы или разделочные доски;
  • выкатные ящики вместо цокольной планки мебели;
  • ящики под подоконником;
  • разделочные доски для раковины;
  • угловые шкафы;
  • закрываемые крышками отверстия в столешнице – для специй, хлеба, попадания отходов со стола в мусорное ведро без лишних движений;
  • зоны хранения в сидениях – пуфах или диване.

Современные гарнитуры с радиусными шкафами придадут кухне обтекаемых форм и сделают ее менее травмоопасной без острых углов. Плавные формы такой мебели дополнят похожие стол и стулья.

Стол

Круглая форма стола – лучший выбор для маленькой кухни. Если цельная модель не вмещается в углу, у окна либо стены, подумайте о столе полукруглой или полуовальной формы.

Современный дизайн богат всевозможными трансформерами. Среди них - стол, который в сложенном виде прячется в нишу или закрытый стеллаж с откидной столешницей. Выдвижные столы на колесиках будут в прямом смысле выезжать из гарнитура.

Снова обрели популярность столы-книжки, модные в 70-80-ые годы. В их свободном внутреннем пространстве поместятся складные стулья.

Стулья

В идеале они должны гармонировать со столом, а еще лучше – задвигаться под него, занимая минимум места. Лучший выбор – откидные, выдвижные, складные стулья, которые можно спрятать нишу или вертикальный ящик. Конкуренцию им составит угловой диван с ящиками для хранения.

Стиль, цвет и материалы

Каждое стилевое направление предполагает использование определенной цветовой гаммы и материалов. И тут вы можете оказаться перед нелегким выбором между чистотой стиля, долговечностью, удобством и стоимостью вашей кухни.

Дизайнеры хором утверждают, что большое количество предметов и декора на рабочей поверхности визуально уменьшает интерьер. И с этой точки зрения лучшим стилем для нашей кухни будет минимализм. С другой стороны, будет утомительно по несколько раз в день доставать что-то из ящика и прятать обратно – ну, знаете, чтобы не отягощать интерьер. Ведь намного легче использовать рейлинги, пусть и противоречащие стилю.

Нередко кухни в современном стиле предполагают использование натуральных материалов. Например, подходящий нашей кухне скандинавский стиль – это белые стены и фасады, максимум света и деревянные элементы. Но дерево - довольно капризный материал, который имеет свои требования к влажности.

На наш взгляд, лучшим решением для кухни в хрущевке будет компромисс. Выбирайте устойчивые к влаге, высоким температурам, механическим повреждениям, простые в уборке материалы, соответствующие вашим представлениям о красоте и уюте.

Как бы ни была оформлена ваша кухня – в современном или в классическом стиле, увеличению пространства способствуют:

  • светлая цветовая гамма стен – оттенки белого, голубого, зеленого, любых других цветов;
  • мощное многоуровневое освещение;
  • открытые неглубокие полки, стеклянные либо застекленные фасады;
  • глянцевые, зеркальные поверхности или вставки;
  • преимущество светлых расцветок мебели над яркими или темными;
  • диагональная кладка напольного покрытия;
  • 3-д обои на кухонном фартуке или у обеденной зоны.