Чтобы ответить на этот вопрос для начала отправимся за справкой в библиотеку и заглянем в ботанический справочник, впрочем, можно и в Википедии посмотреть.
Что мы там видим?
- Малина обыкновенная(лат.Rubus idaeus)полукустарник; вид рода Рубус семейства Розовые (Rosaceae).
- Клубника – народное название Земляники зелёной.
- Земляника зелёная – многолетнее травянистое растение; вид рода Земляника семейства Розовые (Rosaceae)».
То есть семейство у растений одно, вот род – разный. Возможно ли скрещивание растений из разных родов? В принципе ученые создают гибриды из растений разных видов, но вот чтобы скрестить кустарник с травой? А плоды этих ягодных растений: у малины – сросшиеся костянки, а у земляники – ягода на цветоложе. Вспоминается старый анекдот про Мичурина, у которого теща ногу сломала, когда на яблоню за арбузами лазила. В общем, что неподвластно ученым – легко решается опытным продавцом.
Но если серьезно, то существуют два растения, которые и называют гибридом малины и клубники.
Два варианта гибрида
Малиника
На мысль о скрещивании скорее всего навел внешний вид растений, вот так выглядят ягоды гибрида малины и клубники на фото, ее продавцы с рынка еще называют «малиникой».
Гибрид или не гибрид?
На самом деле это один из видов земляники, по английски «Strasberry», а с малиной он разве что в одном саду произрастал. Вкус ягод, отдаленно напоминающих малину по внешнему виду, земляничный на любителя.
Клубмалина
И это вовсе не гибрид
Это растение известно как карликовая разновидность малины – «Strawberry». И хоть плоды ее слегка похожи на землянику-клубнику, но это малина однозначно! Другие ее названия давно известны как за рубежом, так и у нас:
- гималайская;
- китайская;
- соблазнительная;
- ииллецеброидная;
- ну и конечно: земляничная или клубничная.
Это низкорослый, до пятидесяти сантиметров, кустарник с ягодами похожими на землянику, достигающими трехграммового веса. Ягоды по вкусу ближе к малиновому, но уступают ей по качеству.
При всем при этом оба этих вида растений представляют вполне законный интерес, отличаются своими оригинальными качествами и достойны места в вашем саду. Вот только называть их гибридами малины и земляники – увы, не следует.
Законный гибрид
А следующее растение, которое мы хотим представить – ежемалина. Это вполне реальный гибрид малины и ежевики.
Ежемалина – гибрид ежевики с малиной
В настоящее время селекционерами выводятся все новые сорта этой культуры, которая взяла от малины ее аромат и хорошую зимостойкость, а от ежевики - мощь и урожайность. Ягоды ежемалины более вытянутые, чем у малины, созревание происходит в ежевичные сроки – с середины июля и до конца августа в зависимости от срока. Кроме всего прочего, на одном месте ягоды могут расти до десяти лет!
Бойсенова ягода, так еще называют этот гибрид ежемалины, один из лучших среди себе подобных. Несравненный вкус крупных ягод, а весят они до 12 граммов каждая, затмевает и малину и ежевику. Сначала гибрид обладал колючими шипами, но в результате направленной селекции шипы удалось нейтрализовать. Урожайность этих превосходных ягод достигает до пяти килограммов с куста.
Бойсенберри – одна из лучших ежемалин
Логанова ягода – один из популярнейших сортов ежемалины. Вкус ее вытянутых ягод близок к малиновому. Весят ягоды, при длине в четыре сантиметр и ширине в два, по восемь граммов. Куст стелющийся, бесшипный. При повреждении корней, может дать шипастые побеги.
Американец – логанберри
Тайберри
Интересен и урожаен гибрид ежемалины – тайберри. Его бордовые побеги сильно стелющиеся и мелкошипные, поэтому выращивать тайберри неоходимо с подвязкой к опорам. По урожайности очень хорош – до пяти килограммов с куста отменных ягод малиново-конфетного вкуса.
Тайберри – конфетка на ветке
Силван
По внешнему виду Силван похож на Тайберри, но имеет более крупные ягоды отменного вкуса, да и в кисти их в два раза больше, что облегчает их сбор. Вес ягод Силвана достигает 14 граммов. Но это растение не относится к ежемалиновым гибридам. Силван – сорт ежевики, который похож на гибриды, глядя на фотографию сорта, легко обмануться. К сожалению, нуждается в укрытии на зиму вследствие низкой морозостойкости.
Силван – самая крупноплодная ежевика
И снова обман. Многие считают Кумберленд гибридом ежевики и малины, на самом деле это . Это даже на фотографии отлично видно.
Черноплодная малина – Кумберленд
Секреты выращивания ежемалины
Из-за того, что ежемалина вобрала в себя свойства двух разных культур, выращивание ее имеет свои особенности. В общем-то неприхотливая культура всеет-таки при правильном уходе даст больший урожай.
Посадка
Сажать ежемалину на постоянное место рекомендуется осенью: в средней полосе нашей страны это делают в октябре, на юге – чуть позже. главное, чтобы растения успели укорениться до сильных морозов. Место для посадки кустарника выбирают солнечное, желательно с защитой от северных ветров.
Расстояние между растениями делают около метра, после высадки саженца его укорачивают до 30 сантиметров, обильно поливают и мульчируют листовым опадом.
Весной для поддержания кустов с большим урожаем ягод необходимо устройство шпалеры. Шпалеры делают высотой в 2-2,5 метра, по типу виноградных. Между столбами натягивают до пяти рядов проволоки, между которыми пропускают стебли ежемалины.
Уход
Ежемалина очень любит расти на мульчированной почве. Весной после оттаивания земли рекомендуется провести двухслойное мульчирование.
- Вначале на грунт нужно разложить картон от упаковочных коробок, следите за тем, чтобы на нем не осталось обрывков скотча. За сезон он переработается микроорганизмами и в то же время не пропустит на поверхность сорняки.
- Сверху картон засыпают обычными опилками, перегноем, компостом, сеном, семечковой лузгой или другими видами мульчи.
Внимание! Вместо картона в качестве мульчи под ягодные кустарники отлично подойдет резаная бумага из офисного шредера!
Резаная бумага – защита от сорняков
В начале сезона ежемалина отзывчива на внесение азота в почву. Кто любит химические удобрения, внесите мочевины, поклонники органического земледелия удобряют свежим настоем травы.
Обрезка
При выращивании ежемалины производят две обрезки: прищипку и санитарную вырезку. Прищипку делают, когда растения достигнут высоты около двух метров. Обрезая у куста точку роста, вызывают утолщение стебля и образование дополнительных ветвей, что способствует увеличению урожая.
Санитарную обрезку лучше всего делать в конце плодоношения. При этом все отплодоносившие кусты вырезаются, а побеги замещения прореживаются, оставляют по 8-10 стеблей, весной из них выбирают по 4-5 лучших, остальные удаляют.
Выращивание ежемалины представлено в этом видео:
» Сорта малины
Малина и клубника — это любимые лакомства и взрослых, и детей. Сверхпопулярность этих ягод стимулирует селекционеров выводить все новые и новые сорта этих вкусностей. В последнее время появилась в продаже весьма интересная разновидность этих ягод под многообещающим названием Клубмалина . И стоит такая диковинка значительно дороже, чем ее сородичи: малина и клубника. Что же за ягода на самом деле: чудо селекции или обман потребителя? Давайте разбираться.
Итак, малина — кустарник, а клубника относится к роду травянистых растений. Конечно, селекция не стоит на месте, а продвигается вперед семимильными шагами. Но неужели селекционеры уже достигли таких высот, что научились скрещивать траву с кустами ? Это скрещенная клубника и малина? Увы, такое чудо невозможно ни с теоретической стороны, ни с практической. Но что же тогда мы покупаем?
Краткая характеристика Strawberry-Raspberry
На самом деле, под видом гибрида, в наших широтах появилась малоизвестная пока еще для нашей страны разновидность малины под названием Strawberry-Raspberry. Такая малина известна еще под такими названиями :
- Соблазнительная.
- Китайская.
- Гималайская.
- Клубничная.
- Земляничная.
- Карликовая.
- Розалин или Розолистная.
Розолистная или Тебетская малина
Эта ягодка пришла к нам из Восточной Азии. В дикой среде встречается на горных склонах, в смешанных лесах. В естественной среде представляет собой высокий полукустарник, его высота достигает 3 метров . Культурная же разновидность, которая прижилась в наших климатических условиях гораздо скромнее в размерах, и не вырастает больше 1,5 метра.
Растение обладает чрезвычайной декоративностью. Побеги его пушистые и колючие, что позволяет использовать его не только в качестве вкусного лакомства, но и в качестве декоративной красивой изгороди.
Как же выглядит малино клубника? Название розалин или розолистная, растение получило благодаря схожести листьев с листочками розы, также напоминают розу довольно внушительные колючки на стебле. Листья гофрированные яркого зеленого окраса. Цветы вполне внушительных размеров (до 5 см в диаметре), нежного белого оттенка, с 5 лепесточками. Характерной особенностью данного сорта является то, что цветы отлично уживаются с плодами, и весь период плодоношения ветки украшают красивые крупные цветы , которые в тандеме с яркими алыми ягодами, придают растению невероятную прелесть и очарование.
Плоды у этого растения также весьма необычны и красивы. Ягоды крупные, самые большие достигают размера грецкого ореха, яркого алого окраса, по форме напоминают клубнику. Плоды направленны в верх, они как-будто тянутся к солнышку, они хорошо заметны даже издалека.
Вкусовые качества плодов также отменны, они сочные и сладкие, с приятной, едва уловимой кислинкой. На одной веточке может вызреть до 5 ягодок , это весьма урожайная разновидность малины. Ягодки можно употреблять как в сыром виде, так и готовить из них варенье, джемы, компоты.
Такую ягодку почти нереально встретить в продаже на рынке. Это связано с тем, что плоды очень мягкие и нежные, и плохо переносят транспортировку. Поэтому выращивать такую ягодку в промышленных масштабах не рекомендуется.
Выращивание: посадка и размножение
Сажают такую разновидность как и обычную малину. Место для грядок выбирают преимущественно на южной стороне, растение довольно неприхотливо, может расти как на открытых солнышку участках, так и в полутени. Высаживают кусты в предварительно сделанные лунки, между которыми должно быть весьма большое расстояние : 70-100 см. Междурядия должны быть не меньше 1,5 метра.
Произрастает такая красавица на любых почвах, но большая урожайность будет если все-таки посадить ее в плодородную и рыхлую почву. Можно перед посадкой лунки удобрить торфом или органическим удобрением .
Высаживают растение или весной, или ранней осенью.
Если вы садите малину осенью, необходимо сделать это в конце августа – первой половине сентября, чтобы растение успело укорениться до первых заморозков.
Размножается такая декоративная разновидность малины прикорневыми отростками , которых за сезон выпускает довольно много. Эту особенность следует учитывать при посадке. Чтобы посадить новое растение, достаточно лишь аккуратно его выкопать, и укоренить в нужном месте.
Особенности ухода
Растение совсем неприхотливо и нуждается в элементарном уходе, поэтому выращивание такого гибрида не требует больших усилий. Полив нужен обильный и своевременный (особенно в жару). Но переусердствовать тоже нельзя, если почва будет постоянно сырой и влажной, малина может погибнуть. Сорняки вырывать необходимо аккуратно, так как корневая система расположена очень близко к поверхности. В особенно жарких регионах, почву вокруг растения можно мульчировать компостом, или перегноем.
В частых удобрениях растение особо не нуждается . Вполне достаточно ранней весной подкормить кусты либо органическим удобрением, либо синтетическим универсальным.
Такая красивая разновидность малины довольно морозоустойчива. Она нормально переносит умеренно морозные зимы , но если зима малоснежная, и морозы довольно сильные, необходимо дополнительно присыпать корни землей.
При правильном уходе, такая малинка не только подойдет в качестве вкусных гастрономических изысков, но и будет радовать взор своей уникальной красотой и неповторимостью.
Сорт имеет много других названий — тибетская, японская, земляничная, соблазнительная, розолистная, шпинат-малина, розалин и т.д. Биологическое название — Rubus Illecebrosus. Многие ошибочно считают ее гибридом малины с земляникой, ежевикой или даже шпинатом. На самом деле это не гибрид, а сорт, встречающийся в дикой южно-азиатской природе в неодомашненном виде. Безусловно, существуют и разновидности, появляющиеся благодаря стараниям селекционеров.
Чаще всего в средней полосе России культивируется сорт Strawberry Sticks. В разведении и уходе культура неприхотлива, отлично противостоит болезням, вредителям и морозам, хорошо размножается, поэтому может смело браться на вооружение даже не очень опытными садоводами. Несмотря на свое южное происхождение, хорошо приживается даже в Прибалтике, Санкт-Петербурге и других регионах, не слишком щедрых на жару и солнце. Может выращиваться в комнатных условиях или на балконе. Имеет высокие декоративные свойства.
Общие сведения
Родиной сорта считается Северный Китай, Гималаи (по некоторым сведениям — Япония). Кусты тибетской малины имеют сферическую форму высотой от 30 до 70 см, очень густые и сильно колючие. Тонкие и гибкие побеги сплошь покрыты шипами, что вынуждает обращаться с растением очень деликатно. Гофрированные листья светло-зеленого цвета имеют зубчатый, с глубоким узором, край. На ощупь очень шершавы, цепляются за одежду.
Соцветия около 4 см в диаметре образуются чаще на верхушках колючих побегов, иногда цветоносы выбрасываются из пазушных почек. Лепестки светлого цвета, от белого до кремового.
Ягоды очень крупные, до 5 см в диаметре, с полой серединкой, от розово-желтого до кораллово-красного цвета, без сахаристости и аромата. В недоспелом виде совершенно пресные. По мере созревания легко снимаются с цветоложа. Вкус их простой, кисло-сладкий, без ярких гастрономических нот, что с лихвой искупается необычной и даже изысканной внешностью. Благодаря своей высокой декоративности выращивается даже на клумбах. По вкусу более напоминают костянику.
Корень ползучий, что обеспечивает быстрое распространение и обильную поросль, начиная с третьего года после посадки.
Основные отличия от обычной малины
- Цветет и плодоносит, не образуя кистей, отдельными одиночными соцветиями (плодами).
- Надземная часть является однолетней, т.е. ежегодно полностью обновляется и полностью отмирает. По весне дает молодую поросль, на которой и формируются плоды. У обычных сортов малины побеги первого года вегетации не плодоносят.
- Внутреннее строение ягод такое же, как у любой малины, с креплением к цветоложу, однако, снаружи они более схожи с земляникой.
- Цветет и плодоносит на протяжении всего вегетативного сезона, начиная с образования молодых побегов и до самых заморозков.
Посадка
Перед посадкой сразу же следует предусмотреть контроль за последующим размножением. Если не поставить растение в жесткие рамки в прямом смысле этого выражения, то через несколько лет эта садовая культура захватит все свободные и занятые земли на своем пути и даже вытеснит многолетники (в т.ч. даже такие непобедимые, как хрен и сныть). Ограничение территории посадки облегчит и последующий уход.
Ограничивать разрастание земляничной малины нужно сразу, до посадки! Бороться с этим впоследствии будет очень сложно!
Выделенный под посадку участок требует подземной окантовки. Глубина заземления должна быть не менее 0,5м. Для этого подойдет любой материал, способный задержать разрастание корней — шифер, железные листы, специальные полиэтиленовые и прорезиненные ленты и т.д.
Высадка саженцев производится на значительном расстоянии (до 1 м) друг от друга. Можно сажать и чаще, но участок зарастет очень быстро. В первый год вырастут аккуратные изолированные кустики, впоследствии зеленый ягодный массив будет густо покрывать весь отведенный участок.
Место для посадки
К солнечному свету тибетская малина неприхотлива, ее необычайная жизненная энергия позволяет выживать даже в условиях полутени, но только не на заболоченных местах.
Растение совершенно не переносит избыточного застоя влаги!
Оптимально выбирать участок с небольшим уклоном. Если он ровный и есть опасность застоя вод, необходимо провести дренажные канавки или поднять место под посадку на 15 см.
Лучшие почвы для посадки — суглинок, почвенный раствор которой имеет щелочную или нейтральную реакцию. «Соседи» особой роли в жизни этой культуры не играют. Время — ранняя весна или поздняя осень.
Посадка черенками
Лучшее время для посадки черенками — осень, после того, как с побегов сняты все ягоды. Следует откопать зрелое здоровое растение с корнем и срезать с него взрослые побеги так, что высота оставшихся «пеньков» не превышала 3 см. Затем корневище разрезается на части, имеющие хотя бы одну почку. Для посадки выкапываются просторные ямки. После высадки и присыпки землей слегка утрамбовываются.
Корневищными отростками
Посадочный материал берется от кустов не моложе 5 лет, вокруг которых в сезон образуется обильная поросль. Молодые побеги отсекаются острой лопатой и отсаживаются. Осенние посадки дают лучший результат, нежели отсаженные ранней весной.
Делением взрослых растений
Немолодые кусты тибетской малины рассекаются на сегменты в области корневой шейки с помощью острой лопаты. Каждый отсаживается отдельно в подготовленную просторную ямку. Делать это также лучше поздней осенью.
Способы летнего черенкования и посева семенами также позволяют вырастить этот сорт, но считаются садоводами мало рентабельными и неоправданно трудоемкими.
Уход за растением + видео
- Растение не требует подрезки в течение всего вегетативного периода. Но, поскольку побеги растут один год, в зиму они требуют срезки. Зимой требует укрытия, иначе урожай может снизиться.
- Прополка нужна только при наличии агрессивных сорняков, в остальных случаях ею можно пренебречь.
- Полоть необходимо руками, а очень аккуратно и неглубоко, т.к. корневая система лежит близко к поверхности.
- Кустарник требует регулярного прореживания. Ветки, не давшие плодов, вырезаются в середине лета.
- Полив в засушливое время требуется ежедневный, иначе ягоды уродятся мелкие и лишенные сочности. Подавать воду лучше к корню, не выше нижнего яруса листьев. Иногда можно практиковать дождевание.
Подкормка
Весенняя подкормка обязательна, осенняя — желательна. Идеально подходит коровяк в растворе 1:10 с добавлением комплексного удобрения для плодово-ягодных культур. Можно сразу, после схода снега, пока почва еще влажная, внести гранулы сульфата аммония, а осенью — сернистый калий. Гранулы без разведения водой вносятся в прикорневую зону и присыпаются мульчированным торфом, компостом или перепревшим навозом.
Подготовка к зиме
Культура является морозостойкой, а кроме того, побеги на зиму срезаются почти под корень. Поэтому никаких сложных укрытий сооружать не требуется. Но в целях повышения урожайности можно прикрыть участок лапником и присыпать землей.
Сбор урожая
В первый год плодоносить земляничная малина начнет в июле или даже в августе. Собирать ягоды следует после полного созревания. Иначе они будут совершенно безвкусными. С каждым годом урожай будет расти. Для сбора хорошо запастись неглубокими пластиковыми контейнерами, поскольку плоды сильно мнутся.
Болезни и вредители
Тибетский сорт малины устойчив к вредителям и болезням, но в целом они являются теми же самыми, что и для других сортов. По отзывам садоводов, ее могут поражать:
- Малинный жук;
- Земляничный долгоносик;
- Ржавчина;
- Рак корневой системы;
- Антракноз;
- Хлороз.
Из средств борьбы с вредителями лучше всего показали себя карбофос, раствор детойля и препараты ДДТ. Для лечения болезней рекомендуется использовать медный купорос в растворе или бордоскую смесь. Если заражены не все кусты, больные растения лучше выкорчевать и уничтожить, рассадив здоровые на свободные места после обработки почвы.
Более подробная информации о болезнях описана в статье:
Спровоцировать болезни могут переувлажнение, большое количество агрессивных сорняков и плохое движение (застой) воздуха на участке.
Крупная, сочная, здоровая клубника и малина - мечта любого огородника. Таких ягод добиться можно, однако растения потребуют ухода. Практически все любят клубнику и малину, поэтому уметь их выращивать для себя - очень полезное умение.
Посмотрим, что от нас требуется.
Выращиваем клубнику
Июньские сорта
клубники являются самыми популярными. Большинство имеющихся в продаже сортов - именно этого типа. Эти кусты дают очень большой урожай в течение двух-трех недель, а затем ягоды заканчиваются. Ремонтантные сорта
, как правило, производят меньше ягод, чем июньские, но они производят урожай в течение всего сезона. В целом, однако, они будут давать меньше общей доходности (если вы выращиваете клубнику на продажу), чем вышеупомянутые июньские сорта.
Клубника - очень сильное растение. Она может выжить во многих местах, где вы бы никогда не подумали, что это возможно. Но чтобы получить лучшие результаты, есть некоторые основы, которые вы должны знать.
Клубнику, если вы хотите крупных вкусных ягод, здоровых мощных кустов, подкармливают три раза в год
.
Азот нужен ранней весной и поздней осенью.
Ранней весной после обрезки листьев клубнику подкармливают под корень комплексным минеральным удобрением (нитроаммофоской, 1 ст. л. на 10 л воды) или органическим удобрением (настой коровяка, разведённого водой 1:10, или куриного помёта 1:12). Требуется 0,5 л раствора под каждый куст.
В период бутонизации и созревания плодов клубнике требуется много калия, поэтому для подкормки желательно использовать калийную селитру, золу или настой куриного помёта.
Клубника любит мульчирование, к тому же так вы убережёте ягоды (подняв их с земли). Идеальная мульча - солома.
И убирайте сорняки! А также вовремя убирайте сухие листья.
Обратите внимание, что опрыскивание клубники микроэлементами во время цветения и роста завязей значительно увеличивает её урожайность (на 10 л воды для опрыскиваний берём щепотку борной кислоты).
После сбора урожая и обрезки старых листьев, чтобы кусты и в следующем году порадовали обильным урожаем, клубнику подкармливают комплексным минеральным или органическим удобрением (2 ст л. нитроаммофоски или 1 стакан золы на 10 л воды).
В августе клубнику хорошо подкормить мочевиной (30 г на 10 л воды), это способствует закладке и увеличению цветочных почек, что увеличит урожай следующего года.
Клубнику можно выращивать и в горшках (в том числе и зимой, при условии подсветки фитолампами и ручного опыления). Трудно придумать украшение ароматнее и красивее. Более того, клубника действительно довольно хорошо растёт и плодоносит в качестве комнатного растения!
Сколько кустов клубники нужно посадить?
На одного человека нужно как минимум 6 или 7 растений для обеспечения достаточным количеством ягод клубники. Семья из 5 человек должна посадить 30 и 35 растений. Если же вы планируете консервировать или делать варенье из клубники, удвойте количество кустов (минимум 60 или более необходимо на семью из 5 человек).
Выращиваем малину
Малина, как прекрасно знают огородники, очень живучий кустарник, практически сорняк, который трудно истребить. Даже без ухода она почти ничем не болеет. А вот в ягодах разница есть,
и она огромна. Один и тот же сорт может давать отменные урожаи крупных, нечервивых ягод, или расти как "дичок", с мелкими, некрасивыми ягодами.
Чтобы малина стала "благородной красавицей" на участке, нужно уделять ей внимание.
Малина предпочитает влажную почву, но при этом не терпит переувлажнения. С конца весны и до начала созревания ягод малине необходимы обильные поливы 1–2 раза в неделю, иначе её побеги будут тонкими, а ягоды – сухими и мелкими. Поливайте кусты под корень, стараясь не попадать на листья. Дожди, если они были кратковременными, вас не сильно спасут: малине нужен хороший полив даже после дождя. Проверить просто: если почва на глубине 10 см после дождя осталась сухой, вам придётся поливать!
Рекомендуется выращивать малину разных сортов: сегодня в магазинах вы можете приобрести очень различные по характеристикам сорта малины (включая жёлтую и чёрную), гораздо интереснее собирать ягоды с разным вкусом.
Малина хорошо растёт и плодоносит на "жирных" почвах, богатых органикой, слабокислых. Малине очень нужна рыхлая, плодородная, очень питательная почва. Поэтому толстый слой мульчи, перегноя, ей требуется каждый год. Она отблагодарит вас за это обильным урожаем ягод "выставочного" качества.
Самый удобный способ выращивания малины – ленточный. Выкапываем траншею глубиной 30–40 см и шириной 40–50 см. На погонный метр посадок вносим 2–3 ведра перегноя или компоста, 150–200 г суперфосфата и 70–80 г калийной соли. Вместо калийного удобрения можно внести 500–600 г древесной золы. Удобрения перемешивают с почвой, этой смесью засыпают траншею при посадке растений. При этом растения надо нещадно вырезать: при густой посадке хороший ягод вы не добьётесь.
Если малина у вас уже сидит, а почва под ней оставляет желать лучшего, исправить положение можно внесением органических удобрений под кусты несколько лет подряд осенью (компост или перепревший навоз, разбросать поверхностно). Рекомендуется в мае подкармливать малину настоем коровяка. Таких подкормок регулярно, через несколько лет после посадки, требует и траншея.
Мощный куст малины при хорошем уходе ежегодно образует мощные побеги высотой 1,8–2 м (по опыту, и более!), а поросли даёт немного. Если вы видите сплошную мелкую поросль, ваша малина требует ухода.
Малине требуется много азота, поэтому весной, после схода снега, обязательно внесите под малину мочевину (40 г удобрения на погонный метр траншеи), а осенью (хотя бы раз в два года) – по 10–15 г суперфосфата и калийной соли на ту же площадь. Если при этом побеги вырастают выше 2 м, дозу азота начиная со следующего года можно уменьшить.
Удачного вам урожая!
С наступлением лета у нас появляется огромный выбор разных фруктов, овощей и ягод. Можно витаминизироваться как угодно. Клубника, малина, вишня, черешня, смородина — все эти ягоды мы очень любим. Мы знаем, что ягоды очень полезны, но в чем польза определенных видов ягоды сейчас разберемся.
Малина.
В ягодах малины содержится много меди, железа, калия, клетчатки, пектинов и других различных органических кислот. Одну из таких кислот можно особенно выделить - салициловую, которая оказывает выраженное жаропонижающее действие.
Кроме вышеперечисленных полезных элементов в малине содержится очень много витамина С, B1,B12,никотиновой кислоты (PP). Еще к пользе малины можно отнести
небольшое количество сахаров - в пределах 10% от общей массы полезных веществ.
Лечебные свойства малины.
Польза малины используются при лечении простудных заболеваний, нервных расстройств (высокое содержание меди) и других различных инфекционных недугов. Малина имеет в своем арсенале потогонный эффект и способность сбивать высокую температуру во время болезни.
Эта ягода будет полезна при гипертонии, заболеваниях ЖКТ и малокровии. Своим целебным способностям малина обязана фитонцидам, которые оказывают уничтожающее действие для различных спор грибков и стафилококков.
Сок малины оказывает стимулирующее действие на гладкую мускулатуру кишечника, предотвращая запоры.
Возможный вред малины:
- Противопоказана людям с почечными заболеваниями и диабетом.
Калорийность малины на 100 грамм - 42 ккал.
Клубника.
Королева ягод, именно так называют этот ароматный, сочный, сладкий плод, являющийся любимым лакомством многих людей.
В клубнике присутствуют витамины группы В и витамин С, каротин, фолиевая кислота, клетчатка, каротин, пектины, органические кислоты. А также химические элементы: железо, йод, калий, фосфор, кальций, марганец и др. Особенность пищевого состава клубники в том, что она абсолютно не содержит жиров и холестерина, при этом в ней большое количество натрия (1 мг на 100 г), также в 100 г ягоды содержится 3 г клетчатки,7 г моно- и дисахаридов,1 г белков.
Энергетическая ценность клубники - 46 кКал на 100 г ягод, ее смело можно употреблять всем, и тем, кто не следит за своим весом, и тем, кто мечтает похудеть.
Влияние клубники на организм
Клубника - это прекрасное профилактическое средство против ухудшения зрения, и таких глазных дефектов как: сухость глаз, возрастная макулярная дегенерация, дегенерация оптических нервов, подверженность инфекциям.
Клубника является отличным детоксикантом, она способствует выводу из организма вредных веществ и избавляет суставы от налета солей.
Витамин С, антоциан, кемферол, фолат, кварцетит - это малая часть содержащихся в клубнике флавоноидов, которые обладают противораковыми свойствами. Включение в меню клубники замедляет рост раковых клеток и служит отличной профилактикой онкологии.
Клубника особенно полезна пожилым людям, ягода омолаживает организм, положительно влияет на работу головного мозга , улучшает память, останавливает старение головного мозга и нормализует работу нервной системы.
Употребление клубники показано больным сахарным диабетом - она понижает уровень сахара в крови. Сок клубники растворяет камни в желчных протоках .
Возможный вред клубники:
- не рекомендуется людям страдающим гастритом и язвой.
- Может вызвать аллергические реакции.
