Ландыши – светлого мая привет. Пожалуй, ни одно растение в России так не ассоциируется с весной, теплом, любовью, как майский ландыш. Скромные небольшие букеты всей своей белоснежной красотой дарят тепло и юность весны. Цветок иногда называют майской лилией, заячьей солью и луговой черёмушкой.
Откуда произошло название?
Научное название растения - Convallaria majalis L. Буква L в конце названия означает, что ботаническое название цветку дал великий ученый-ботаник Карл Линней. Правда, назвал он его немного по-другому - Lilium convallium, что в переводе с латыни означает «лилия, которая растет в долине».
Слово «ландыш» до сих пор остается загадкой в русском языке. Есть гипотеза, что оно происходит от польского «lanuszka». Так поляки называют лань. Листья растения напоминают уши лани. Другие этимологи связывают происхождение названия с фразой «дышать ладаном». Аромат отдаленно может напоминать запах благовония. Ну и еще один вариант: листья очень гладкие на вид и фактурно на ощупь. Отсюда старорусское название «гладыш», в искаженном варианте –ландыш.
Для ботаников
Рассмотрим подробнее как выглядят цветок. Это многолетние растения, которые имеют мощную мочковатую корневую систему с удлиненными междоузлиями. Горизонтальные корневища имеют чешуйчатые листочки, а из утолщенных вертикальных корневищ развиваются надземные листья – обычно их 2–3. Листья крупные, овально-ланцетные, цельнокрайние с дуговым жилкованием, светло-зеленые. В листьях находится крупная почка, которая выбрасывает стебелек. Он может быть до 30 см. Этот стебелек является также и цветоносом с практически незаметными волосовидными листьями.
Листья у растения появляются из вертикального корневища каждый год. Цвет же оно раз в 2–3 года. Интересный факт, что зацветает растение только через 7 лет после произрастания из семян. Проходит еще 4–5 лет и он погибает. Его вертикально корневище сгнивает, но при этом дает ряд отростков, которые через 2–3 года зацветают. Из-за этой особенности большие куртинные заросли ландыша содержат не так много цветоносов. Для того чтобы собрать более или менее симпатичный букет-бутоньерку необходимо основательно потрудиться.
Виды рода Convallaria зацветают в начале мая. В южной полосе в первых числах, в центральной и сибирской части ближе к середине мая. На цветоносе появляется кисть с поникающими небольшими цветочками. Их может быть от 6 до 20. Селекционеры вывели сорта, которые имеют бахромчатые цветочки. Есть сорта с розовыми оттенками цветов.
Цветок-колокольчик имеет 6 тычинок и короткий пестик с тремя лопастями. В цветке нет нектарников, которые бы могли привлекать насекомых. Ландыш привлекает пчел, ос и шмелей дурманящим запахом и пыльцой.
Когда цветут ландыши?
Эти прекрасные растения цветут крайне малый период – всего 2–3 недели. Нижние цветочки распускаются раньше верхних. Начало цветения зависит от температуры окружающей среды. Оно начинается в начале мая и заканчивается в середине июня. В период их цветения, становятся весьма активными насекомые, опыляющие растение. К началу июня по мере отцветания формируются завязи плодов. Плод – это ягода зеленого цвета на ранних этапах, которая потом начинает краснеть. Ягода имеет две камеры, в каждой из которых созревает семя. Плоды могут держаться на цветоносе длительное время.
Иногда можно наблюдать, когда ярко-оранжевые или красноватые плоды контрастируют с только что выпавшим снегом. Будто капельки крови на белоснежно покрывале позднего декабря. Нужно добавить, что плоды очень ядовиты для человека, хотя их с большим удовольствием поедают некоторые виды птиц и бурундуки.
Ареал обитания
Ландыши произрастают по всей территории России. Дикие ландыши живут в подлеске смешанных лесов от Адлера до Владивостока. В мире растение встречается от Португалии и Аргентины до Австрии и Франции. Очень распространено растение в горах Китая, Японии. Активно произрастает в лесах Канады и в США.
Несмотря на такую широкую распространённость в мире, тем не менее ландыш – это редкое растение. Дело в том, что при сборе цветов в лесу, растение подвергается вытаптыванию, неумеренному вырыванию с повреждением корневищ. Если вспомнить, что растение цветет раз в 2–3 года, зацветает на 7 год жизни и при этом на 10-12 году погибает, становится очевидно, что антропогенное воздействие на сообщества этих красивых растений приводит к постепенному вымиранию. В России Convallaria majalis L. считается редким видом и занесен в Красную книгу.
Виды ландышей
Говоря о ландыше, мы в первую очередь подразумеваем Ландыш майский. На самом деле их существует множество видов. Вот некоторые из них:
- Л. Кейске – это дальневосточный вид растения. Встречается на Дальнем Востоке, в Японии, на Курилах. Очень похож на майский ландыш. Разница заключается в том, что цветки довольно крупные (до 1 см). Цветонос имеет не более 10 цветочков.
- Л. Горный . Этот вид произрастает в лесах некоторых штатов США (Тенесси, Каролины, Кентукки, Джорджии, Виргинии). Плоды этого вида являются трехкамерными - это основное отличие от майского вида, который обычно имеет 2 камеры. Многие считают горный ландыш подвидом майского.
Это основные виды, которые распространены в лесах и подлесках многих стран.
- Селекционеры очень любят это растение и вывели множество его сортов с самыми отличительными признаками. Назовём несколько, самых ярких:
- Albostriata – листья этого сорта имеют полоски беловатого цвета. Заросли красиво смотрятся даже после отцветания;
- Aurea – это тоже декоративнолиственный сорт с желтоватыми листьями;
- Grandiflora – сорт имеет симпатичные крупные цветки с необычайно сильным ароматом;
- Prolificans – цветонос этого сорта растения имеет множество красивых белых цветов. Их может быть больше 20. Запах очень сильный;
- Rosea – очень необычный сорт ландышей, с розовыми колокольчиками.
Это далеко не весь перечь многочисленных сортов растения. Есть бахромчатые ландыши, растения с пёстрыми листьями, как у фикуса Бенджамина, есть даже сорта всего с одним цветком, что тоже необычно.
Наступление весны приносит не только хорошее настроение, но и солнышко, которое сияет и первые цветы. Когда же весна вступает уже полностью во владения, то появляются ландыши. Сейчас на любом сайте можно найти то, как выглядит ландыш. Он не только идеален своим внешним видом, но запахом, который напоминает весну и даже от него может вдруг закружиться голова.
Описание цветка ландыша
Ландыш, имеющий название Convallaria majalis, относятся к травянистым растениям. Это определяется, прежде всего, его строением. Стебли (мягкие, стойкие). Они отмирают, как только цветок перестаёт цвести.
Колокольчики. Имеют специфический, но очень ароматный запах. Обычно на одном стебле их можно насчитать от 6 до 20 штук. Цвет может быть или белым или бело-розовым .
Ландыши можно встретить в лесных массивах. Но если смотреть на его внешний вид, например, на фото, то всегда кажется, что цветок этот нежный, беззащитный, и требует постоянной опеки. Но это не так.
Ландыш - очень сильный цветок , который легко приживается, быстро размножается, да ещё и захватывает территорию для своего размножения. Перепады температурного режима также не страшат его.
В последнее время появились новые виды ландыша, где колокольчики могут иметь пурпурно-красный цвет или цветки похожи на махровые. Но пока такие цветы мы наблюдаем лишь на фото. Есть ещё один современный вид: у него листья окрашены в жёлтую полоску .
Цвести ландыш начинает в мае, и это цветение продолжается примерно 20−25 суток. Когда уже цветы отцветут, то на стебле появятся крошечные ягодки , которые потом, осенью, окрасятся в красный цвет. Обожают эти ягоды грызуны и птицы, считающие их как некое лакомство.
На любой клумбе ландыш будет смотреться очень красиво даже без цветения, так как листья этого цветочного растения крупные и красивые . Это можно увидеть, если рассмотреть цветок ландыш на фото. Вообще, листья ландыша чем-то напоминает уши лани, отсюда в народе и получил своё ещё одно название «ландушка».
Разновидности ландыша
Если обратиться за помощью к ботаникам, то они утвердительно скажут о том, что пока выведен лишь только один вид ландыша. А все те цветы, которые можно увидеть, например, на фото, - это всего лишь его разнообразие.
Но такие подвиды, несомненно, отличаются разными характеристиками : формой листьев, окрасом и даже размером колокольчика.
Самыми распространёнными в России принято считать следующие виды ландышей:
- Майский.
- Закавказский.
- Кейскея.
- Серебристый.
- Розовый.
Разнообразие цветов ландышей
Все эти виды активно применяются в медицине для лечения многих болезней. Так, ландыш майский был выведен в XVIII веке, и практически сразу его описание появилось в журналах.
И тогда в 1737 году он получил такое название. Название цветка пришло из латинского языка и означает в дословном переводе «лилия долин».
К сожалению, на сегодняшний день этот подвид ландыша считается очень редким и даже занесён в Красную книгу . Существует поверье, что там, где поселяется такой цветок, он быстро занимает всю территорию, но вот стоит лишь только сорвать хотя бы один из них, как сразу погибает вся цветущая местность.
Все дело в том, что лесов становится всё меньше и ландыш как-то сам по себе исчезает. А ведь люди теряют такую красоту! Чтобы в этом убедиться, достаточно для этого посмотреть фото цветов ландыш, которые обычно украшают множество сайтов в Интернете.
Но не только вырубка лесов привела к такому состоянию ландыша в нашей стране. Это, конечно же, и результат того, что человек очень долго собирал его в качестве лекарственных растений, но при этом ничего не отдавал взамен (посадка, уход).
Ландыши на приусадебных участках и клумбах
Белый ландыш растить на клумбе или в цветниках очень просто, ведь он не требует какого-то особого ухода. Только для начала, чтобы цветок «прижился», необходимо выбрать место
, которое ему идеально подойдёт.
Например, такое, которое будет спрятано от солнышка, лучше всего выбрать где-то под деревьями. Если посадка окажется удачной, и место будет соответствовать условиям ландыша, то он очень долго будет радовать своих хозяев красотой и ароматом.
Если место, где он посажен, в тени и прохладное, то и цвести он будет почти пять недель. Все корни прекрасного и ароматного цветочного растения при этом обычно срастаются и начинают расползаться дальше, занимая ту территорию, которая находится рядом.
Очень часто ландыши используют для того, чтобы гармонично оформить клумбы , перемешивая с другими растениями.
Как вырастить ландыш
Существуют свои правила как ухода, так и выращивания ландыша. Известно, что это цветочное растение живёт на одном месте около 10 лет. Но для этого стоит позаботиться о самом месте, чтобы оно было прохладное, да и почва была богата органикой.
Прежде чем сажать ландыши, необходимо грунт подготовить . А для этого необходимо выполнить следующее:
- перекопать грунт (примерно на 25 см);
- удобрить навозом, но только не свежим, а таким, чтобы он уже успел перегнить (навоз можно заменить компостом торфоперегнойным).
Хорошим временем для посадки такого растения считается осень или же ранняя весна. Как только цветок оказался в земле, то следует его усиленно поливать до тех пор, пока он не примется.
Теперь несколько слов о размножении ароматного растения. Существует два способа размножения ландыша:
- Семенами.
- Корневищем (делением).
Если цветок размножается при помощи корневища, то стоит от корней отрезать небольшие кусочки по 6−8 см. Но нужно выбирать такие, где есть почки, которые будут устремляться вверх.
Когда такие корни будут опускаться в землю, то стоит следить за тем, чтобы они не загибались. Следует смотреть и затем, чтобы росточки были на поверхности, а расстояние между ними было не менее 8 см.
При размножении семенами следует знать, что на первый год никакого урожая ждать не следует. Это время растение потратить на то, чтобы глубже уйти корнями в землю. Но уже второй весной появятся листочки, но только они не будут раскрываться, а будут туго стянуты.
И чем потом сильнее верх будет подниматься ландыш, тем больше будут раскрываться и эти листочки. Чем сильнее будет раскрыт первый листик, тем быстрее появится и второй.
В это же время, во вторую весну, начинает разрастаться и корневище, становясь всё более толстым и занимающим всё больше территории.
Лечебные свойства
Стоит всегда помнить о том, что ландыши - это великолепное лекарственное средство
, но только в разумных руках. Если же человек не знает, как надо с этим растением обращаться, то он сразу же превращается в ядовитое лекарственное средство.
Прежде чем использовать это прекрасное средство для лечения, необходимо изучить то, какие целительные свойства оно имеет.
Известно, что это растение стали применять в медицинских целях ещё в 1861 году. Первым врачом, который его использовал, стал С. П. Боткин. В состав растения входит глюкоза, а также и сердечные гликозиды .
Для лечения каких же болезней можно использовать это цветочное растение? На первом месте будут стоять следующие заболевания:
- Нервная система.
- Аритмия.
- Сердечно - сосудистые заболевания.
- Лихорадка.
- Устранение физического напряжения.
- Ревматизм.
- Головная боль.
- Водянка.
- Эпилепсия.
Если же неправильно применять отвары, настои и лекарства из этого растения, то организму будет оказана не помощь, а нанесён огромный вред . Если у человека больны почки, проблемы с желудком или же больна печень, то лекарства на основе такого растения строго запрещено.
Ландыш - это прекрасное на вид, ароматное растение, которое восхитительно украсит любую клумбу или же другую местность. Но, обладая многими лечебными свойствами, это растение может быть и ядовитым для человека.
Поэтому никогда не стоит злоупотреблять лекарственными средствами, выполненными на основе него, или же применять самостоятельно, без назначения врача. И ещё: всегда при уходе за ландышами не забывайте о технике безопасности и всегда тщательно мойте руки !
ЦВЕТЫ ЛАНДЫШИ
Майский ландыш ароматом
Кружит голову весной,
Для него милы прохлада
И тенек в тиши лесной,
Мелкие цветки на ножке –
Вот и вся его краса,
Под кустом и вдоль дорожки
Он рассыпан, как роса.
Нет в нем шика никакого,
Хрупкой нежностью своей
Покоряет он любого,
И богов, и нас, людей.
В этом коротком стихотворении очень точно подмечены особенности, которыми наделила природа скромные на первый взгляд цветы ландыши. Действительно, их излюбленными местами обитания являются лесные опушки, где невысокие кусты и деревья создают тень и прохладу. На лугах и солнечных полянах цветы ландыши встретишь не часто. Да и регионы с жарким климатом не для них. Ландыши предпочитают климатические зоны с умеренно теплой весной, умеренно теплым летом и снежными зимами. Именно поэтому ареал их обитания включает большую часть северного полушария – Европу (кроме самых южных областей), Северную Америку, некоторые районы Азии – Китай, Курилы, Забайкалье, Сахалин. Увидеть цветы ландыши можно в любых лесах - хвойных, лиственных, смешанных, там, где есть богатая перегноем почва и достаточная для их успешного роста влажность.
КОГДА ЦВЕТУТ ЛАНДЫШИ. ОПИСАНИЕ РАСТЕНИЯ
Ландыши одни из немногих растений, являющихся монотипными, то есть, имеющих всего один единственный род – ландыш майский. Правда, некоторые ботаники выделяют еще два подвида. Один из них ландыш Кейзке, названный в честь ботаника из Японии Кейсуке Ито, жившего в самом конце 19 века. Впервые этот цветок описал нидерландский ботаник Фридрих Микель. Второй подвид называется ландыш горный, растущий в основном в горах Аппалачах. Морфологические отличия в подвидах настолько незначительны, что часто ученые относят эти растения все к тому же ландышу майскому.
Цветы ландыши долго не могли «найти себе» подходящее семейство. В самом начале ботаники относили их к Лилейным, потом создали для них семейство Ландышевых, затем их переместили к Иглицевым, а с 2013-ого года отправили в семейство Спаржевых, где они пока и состоят.
Из самого названия очень легко понять, когда цветут ландыши – конечно же, в мае. В начале, в конце или в середине - это зависит от региона, в котором они растут, и от погодных условий. В самых северных областях они могут расцвести даже в первой и начале второй декадах июня. Продолжительность цветения одного цветка в природе до двух с половиной недель, а сорванного для букета и поставленного в вазу примерно до полутора недель.
Хотя цветы ландыши распускаются в последнем весеннем месяце, просыпаются от зимней спячки они в самом начале весны, лишь только слегка прогреется почва. Их насыщенно зеленые проростки немножко напоминают иголочки, торчащие из земли. Кажущиеся на первый взгляд хрупкими растеньица на самом деле довольно сильные. Они способны легко пробить слой грунта и пласт слежалой прошлогодней листвы. Почему цветы ландыши, когда всходят, похожи на иголочки? Потому что их листья свернуты трубочкой. В таком виде они вытягиваются вверх почти на всю свою тридцатисантиметровую высоту, постепенно раскрываясь и становясь похожими на небольшие вороночки. Затем листья распрямляются полностью, и только после этого из центральной почки начинает расти тоненькая цветоножка с 10-22 зеленоватыми бутончиками.
Приходит время, и они превращаются в белые колокольчикообразные цветочки, склоненные все в одном направлении. Цветочки хоть и мелкие, в диаметре не более 8-10 мм, но когда цветут ландыши, их очень хорошо заметно на фоне зеленых листьев, которых чаще всего бывает всего два. Именно поэтому в некоторых областях цветы ландыши зовут заячьими ушками. Листья у растения достаточно крупные, эллиптические, с заостренным кончиком и продольными жилками, отдаленно напоминающие листья подорожника. В отличие от этого хорошо знакомого всем лекарственного растения, листья ландышей не обвислые, а всегда вверх смотрящие, как бы обертывающие стебель. Но у основания есть и несколько других листочков – полупрозрачных, больше похожих на чешуйки.
Одной из высоко ценящихся особенностей цветков ландыша является их своеобразный очень нежный, можно сказать, эксклюзивный аромат, используемый в косметике, парфюмерии, бытовой химии. В середине каждого цветочка есть тычинки с пестиком. Если происходит опыление, цветы ландыши образуют маленькие привлекательные на вид красные ягоды, к сожалению, таящие в себе для людей смертельную угрозу. Однако, некоторые лесные жители, например, лисы и волки, лакомятся ими без малейших неприятных последствий.
Помимо цветов, заслуживает внимания и корневище ландышей. Оно тонкое, но мощное, способное расползаться под поверхностью почвы на десятки метров. При этом оно многократно сплетается и переплетается, образуя единый живой организм. На всем своем протяжении корневище дает почки роста, становящиеся новыми растениями. Когда цветут ландыши, кажется, что их на поляне очень много, целый цветочный ковер, но на самом деле это может быть всего пара сильно разросшихся растений.
ЛЕГЕНДЫ О ЛАНДЫШАХ
По-научному ландыш зовется Lilium convallium, что в переводе с латинского означает «лилия долины». Почему долины, вполне объяснимо, а вот почему лилия, нужно спросить у Карла Линнея, с чьей легкой руки так окрестили цветы ландыши. Российская этимология названия пока остается спорной. Одни считают, что слово «ландыш» образовано от «гладыш», ведь листочки у растения действительно очень гладкие. Другие приписывают образование названия «ландыш» от «ладана» из-за его аромата. Третьи уверяют, что «ландыш» родом из польского языка, где он звучит, как «ушки лани». Однако есть регионы, где у этого растения совсем другие, даже несколько необычные названия. Так, в Богемии его знают как цавку (булочку, на которую несколько похожи его цветы), в Саксонии у милого и нежного ландыша довольно неприятное имя струп, произошедшее оттого, что им с успехом лечат кожные болезни, в России можно услышать, как ландыш называют молодилом, виновником, сорочкой, лесным языком, серебряником, снежными капельками, серебристыми росинками, лесными колокольчиками.
По поводу того, как в природе появились цветы ландыши, версий еще больше. Этими растениями на протяжении веков любовались простые люди и царские особы, поэты и ученые. Не удивительно, что о нем сложено так много легенд. По сути, у каждого народа есть своя. Привести их все в одной статье несколько затруднительно. Вот лишь некоторые, самые интересные.
Русская
. Повествует о любовном треугольнике – милом юноше Садко, вскружившем головы земной девушке Любаве и морской царевне Волхве. Садко выбрал земную красавицу, а Волхва принялась оплакивать свою несчастную любовь. Там, где капали ее горькие слезы, выросли прекрасные ландыши.
Украинская
. Цветы ландыши – это не что иное, как жемчужинки, рассыпавшиеся по земле, когда от счастья познания любви смеялась прекрасная лесная нимфа Мавка. Многие украинцы верят, что ландышевый аромат помогает соловью петь свои любовные серенады.
Английская
. Некогда славный воин Леонард дрался с ужасным драконом Син. Ландыши выросли там, куда капала кровь бесстрашного рыцаря.
Римская. Когда-то богиня охоты Диана забрела в незнакомый лес. Фавны заметили ее и начали преследование. Цветы ландыши выросли там, куда капал божественный пот девицы.
Сказочная
. Братья Гримм придумали не только сказку, но и объяснение появления ландышей. По их мнению, это не что иное, как бусины из ожерелья Белоснежки, которое она случайно порвала. Цветки ландышей стали фонариками для добрых гномов и домиками для лесных эльфов.
Почти жизненная
. Будто бы когда-то очень давно жил на Земле красивый парень Ландыш. На свою беду он полюбил ветреную девушку Весну, которая в своих чувствах была весьма непостоянна. Приласкав и обнадежив Ландыша, она ушла к другому, а бедняга принялся страдать и плакать. Из его слез выросли ландыши, а их ягоды окрасились в цвет преданного сердца юноши.
Христианская . В некоторых регионах цветы ландыши называют «слезами Матери Божьей». Якобы в чистые, нежные, олицетворяющие собой непорочность цветки превращались слезы Девы Марии, которые та проливала на Святой Крест.
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О ЦВЕТАХ ЛАНДЫШИ
Такое 
множество легенд говорит о всенародной любви к этому скромному растению. Цветы ландыши очень нравились Чайковскому, который даже сочинил о нем стихотворение. Купив домик в Клину, великий композитор сразу же посадил рядом ландыши.
Любил эти цветы и Анри Мюрже (французский писатель), Софья Ковалевская, астроном и одновременно врач Николай Коперник. Кстати, сохранился портрет, где он изображен с ландышами в руке.
Некогда существовал обычай дарить предполагаемой невесте букетик ландышей. Если она его принимала, значит, принимала и ухаживания. Если бросала на землю, значит, отказывала незадачливому жениху. Отголоском этого старинного обычая являются цветы ландыши, прикалываемые к свадебным нарядам жениха и невесты.
Существовал и другой обычай – отмечать день ландышей плясками у костра. Говорят, длились они, пока цветки не увядали. Правда это или выдумка, сейчас сказать трудно, но зато совершенно верно, что цветы ландыши были изображены на гербах нескольких городов во Франции, в Швеции и в Норвегии, а в Финляндии даже стали символом страны.
Во Франции еще до появления праздника всех трудящихся 1 мая отмечали день ландышей. Тогда на улицах городов можно было встретить десятки торговок, предлагавших прохожим скромные ароматные букетики.
В наше время, в период, когда цветут ландыши на улицах городов также можно увидеть десятки продавцов с корзинами этих прелестных цветов. Именно потому, что их рвут в огромных количествах, ландыши уже внесены в Красную книгу отдельных регионов США и России.
Семенное размножение у привычной нам земляники садовой, к сожалению, приводит к появлению менее урожайных растений и более слабых кустов. Зато другой вид этих сладких ягод – землянику альпийскую, можно успешно выращивать из семян. Давайте узнаем об основных достоинствах и недостатках этой культуры, рассмотрим основные сорта и особенности агротехники. Информация, представленная в этой статье, поможет вам определиться - стоит ли выделять ей место в ягоднике.
Часто при виде прекрасного цветка мы инстинктивно наклоняемся, чтобы ощутить его благоуханье. Все ароматные цветы можно разделить на две большие группы: ночные (опыляемые ночными бабочками) и дневные, чьими опылителями являются, в основном, пчелы. Для цветовода и дизайнера важны обе группы растений, ведь мы часто прогуливаемся по саду днем и отдыхаем в любимых уголках с наступлением вечера. Нам никогда не помещает благоухание любимых ароматных цветов.
Тыкву многие огородники считают королевой грядок. И не только из-за ее размера, разнообразия форм и цветов, но и за отменный вкус, полезные качества и богатый урожай. Тыква содержит большое количество каротина, железа, различные витамины и минералы. Благодаря возможности длительного хранения этот овощ поддерживает наше здоровье круглый год. Если вы решили посадить тыкву на своем участке, вам будет интересно узнать, как получить максимально большой урожай.
Яйца по-шотландски - невероятно вкусно! Попробуйте приготовить это блюдо дома, ничего сложного в приготовлении нет. Яйца по-шотландски - это сваренное вкрутую яйцо, завернутое в мясной фарш, панированное в муке, яйце и сухарях и обжаренное во фритюре. Для жарки понадобится сковородка с высоким бортиком, а если есть фритюрница, то это просто здорово - ещё меньше хлопот. Также понадобится масло для фритюра, чтобы не задымить кухню. Выбирайте фермерские яйца для этого рецепта.
Одно из самых удивительных крупноцветных кадочных кубанола доминиканская полностью оправдывает статус тропического чуда. Теплолюбивая, медленнорастущая, с огромными и во многом уникальными колокольчиками цветков, кубанола – ароматная звезда с непростым характером. Она требует особых условий содержания в комнатах. Но для тех, кто ищет эксклюзивные растения для своего интерьера, лучшего (и более шоколадного) кандидата на роль комнатного исполина не сыскать.
Карри из нута с мясом - сытное горячее блюдо на обед или на ужин, приготовленное по мотивам индийской кухни. Это карри готовится быстро, но требует предварительно подготовки. Нут нужно предварительно замочить в большом количестве холодной воды на несколько часов, лучше на ночь, воду можно несколько раз поменять. Мясо также лучше оставить на ночь в маринаде, чтобы оно получилось сочным и нежным. Затем следует отварить нут до готовности и далее готовить карри по рецепту.
Ревень можно встретить не на каждом садовом участке. А жаль. Это растение - кладезь витаминов и может быть широко использовано в кулинарии. Чего только не готовят из ревеня: супы и щи, салаты, вкуснейшее варенье, квас, компоты и соки, цукаты и мармелад, и даже вино. Но и это не все! Крупная зеленая или красная розетка листьев растения, напоминающая лопух, выступает красивым фоном для однолетников. Не удивительно, что ревень можно увидеть и на клумбах.
Сегодня в тренде эксперименты с небанальными сочетаниями и нестандартными расцветками в саду. Например, стали очень модными растения с черными соцветиями. Все черные цветы оригинальны и специфичны, и для них важно уметь подбирать подходящих партнеров и место положения. Поэтому данная статья не просто познакомит вас с ассортиментом растений с аспидно-черными соцветиями, но и научит тонкостям применения подобных мистических растений в садовом дизайне.
3 вкусных сэндвича - сэндвич с огурцом, сэндвич с курицей, сэндвич с капустой и мясом - отличная идея для быстрого перекуса или для пикника на природе. Только свежие овощи, сочная курочка и сливочный сыр и немного приправ. В этих сэндвичах нет лука, по желанию можно добавить маринованный в бальзамическом уксусе лучок в любой из бутербродов, это вкус не испортит. Быстро приготовив закуски, останется собрать корзинку для пикника и отправиться на ближайшую зелёную лужайку.
В зависимости от сортовой группы, возраст рассады, пригодной для высадки в открытый грунт, составляет: для ранних томатов - 45-50 дней, средних сроков созревания - 55-60 и поздних сроков - не менее 70 дней. При высадке рассады томатов в более молодом возрасте значительно удлиняется срок ее адаптации к новым условиям. Но успех в получении качественного урожая томатов зависит еще и от тщательного выполнения основных правил высадки рассады в открытый грунт.
Неприхотливые растения «второго плана» сансевиерии не кажутся скучными тем, кто ценит минимализм. Они лучше других комнатных декоративно-лиственных звезд подходят для коллекций, требующих минимального ухода. Стабильная декоративность и крайняя выносливость только у одного вида сансевиерии сочетаются еще и с компактностью и очень быстрым разрастанием - розеточных сансевиерий Хана. Приземистые розетки их жестких листьев создают поразительные группы и узоры.
Один из самых ярких месяцев садового календаря приятно удивляет сбалансированностью распределения благоприятных и неудачных для работы с растениями дней по лунному календарю. Огородом и садом в июне можно заниматься на протяжении всего месяца, при этом неблагоприятные периоды очень короткие и все равно позволяют заниматься полезными работами. Найдутся свои оптимальные дни и для посевов с посадками, и для обрезки, и для водоема, и даже для строительных работ.
Мясо с грибами на сковороде - недорогое горячее блюдо, которое подойдёт для обычного обеда и для праздничного меню. Свинина приготовится быстро, телятина и курица - тоже, поэтому такое мясо предпочтительно для рецепта. Грибы - свежие шампиньоны, на мой взгляд, самый удачный выбор для домашнего рагу. Лесное золото - боровики, маслята и прочие вкусности лучше заготавливать на зиму. В качестве гарнира идеально подойдет варёный рис или картофельное пюре.
Люблю я декоративные кустарники, особенно неприхотливые и с интересной, нетривиальной окраской листвы. Есть у меня разные спиреи японские, барбарисы Тунберга, бузина чёрная... И есть один особенный кустарник, о котором расскажу в этой статье - пузыреплодник калинолистный. Для осуществления моей мечты о саде, не требующем большого ухода, он, пожалуй, подходит идеально. При этом способен и очень разнообразить картинку в саду, причём - с весны и до осени.
Нежные ландыши издавна считаются символом весны. В мае в лесах появляются замечательные цветы, напоминающие россыпи белоснежных жемчужин – ландыши. Растут они на опушках смешанного леса, образуя целые ковры зарослей. Они не только идеальны своей красотой, но и имеют головокружительный аромат весны.
Этот красивейший майский цветок успел завоевать сердца многих народов, благодаря своим колокольчикам с нежнейшим ароматом. Широкие зеленые листья напоминают уши оленей и наверно отсюда пошло его название «ландушка». Это в переводе со старо польского языка обозначает ушко лани.
Также считается, что название происходит от церковного благовония ладан. Он при сжигании выделяет аромат, напоминающий об аромате ландыша.
Это многолетнее травянистое растение, размножающееся с помощью корня. Корни у него не толстые и ползучие. Листья в количестве двух штук растут из прикорневой розетки и имеют форму оленьего уха. Между ними находится почка, из которой вырастает росток и образуются колокольчики, а затем и ягоды.
Стебли прямостоячие и отмирают в начале лета, как только цветы перестают цвести. На одном стебле насчитывается в среднем 14 колокольчиков с нежным ароматом. Цвет колокольчиков меняется от белого до нежно-розового цвета. Ландыши — это очень сильные цветы, которые легко завоевывают новые тенистые территории. Перепады температур ему не страшны. Сам цветоносный стебель безлистный.
Цветет ландыш в мае и продолжает радовать окружающий мир около месяца. После цветения на стебле появляются маленькие красные ягоды, которые служат лакомством для птиц, живущих по соседству. Плод — это красная ягода круглого цвета диаметром около 7 мм., наполненная круглыми семенами.
На клумбах ковер из листьев ландыша смотрится замечательно, но когда этот ковер покрывается белыми цветами, кажется, что в некоторых колокольчиках живут феи.
Существуют различные виды ландышей, растущие в пределах России:
- Закавказский.
- Майский.
- Кейскея.
- Серебристый.
- Розовый.
Все это многообразие энергично используется в медицине. Ландыши быстро распространились по Европе и завоевали сердца людей настолько, что люди не только собирали букеты, но и использовали его при лечении сердца и других болезней. К исчезновению цветов так же привела вырубка лесов, а ведь на ярком солнце цветок не растет.
Ландыши стали исчезать из окружающих лесов, и вскоре были занесены в «Красную книгу». Есть такое поверье, что если сорвать один цветок из общего цветущего ковра, то через какое-то время пропадут и все остальные.
Чтобы ежегодно не обрывать в лесу цветы ландышей, люди стали выращивать их на своих клумбах. Ведь это не требует никакого основного хода, главное, не перекапывать этот участок. Весь секрет в том, чтобы выбрать подходящий участок в цветнике.
Лучшее место — это в тени деревьев со слегка влажной почвой. Залог долгого цветения ландышей — это прохлада и тень.
Через пару лет корни так расползутся, что этого места цветам уже не будет хватать, и он будет претендовать на новую территорию.
Растение живет на одном месте примерно 10 лет, поэтому надо подготовить почту богатую органикой. Для этого надо удобрить уже перепревшим навозом и перекопать клумбу на глубину 25 см. в таких хороших условиях растение будет жить очень долго. После чего посадки корневищ надо будет обновить, чтобы не потерять цветок. Подготовку почвы надо провести за год до пересадки корневищ ландыша.
Лучше всего сажать в сентябре либо в апреле для того, чтобы он хорошо прижился. Летом пересадкой заниматься не целесообразно, так как во время жары он может погибнуть. После посадки корневище надо интенсивно поливать пока растение не примется.
Существуют два варианта размножения ландыша:
- семенной способ;
- корневой способ.
Вторым способом выращивать быстрее и удобнее. Для этого выкапывается корневище и нарезается на кусочки длиной около 10 см.. Главное, чтобы на этом отрезке была ростовая почка. Нарезанные куски корневищ сложить в заранее выкопанные канавки на глубину около 3 см. и прикопать землей, не притаптывая ее.
Не высаживать ростки слишком близко друг к другу в самом начале, ведь из-за густоты новые побеги может поразить серая гниль.
При размножении семенами ростки появятся только на второй год, если семена не соберут птицы или мыши. Это будут туго стянутые листья и никакого цветения. На вторую весну будет разрастаться корневище и только на третий год появятся цветы.
Уход за ландышами совсем несложный. В летнюю жару их поливают, не давая пересыхать земле. Растение морозоустойчиво и поэтому укрывать дополнительно его не следует. Хорошо соседствует на клумбах с медуницей и папоротником.
Болезни и вредители
Ландыш может поражаться грибковыми заболеваниями. Так же может подвергаться нематодами и пилильщиками. Больные растения удалить с клумбы и сжечь не у себя на участке. Оставшиеся растения обработать специальными препаратами продающиеся в садовых центрах.
Ландыш еще известен как растение для выгонки. Для того, чтобы выгнать растение, в сентябре выкапываются корневища и кладут их на хранение положив в коробку и пересыпав торфом. Хранить надо в прохладном месте при температуре от -3 до +5 градусов.
В начале декабря их высаживают в ящики или горшки в заранее приготовленную рыхлую, плодородную землю. Плошки с посаженными корневищами ставят в помещение с температурой до 24 градусов тепла и немного поливают. Через месяц ландыш начинает прорастать, а уже в феврале он начинает цвести.
Ландыши — лечебные свойства
Еще со времен Коперника ландыш считали отличным лекарственным растением, и благодаря этому он стал символом врачевания.
Не стоит забывать, что ландыши это лекарственное растение, которое помогает людям избавиться от таких заболеваний, как:
- заболевания нервной системы;
- аритмии;
- сердечнососудистых заболеваний;
- лихорадки;
- физического напряжения;
- ревматизма;
- головной боли.
Людям с заболеваниями желудка, почек и печени вытяжки из этого лекарственного растения принимать нельзя. Для них это будет равносильно тому, чтобы принять яд. Ведь прекрасный цветок с незабываемым ароматом для человека может быть ядовитым. Поэтому делать отвары без назначений врача нельзя ни в коем случае.
Если надо собрать это растение, то в городской черте это делать нельзя. Так как из-за паров бензина и других химических веществ растение будет не пригодным для использования в лечебных целях. Поэтому собирают это растения в лесах, удаленных от мегаполисов.
Заготавливают это растение во время цветения, срезая ножницами возле корневища, чтобы не повредить его. В лекарственных целях собирают все: и листья, и цветы, и ягоды. Все это собирается в мае, начале лета, пока ландыши цветут и листья находятся в самом соку.
Сушку производят в тени с хорошей вентиляцией. Так же сушку производят в специальных сушильных шкафах, где температура выставляется 60 градусов. Лекарства можно готовить и с только сорванных цветов ландыша.
Настойка из ландыша
Заполняем любую емкость на три четвертых сорванными цветами и доливаем 90% спиртом. Все это настаивается в темном прохладном месте в течение 3 недель. Принимается по 20 капель пять раз в день.
Настойка из сухих цветов ландыша
1 ст.л. сухоцвета залить 200 гр. кипятка, закутать и дать настояться в течение получаса. Принимать по одной столовой ложке каждые 2 часа. Эта препарат отлично помогает при конъюнктивите.
При нарушении сердечного ритма
Смешать валериану 10 мл., настойку ландыша 10 мл., экстракт боярышника 5 мл. и ментол 0,05мл. применяется по 25 капель три раза в день.
В аптеках также продаются препараты, изготовленные с применением ландыша:
- капли Зеленина;
- различные кардиотонические препараты;
- препарат «Конвафлавин».
Но нужно помнить, что ландыш ядовит и его передозировка грозит отравлением. И при использовании препаратов надо строго придерживаться рекомендаций, данных врачом.
Тонизирующая маска для лица
Измельчить 2 столовые ложки красных ягод, добавить туда один желток. Полученную маску нанести на лицо, через 15 минут надо будет смыть ее теплой водой и обтереть с помощью теплой салфетки, смоченной в молоке. Делая маски еженедельно, через полтора месяца мелкие морщинки разгладятся и заметно улучшится цвет лица.
- Аромат ландышей используется при приготовлении духов, мыла, шампуней. Вытяжку из бутонов цветка получить тяжело, поэтому для парфюмерной промышленности запах был выведен химическим путем.
- В русских сказаниях цветы ландыша называют слезами морской царевны Волховы. Она, полюбившая прекрасного гусляра Садко, не ответившего ей взаимностью, и поэтому в одиночестве по ночам роняла слезы своей одинокой любви, которые к утру превращались в чудесные цветы ландыша.
- Есть так же придания, что когда первая русалка полюбила, то ее смех рассыпался белыми жемчужинами по поляне возле озера.
- Многие с детства помнят сказку о Белоснежке, как она, убегая от своей мачехи, рассыпала свое жемчужное ожерелье. И они превратились в белые ландыши. И теперь они работают фонариками для маленьких гномов.
- А также в этих колокольчиках ночуют солнечные зайчики.
- Из ландышей часто делают свадебные букеты — ведь это символ нетронутой чистоты.
Для того, чтобы насладится ландышами и отвлечься от ежедневных трудностей, необязательно ехать в лес и рвать цветы, нарушая их идеальные поляны. Лучше посадить их в своем цветнике и ежегодно любоваться этим чудом природы.
С помощью букета из этих цветов всегда можно признаться в своей чистой любви к человеку и хорошо бы это сделать 1 мая, ведь во Франции в этот день отмечают день ландыша и весны.
Как правильно срывать ландыши и сохранять букет свежим?
Всеми признано, что ландыши являются самыми душистыми весенними цветами. Они занесены в Красную книгу. Но, оказываясь в майском лесу, что уж греха таить, вряд ли кто удержится от того, чтобы не нарвать букетик.
Как говорят специалисты, вред ландышам можно нанести только неправильным сбором самого цветка. Чтобы растение не погибло, следует аккуратно из его середины выдернуть сам цветок без листьев и постараться не повредить корневище. Гораздо больше вредят распространению этого уникального по красоте и аромату растения грубые лесные вырубки, гусеницы тракторов и неубранные ветки.
Ландыш имеет свойство быстро разрастаться, и тем садоводам, которые задумают его выращивать, необходимо помнить об этом. В течение нескольких лет растение может заполнить значительную часть сада. Сейчас среди цветоводов получило распространение выращивание махровых и розовых ландышей. Но большинству ценителей растения ближе все-таки чистый, белый, фарфоровый цвет.
Следует знать, что плоды ландыша, которые появляются в конце лета, очень ядовиты. Они выглядят привлекательно, поэтому необходимо предупреждать детей об опасности их употребления.
Букетик ландышей обычно быстро увядает. Чтобы он простоял как можно дольше, желательно заливать цветы не отстоявшейся водопроводной водой, как обычно советуют, а речной или озерной. Можно бросить в воду щепоточку лимонной кислоты. Листья не следует рвать, так как это портит растение, кроме того, в букете они быстро вянут, желтеют и подгнивают.
