Барбарис обыкновенный

Краткая характеристика. Барбарис обыкновенный – Berberis vulgaris L. – колючий ветвистый кустарник из семейства барбарисовых. Обычно не вырастает выше 1,5 м, но отдельные особи достигают 2,5 м. У барбариса мощная корневая система. За счет ползучих ветвящихся корневищ барбарис разрастается и образует крупные куртины.

Стволы и ветви надземных побегов покрыты сероватой корой, несут многочисленные 3–5‑раздельные колючки длиной до 2 см, представляющие видоизмененные листья. В пазухах колючек развиваются укороченные веточки с пучком из 2–8 нормальных зеленых листьев.

Цветки у барбариса желтые, довольно яркие, собраны по 15–25 в поникающие соцветия‑кисти.

Цветет барбарис в апреле‑мае. Плоды созревают в августе‑сентябре. Плод – продолговатая ярко‑красная ягода. Плоды мелкие, длиной всего до 12 мм. В каждой ягоде 2 крупных бурых семени удлиненной формы, длиной 4–6 мм.

Ареал барбариса обыкновенного охватывает Европу, Кавказ, Малую Азию. В нашей стране он распространен дикорастущим в лесостепной полосе европейской части, а разводимым или одичавшим и в других районах к северу и югу от естественных местообитаний. Нетребователен к почве, растет на сухих степных и каменистых склонах, иногда на меловых обнажениях, пойменных галечниках, морских побережьях.

Лекарственное значение. Для лекарственных нужд используют чаще всего корни и кору стволов барбариса. Плоды применяют при повышении артериального давления. Из разных видов барбариса выделено более 20 индивидуальных алкалоидов. В составе алкалоидов барбариса обыкновенного преобладают берберин и пальматин. Берберин обладает ценными целебными свойствами. Он улучшает отток желчи, снимает боли при воспалительных заболеваниях печени и желчного пузыря. Лекарства из него назначают как желчегонное средство при гепатитах, холециститах, камнях в желчном пузыре.

Берберин и продукты его химической модификации используют как противомикробные средства для лечения лейшманиоза, амебной дизентерии, трихомонозамалярии и холеры. Есть даже препараты с выраженной противоопухолевой активностью. Тетрагидроберберин оказывает сильное седативное действие , по характеру воздействия на центральную нервную систему приближается к группе транквилизаторов типа элениума и седуксена. Препарат канадин рекомендован как седативное средство и антидепрессант, а также для лечения лицевых контрактур при параличах лицевого нерва.

В научной медицине галеновые препараты из корней барбариса применяют как желчегонные, противовоспалительные, родовспомогательные средства, а также как кровоостанавливающие при маточных и других кровотечениях и при желудочно‑кишечных инфекциях.

В Чехии из плодов делают вино, назначаемое как лекарство при запорах, заболеваниях печени и желудочно‑кишечного тракта.

Рецепты народной медицины

Залить 25 г высушенных коры и корней 100 мл спирта или 200 мл водки, настоять. Принимать по 30 капель 3 раза в день. Применять как кровоостанавливающее средство.

Залить 30 г измельченного корня 1 стаканом воды; приготовить отвар. Принимать по 1 ст. ложке 5–6 раз в сутки при кровотечении как кровоостанавливающее средство.

Отвар корня используют при заболеваниях женских половых органов. Одну‑две столовые ложки барбариса на 0,5 л. кипятка (суточная норма).

Сухой экстракт барбариса считается самым распространенным народным средством для лечения переломов костей вывихов и растяжений связок. Его готовят так: весной или осенью собирают кору или молодые ветви барбариса, измельчают и укладывают в эмалированную посуду. Заливают водой так, чтобы сырье покрылось полностью. Кипятят 40–50 мин. Затем отвар выливают в чистую посуду и отстаивают. Отстой кипятят на медленном огне до получения густой и сухой массы. При лечении нужно 2–3 раза в день принимать густой или сухой экстракт барбариса, по величине равный размеру горошины или пшеничного зерна.

Отвар ветвей, корней, коры: ½ ч. ложки сухого измельченного сырья на 1 стакан молока, кипятить 30 мин, процедить. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день при вывихах, растяжении связок. Использовать в виде примочек для рассасывания опухоли при ушибе, при ревматизме суставов.

В давние времена степь звалась диким полем, но в настоящее время, к сожалению, дикая природа осталась только в заповедных зонах. Много лет назад поля покрывались серебристыми покрывалами, на всю степь ковыль ветром раздавали. Сейчас же большинство полей перепаханы и засеяны сельскохозяйственными культурами, ведь золотой ценностью степи является плодородный чернозём.

Мир степи прекрасен и очень богат растительностью:

• фиалками;
• жёлтыми тюльпанами;
• ковылём;
• ирисом;
• шалфеем;
• пастернаком.

Растительность этих зон весьма разнообразна . Степные виды отличается от лесных тем, что им характерна более высокая морозостойкость и выносливость к засухам. Обычный их цвет листьев сероватого или серо - зеленоватого тона. Сами листья узковатые и тоненькие, но в то же время кутикула толстая. В засуху большая часть степных растений свёртывается в трубочку, это свойство и даёт им возможность выжить в суровых условиях степи. Всю растительность разделяют на подвиды:

• лечебная травяная;
• кормового предназначения;
• медовая;
• злаковая.

Более популярными являются белый донник, дикорастущая клубника, ползучий тимьян, василёк. Немного меньше ценятся такие виды: солодка, степная гвоздика, горичник, стародубка.

Описание растений степи

Растительный мир степных зон очень богат . В этой статьи рассмотрены лишь наиболее известные из них. Зато такие виды можно найти в любой степи.

Полевой осот (жёлтый осот, огородный)

Этот вид является трудно выводимым сорняком . Растёт на полях, вдоль дорог, возле канав и во многих других местах. Очень сильный любитель пчёл, но нектар у него выделяется только в утренние часы, во второй половине осот свои цветы закрывает. Мёд с чистого осота получается насыщенного янтарного цвета. В стеблях и листьях содержится большое количество белого, тягучего сока. Сами листья немного колючие, а цветы ярко-жёлтые. Время цветения летний период.

Василёк луговой, цмин песчаный и нивяник обыкновенный

Василёк - это многолетний вид , представленный из семейства сложноцветных. В высоту может достигать до одного метра. Растёт на всех лугах, полях, рядом с дорогами. Абсолютно не капризное растение. Является лекарственным, используется как противовоспалительное и обезболивающее средство. Хороший медонос, любимец пчёл.

В простонародье цмин песчаный называется бессмертником . Это многолетник, который растёт на песчаных и скалистых поверхностях. Соцветия имеют сухие чешуйки, при срезании цветок не увядает остаётся в одной поре. Из-за этого и называется бессмертником. Цветы собирают для лечебных целей.

В обыденном понимании нивяник - это обыкновенная ромашка . Относится к сложноцветным, из ряда сложноцветных. Растёт на лугах, обычно любит более влажные и теневые места, в предпочтении выбирает дренированные почвы. Зацветает ромашка в июне, а её плоды созревают в августе. Она имеет лечебные свойства и является медоносным цветком. Стебель тонкий, с узкими листьями. Цветы мелкие, белые, а внутри жёлтая середина.

Девясил, бедренец камнеломка и очиток живучий

Растение многолетнее, сложноцветное . Растёт в степях и лесостепи. Выбирает влажную местность, растёт там, где реки и водоёмы. А также любитель затеряться в высоких травах. Цветение длится один месяц, с августа по сентябрь. В высоту вырастает более чем полтора метра. Длинный и тонкий стебель, на верхушке жёлтый цветок.

Бедренец - многолетнее растение травянистого вида. Для себя выбирает холмистые места, солнечные поляны, опушки. Любит солнечную сторону. Высота растения достигает 30 см, растение ветвистое с мелкими белыми цветами.

Очиток принадлежит к семейству толстянковых, многолетний вид. Растёт на склонах холмов с высокой травой, в сухостойных зарослях. Высота растения 50–60 см. Соцветия мелкие жёлтого цвета. Очень активно его посещают пчёлы, так как является прекрасным медоносом. Зацветает с начала июня с продолжительностью до сентября.

Пастернак лесной и лабазник

Вид - двухлетнее растение, семейство - зонтичные. Его можно встретить в поле, на огородах, неподалёку от дорог. Длина стебля примерно 1–1,2 метра в высоту. Листья хоть и крупные, но перистые. Цветы очень мелкие, собраны в зонтики. Опыляется не пчёлами, а мухами.

Лабазник травянистого вида, многолетний . Представлено из семейства розоцветных. Такую цветущую траву можно встретить в летний период на разнотравных лугах, на окраинах лиственных лесов. В листьях этого растения, содержится в огромном количестве витамин С. Именно поэтому собранные цветы заваривают в чай, а по весне, вновь отросшие ростки срезают для салатов. Цветы мелкие, в розовом тоне, с приятным лёгким запахом мёда. Если растереть листики, то можно услышать запах свежего огурца.

Кровохлёбка аптечная

Из вида травянистых, семейства розоцветных. Является многолетним растением, произрастает в густо засаженных кустарниках, а также на сухостойных лесных опушках.

Высота растения достигает до 60 см, ближе к корню листва более крупных размеров, чем на верхушке. Кровохлёбка - растение с прямыми ветвистыми стеблями , с большим количеством листвы и имеют небольшое опушение. Цветочки небольшого размера в тёмном цвете (красном или чёрном). Зацветает в середине лета и продолжается до начала осени. Цветы выделяют огромное количество пыльцы, а нектара совсем немного.

Является лечебным растением с давних пор. Её корневая система используется в народной медицине, как отличное противовоспалительное снадобье. Хороший отвар из корней кровохлёбки предотвращает появление микробов в организме.

Котовник лимонный или кошачья мята

Своё название «котовник лимонный» растение получило из-за сильного насыщенного лимонного запаха . Растение из семейства губоцветных. Ценится своими эфирными маслами. Является любимцем пчёл. Зачастую пчеловоды возле своих пасек делают насаждения из котовника, таким образом, приманивая пчелиные роя. Как дикорастущее растение в настоящее время встречается очень редко. В краях Западной Сибири очень распространён и прекрасно произрастает. Высота ветвистого, четырёхгранного стебля иногда достигает до полуметра. Листья имеют треугольную форму, цветки небольшие, розового оттенка. Начинает цвести с начала июня до конца сентября.

Шалфей степной

Является многолетним растением (семейство губоцветных). Встречается в степи, на влажных склонах, а также на лесных опушках. Шалфей невысокий, всего вырастает до 25 см, иногда вырастая с несколькими стеблями сразу. Листочки у него удлинённые и яйцевидные. Цветы бывают синего или фиолетового окраса, собранные в соцветии. По всему растению находятся твёрдые волоски. Цветёт только в середине лета - с конца июня по конец июля.

Земляника зелёная

Из семейства розоцветных , популярное многолетнее растение. Может встретиться на различных степных зонах, лесостепи и увлажнённых склонах. Растение совершенно некапризное, поэтому может приспособиться к любой местности.

Растёт приземлённым кустиком, листья направлены в разные стороны, цветочки белые, из которых через некоторое время созревают вкусные ярко-красные плоды. Зацветают в середине мая до конца июня.

Зопник клубненосный

В народе иногда называют «бабкой» . Принадлежит к губоцветному семейству и является многолетним растением. В степях встречается очень часто. Растение довольно высокое, её тёмно-красный ствол достигает в высоту до одного метра. Листья крупные, вытянутой формы, морщинистые с мелкими волосками. Цветочки имеют розовый оттенок и расцветают на концах стеблей по 2–3 шт. На юге степей Западной Сибири начинает цвести в конце июня, а в остальных районах цветение происходит до последних дней августа.

В данной статье представлен лишь краткий список степных растений. Наша степь огромна и необъятна, богата на разнообразный растительный мир, и описать все степные растения в одной статье, по сути, невозможно.

Наиболее ценные растения, типичные для степей, донник белый и лекарственный, эспарцет сибирский, клубника, змееголовник сибирский, зопник клубненосный, тимьян степной и ползучий, шалфей степной, шизонепета душистая, котовник, василек сибирский, астра алтайская, хатьма обыкновенная, лук-слизун.
Менее ценны астрагал датский, люцерна серповидная, солодка уральская, вероника колосистая, скабиоза желтая, гвоздика степная. Слабые медоносы — гранатник сибирский, горичник Морисона, горичник байкальский, прострел, стародубка.

Опубликовано: 18 Мар 2018

Борщевик Сибирский Рассеченнолистный, Пучка, Пикан — Heracléum sibíricum. Травянистое растение семейства Зонтичные. Борщевик сибирский, несмотря на название, - преимущественно европейский вид, обычный для всей Средней России. Распространён также в Центральной Европе, Предкавказье и в Западной Сибири (в южной её части доходит до Алтая). Встречается в Крыму, в Казахстане(Джунгарский Алатау). Растёт на влажных местах - на лугах, между кустарниками. Растёт на лугах (особенно заливных), по берегам рек и ручьёв, опушкам, придорожным луговинам, а […]

Опубликовано: 01 мая 2016

Сорное растение. Вид засоряет все типы посевов, встречается на парах, в садах и огородах, а также у дорог, вдоль канав, по залежам. Содержит белый млечный сок. Сильный медонос и пыльценос. Выделяет нектар только в утренние часы, т.к. после обеда цветки закрываются. Медосбор интенсивный до 380 кг с Га. Мёд быстро кристаллизуется, темно-янтарного цвета. Пыльца темно-желтого цвета.

Опубликовано: 01 мая 2016

Многолетнее травянистое растение высотой 30 — 90 см семейства сложноцветных. Произрастает на различных лугах, по полянам, олуговевшим вырубкам, вдоль дорог во многих областях России. Отлично посещается пчелами, которые при благоприятных погодных условиях собирают с него много нектара и пыльцы. Медопродуктивность в пересчете на сплошные массивы составляет свыше 100 кг/Га. Пыльца желтого цвета.

Опубликовано: 28 Апр 2016

Многолетнее медоносное травянистое растение. Растет цмин песчаный преимущественно на песчаных почвах, на сухих перелесках, лесных полянах, холмах, на залежах, каменистых и песчаных склонах повсеместно. Жёсткие чешуйки обёртки соцветия не вянут и не теряют окраски даже тогда, когда соцветия срезаны - отсюда название растения бессмертник.

Опубликовано: 27 Ноя 2015

Посредственный медонос. Цветёт в июне — сентябре, плоды созревают в августе — сентябре. Многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных. Растёт на супесчаных и суглинистых свежих и влажных почвах, на лугах, лесных полянах, опушках, в кустарниках, реже как сорняк в посевах. Предпочитает средние по плодородию и дренированности почвы.

Опубликовано: 27 Ноя 2015

Многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных. Произрастает в степной и лесостепной зонах европейской части России, в Западной Сибири. Растет на влажных местах, по берегам рек и горных ручьев, на высокотравных лугах, лесных полянах и опушках, в зарослях кустарников. Плохой медонос. Товарного мёда с девясила не бывает.

Опубликовано: 03 мая 2015

Многолетнее травянистое растение. Растет на склонах холмов, по сухим лугам, лесным опушкам и полянам, на межах, в местах более сухих. Распространен повсеместно в лесных районах. Медонос, но даёт пчёлам незначительный сбор нектара. Па нашим личным наблюдениям пчелы посещают данный медонос в сухую жаркую погоду. Мёд янтарного цвета, очень ароматный, имеет аромат цветущего растения. Быстро кристаллизуется […]

Опубликовано: 15 Янв 2013

Травянистое многолетнее растение из семейства толстянковых. Растет по сухим травянистым склонам. В сухих кустарниковых зарослях, по сухим лугам, среди каменистых россыпей. Хороший медонос и пыльценос. Активно посещается пчелами, шмелями. По наблюдениям, проведенным нами в окрестности агро-биостанции Уесуэдйского пединститута, цветки очитка живучего с утра до вечера посещались пчелами, которые собирали нектар и пыльцу. Нектаропродуктивность одного цветка […]

Опубликовано: 09 Дек 2012

Двулетнее травянистое растение из семейства зонтичных. Растет около дорог, на полях, в огородах, садах. Второстепенный медонос и пыльценос. Цветки пчелами посещаются неохотно, но активно-мухами. Нектаропродуктивность 100 цветков составляет 5,8-11,1 мг сахара. Цветет в июле-августе.

Опубликовано: 08 Дек 2012

Многолетнее травянистое растение. Растет на обочинах дорог, как сорное среди полевых, культурных растений. Хороший медонос и пыльценос. Цветки охотно посещаются пчелами, которые утром собирают пыльцу, а к полудню-нектар. По данным Н. Н. Картошовой (1955), в Томской области она дает с 1 га до 200-250 кг нектара, содержащего 35-40% сахара.

Опубликовано: 08 Дек 2012

Многолетнее травянистое растение из семейства розоцветных. Растет по разнотравным лугам, на опушках смешанных лесов, среди кустарниковых зарослей. Известно, что листья лабазника содержат в большом количестве витамин С (370 мг/%). Поэтому молодые побеги и листья употребляются в пишу для приготовления салатов, цветки используются, как заварка чая.

Опубликовано: 08 Дек 2012

Кровохлебка аптечная - Sanguisorba officinalis L. Многолетнее травянистое растение. Растет в дубняках, кустарниковых зарослях и на сухих лугах. На Дальнем Востоке произрастают также кровохлебка мелкоцветковая и железистая - слабые медоносы, но хорошие пыльценосы. Внешний вид До 60 см высоты, из семейства розоцветных. Стебли прямостоячие, ветвистые, сильно облиственные, опушенные волосками. Прикорневые листья крупные, непарноперистые, сверху - голые, […]

Одним из представителей злаковым многолетних растений является ковыль (фото можно посмотреть в статье ниже).

В России насчитывается около 80 видов ковыля, хотя по всему земному шару их гораздо больше — около 300.

Полное описание

Растение обитает в пустынных и местностях и степях. Отличается прямостоячим стеблем и неширокими листьями, расположенными вдоль него.

Перепончатые колосья могут достигать 25мм в высоту. Распространение травы происходит естественным путем, то есть семена разносятся ветром на довольно большие расстояния.

В темное время суток с появлением росы ковыль закрывается. Спиралевидное нижнее колено разворачивается, приклоняя стебель к почве. Это приводит к тому, что зерновка вкручивается в грунт.

С восходом солнца она возвращается в первоначальное состояние, но не выходит из земли. Это обусловлено наличием щетин на зерновке, которые цепляются за поверхность почвы.

Разновидности

Трава имеет несколько видов, каждый из которых стоит рассмотреть более подробно.

1. Ковыль перистый

Многолетнее растение с голыми щитовидными листьями, обрамленными кистью волосков на конце. Высота перистых остей может варьироваться в пределах 20-40 см. Цветение выпадает на конец мая – начало июня.

1. Ковыль волосатик

Растение достигает 40-100см. Отличается зеленовато-серыми жесткими листочками в форме трубочки. Средняя длина волосатой ости примерно 16 см. Цветение растения выпадет на май-июнь.

1. Ковыль опушеннолистный

Подобный вид ковыля можно обнаружить исключительно в степях. Стебли имеют опушение под узлами и вырастают от 30-80 см. Листья, обрамленные маленькими длинными волосками, в завернутом состоянии имеют диаметр до 0,2 см. Высота ости не превышает 45см. Время цветения май-июнь.

1. Ковыль дальневосточный

Места произрастания ковыля – Дальневосточные степи, Китай, Восточная Сибирь и Япония. Данный вид отличается от остальных своей высотой и величием. Его длина может достигать 1,8 м. Трава является прямостоячей, имеет ажурные, листья с блестящей поверхностью, ширина которых составляет до 3м, а высота осей может быть до 0,5 м.

1. Ковыль красивейший

Растение можно обнаружить в каменистых, степных и скалистых местах Европы, Кавказа, Азии и западной Сибири. Трава достигает в росте не более 70 см. Имеет листочки темно-зеленого цвета и длину перистых остей около 30 м. Волосок пера примерно 30 мм.

Обратите внимание : древних времен ковыль окружен множеством суеверий. Он считается символом одиночества. Это обусловлено тем, что именно на период его цветения выпадало множество набегов, которые влекли за собой смерть мужчин и кражу детей.

Это лишь небольшая часть разновидностей, которые можно встретить на просторах России.

Выращивание с помощью семян

По мнению садоводов, размножение ковыля лучше осуществлять делением куста. Однако при отсутствии такой возможности есть вариант выращивания из семян.

Чтобы увеличить шансы прорастания семян, необходимо запастись грунтом. К нему нет особых требований, поскольку трава довольно неприхотлива. Посев производится в начале марта сразу в стаканчики или специальные емкости. Для каждого семени стоит выделить отдельную тару изначально.

Важно знать : растение имеет ранимую корневую систему, поэтому пересадка может губительно сказаться на нем.

Закладка семян производится на небольшую глубину. При умеренной влажности грунта вы сможете наблюдать первые всходы уже через несколько дней. С наступлением потепления (примерено в начале мая) ковыль готов к пересадке в открытый грунт.

Правила ухода

Ковыль не привередлив в уходе, поэтому достаточно избавить почву вокруг него от сорняков. Кроме того, растение спокойно переносит засушливую погоду, поэтому не требует частой поливки и подкормок.

Он отлично приживется на солнечном участке. Для успешного роста травы можно смешать грунт с небольшим количеством извести.

Слишком густые растения весной можно разделять. Таким образом, вы сделаете его цветение более эффектным и размножите культуру.

Поскольку трава относится к вечнозеленым растениям, период зимних холодов в средней полосе для него невозможен. Чтобы сохранить ковыль, его стоит аккуратно пересадить в емкость и перенести в помещение со стабильной плюсовой температурой.

Применение в ландшафте

Природная красота и непривередливость позволяет выращивать ковыль на садовых участках и клумбах, создавая затейливые композиции. Плотная стена из травы отлично смотрится в сочетании с другими злаковыми.

Растение станет прекрасным фоном для полевых цветов и отлично впишется в розарии, оттеняя красоту и яркий цвет роз. Если на вашем участке имеется искусственный водоем, обрамленный , то ковыль выигрышно будет смотреться вдоль дорожки, ведущей к нему.

Не менее красиво выглядит трава, посаженная по периметру изгороди, заполняя все зазоры в заборе и создавая ощущение закрытого пространства.

Если вы задумали в своем саду, не обходите вниманием ковыль. Он добавит изюминку и в сочетании с карликовыми породами хвойных деревьев.

Несмотря на то, что растение считается степным, оно полюбилось многим садоводом и успешно используется ими в ландшафтном дизайне.

О полезных свойствах ковыля перистого смотрите следующее видео:

Степь безлесна, и ее обширные пространства заняты только травяной растительностью и невысокими кустарниками. Одной из причин безлесья считается засоленность почвы, которая пагубно влияет на древесную растительность. Засоленность в свою очередь связана с недостаточным количеством осадков - с сухим климатом. Сильные ветры - суховеи, часто господствующие в степи, тоже отрицательно сказываются на развитии леса, так же как и длительные летние засухи. Местами дождей не бывает по месяцу и более, и под палящими лучами солнца почва пересыхает, становится твердой, как камень, и растрескивается, губя древесные проростки. Все же искусственное лесоразведение при тщательной агротехнике возможно и в степи, как это показали успехи в насаждении лесозащитных полос на громадных пространствах в степной зоне. Климат степи отличается довольно холодной зимой и жарким сухим летом с редкими дождями. Осадков выпадает 300-400 мм в год. Степные травянистые растения приспособлены к обитанию в таких условиях: многие образуют луковицы, толстые корневища и клубни, позволяющие им весной быстро развить цветочную стрелку и использовать имеющуюся в почве от таяния снега и весенних дождей влагу. Многие степные растения душисты, так как испарения эфирных масел предохраняют их от перегрева на слишком жарком солнце. Многие виды защищены от засухи узкими свернутыми листьями, мало испаряющими влагу, другие, с крупными листьями, покрыты густым войлоком, что тоже уменьшает испарение. Приспособления к перенесению засухи у растений весьма разнообразны. Вследствие засухи степная растительность к концу лета засыхает, и степь становится бурой, выжженной. Сухие растения, вырываемые ветром и разносимые по степи, рассеивают свои семена. Скапливаясь вместе, они образуют особую жизненную форму - перекати поле. Хотя степи в основном распаханы, в них заготовляют много лекарственных растений. Таких как например: алтей, солодка, чабрец, шалфей, девясил.

Характеристика растений и сырья

Алтей лекарственный - Althaea officinalis L

Семейство мальвовые - Malvaceae

Другие названия: проскурняк, просвирняк.

Растение. Многолетнее травянистое растение высотой 60-150 см. Все растение серовато-зеленое. Корневище толстое, короткое, с ветвистыми, мясистыми, беловатыми корнями. Стебли одиночные, слабоветвистые, прямостоячие. Листья цельные, очередные, длинночерешковые, бархатисто опушенные; нижние листья сердцевидно-яйцевидные 3-5 лопастные, верхние - целые, продолговато-яйцевидные, трехлопастные. Цветки расположены в пазухах верхних листьев на верхушках стеблей, образуя колосовидные соцветия; чашечка двойная - внутренняя пяти лопастная, наружное подчашие 9-12 - раздельное; венчик бледно-розовый, пятираздельный; тычинки фиолетовые, многочисленные, срастающиеся нитями в трубочку, пестик с верхней завязью. Плод - дисковидная многосемянка с почковидными, гладкими коричневыми семенами. Цветет с июня по сентябрь, плодоносит с июля. Разрешается к применению алтей армянский. Цветки бледно-розовые. Растет на Кавказе, в предгорьях Средней Азии.

Таблица 1. Основные отличия алтея лекарственного от алтея армянского

Диагностические признаки	Алей лекарственный Althaea officinalis L.	Алтей армянский Althaea armeniaca Tel.
	Обычно многочисленные	Большей частью одиночные
Средние листья	Округлые или яйцевидные, слегка лопастные или почти цельные, сверху слабо снизу густоопушенные	Округлые или широкояйцевидные от трех -, пятилопастных до рассеченных; с обеих сторон опушены
Верхние листья	Обычно цельные, продолговато-ланцетные	Обычно трехраздельные или трехрассеченные
Цветки и соцветия	Цветки на коротких цветоножках и образуют почти колосовидное соцветие. Общий цветонос равен листьям или несколько короче их	Цветки на длинных цветоножках и образуют почти кистевидное соцветие. Общий цветонос равен листьям или несколько длиннее их

Таблица 2. Возможные примеси. Отличительные признаки алтея лекарственного и сопутствующих растений

Диагностические признаки	Алтей лекарственный Althaea officinalis L.	Хатьма тюрингская Lavatera thuringiaca L.	Мальва лесная Malva sylvestris L.
Места обитания	Луга, берега водоемов	Сухие склоны, опушки	Сорные места, дворы, сады
Опушение	Бархатистое	Шерстистое	Жесткое, иногда растения голые
	Яйцевидные, 3-5-лопастные	Широкояйцевидные, 5-лопастные с прилистниками	Округлые, 5-7-лопастные, прилистники пленчатые
Подчашие, венчик	8-12 лопастей, бледно-розовый	3-лопастное, ярко-розовый	3-лопастное, розовый с темными полосками

степной растение Казахстан

Распространение. В дикорастущем виде алтей лекарственный встречается в степной и лесостепной зонах европейской части страны, на Украине, в Казахстане, в южных районах Белоруссии, на Северном Кавказе, в Поволжье, меньше его в Восточной и Западной Сибири. Промысловая культура на Украине и в Краснодарском крае, возделывается на выработанных и влажных почвах. Удобряется перегноем, фосфорнокислыми и калийными удобрениями. Размножают семенами (глубина посева 1,5-2 см), рассадой, делением многолетних корневищ. Почву прореживают до 8-10 растений на погонном метре, тщательно выпалывают сорняки.

В Среднем Поволжье алтей встречается редко, небольшими участками или единичными экземплярами. База для заготовки отсутствует, но в связи с большой потребностью культивируется.

Местообитание. По берегам рек, озер, на солонцеватых лугах, среди зарослей кустарников и по берегам арыков, по болотам

Заготовка. Собирают корни алтея в возрасте 2-3 лет в фазе плодоношения (сентябрь - октябрь) или весной до начала вегетации (март - май). Корни копают, очищают от почвы, обрезают стебли и одревесневшие части, быстро промывают в холодной воде, чтобы не допустить ослизнения корней. Отмытые корни режут на куски длиной 10-25 см, очищают от пробки, расщепляют продольно.

Сушка. Сушить корни следует немедленно с целью удержания естественной окраски. Сырье раскладывают тонким слоем и оберегают от влаги, иначе оно темнеет, плесневеет. Температурный режим сушки 45-60°С. Окончание сушки устанавливают по ломкости корней. Выход воздушно-сухого сырья 23-26%.

Внешние признаки (по ГФ XI). Цельное сырье.

Корни очищенные от пробки, почти цилиндрической формы или расщепленные вдоль на 2-4 части, слегка суживающие к концу, длиной 10-35 см и толщиной до 2 см. Поверхность корня продольно-бороздчатая с отслаивающимися длинными, мягкими лубяными волокнами и темными точками - следами отпавших или отрезанных тонких корней. Излом в центре зернисто-шероховатый, снаружи волокнистый. В изломе сырье пылит (крахмал).

Цвет корня снаружи и в изломе белый, желтовато-белый (алтей лекарственный) или сероватый (алтей армянский). Запах слабый, своеобразный. Вкус сладковатый с ощущением слизистости.

Корни неочищенные от пробки, почти цилиндрической формы или расщепленные вдоль на 2-4 части, к концу суживающиеся, ветвистые, различной длины, толщиной до 2 см. Поверхность продолговато-морщинистая, излом шероховатый, снаружи волокнистый. Цвет снаружи светло-бурый, в изломе желтовато-белый или серовато-белый. Запах слабый своеобразный; вкус сладковатый, с ощущением слизи.

Измельченное сырье. Кусочки корней различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Цвет желтовато-белый или серовато-белый. Запах слабый, своеобразный. Вкус сладковатый с ощущением слизистости. Порошок белого, желтовато-белого или сероватого цвета, проходящий сквозь сито с отверстиями размером 0,310 мм. Запах слабый, своеобразный. Вкус сладковатый с ощущением слизистости.

Микроскопия. На поперечном срезе видно характерное для корня преобладание тонкостенной паренхимной ткани. В коре находятся многочисленные тангентально вытянутые группы лубяных волокон, расположенные прерывистыми концентрическими поясами. Более мелкие группы волокон разбросаны в древесине. Волокна толщиной 10-35 мкм со слабоутолщенными, неодревесневшими или слабоодревесневшими стенками и большим просветом. Сосуды и трахеиды расположены небольшими группами. Сердцевинные лучи одно-, реже двухрядные. В паренхиме видны многочисленные крупные клетки со слизью, находящиеся как в коре, так и в древесине. В воде слизь растворяется, клетки становятся бесцветными заполнены крахмальными зернами, местами встречаются мелкие друзы оксалата кальция.

Порошок. Под микроскопом видны обрывки паренхимы с крахмалом, отдельно зерна крахмала округлой, овальной или яйцевидной формы, величиной 3-27 мкм, друзы оксалата кальция, обрывки сосудов, обрывки волокон; нередко встречаются их вилообразно разветвленные окончания. Слизь обнаруживают при рассмотрении в туши.

Качественные реакции. При смачивании среза или порошка корня раствором аммиака или едкого натра появляется желтое окрашивание (слизь).

Числовые показатели. Цельное сырье. Корни очищенные. Влажность не более 14%, золы общей не более 8%; золы, нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты, не более 5%; деревянистых корней не более 3%; корней, плохо очищенных от пробки, не более 3%; органической примеси не более 0,5%; минеральной примеси не более 0,5%.

Корни неочищенные. Влаги не более 14%, золы общей не более 8%; деревянистых корней не более 3%; посторонних примесей: органической не более 0,5%; минеральной примеси не более 1%.Измельченное сырье. Влажность не более 14%, золы общей не более 8%; золы, нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты, не более 0,5%; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 15%; частей, проходящих через сито с отверстиями диаметром 1 мм, не

более 3%; органической примеси не более 0,5%; минеральной - не более 0,5%.

Порошок. Влажность не более 14%, золы общей не более 8%; золы, нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты, не более 0,5%; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,310 мм, не более 1%.

Хранение. Только в сухом месте, упакованными в тюки или мешки с отметкой о гигроскопичности. Срок годности 3 года.

Условия засушливого климата отражаются на характере растительного покрова южных степей: травы здесь стремятся использовать каждую каплю драгоценной влаги. В степной зоне многие виды растут в увлажненных местах: по берегам рек, в пойме, среди зарослей кустарников в низинах, где грунтовые воды подходят ближе к поверхности. Одно из таких растений -- алтей лекарственный -- Althaea officinalis L. (семейство мальвовых -- Malvaceae).

Растение это известно как лекарственное с глубокой древности, о чем упоминали Теофраст и Диоскорид. Римляне также употребляли его, о чем свидетельствует Плиний. Ценился алтей и в средние века -- о нем пишет римский врач Александр Траллианус (VI в.). Его культивировали в монастырских садах, где выращивали лекарственные растения. Карл Великий (конец VIII -- начало IX в.) издал указ, в котором рекомендовал ряд лекарственных трав для разведения в хозяйствах, в том числе и алтей.

Алтей -- многолетнее высокое травянистое растение с коротким толстым многоглавым корневищем. Стеблей обычно несколько, опушенных, прямостоячих, внизу деревянистых, высотой 1 --1,5 (в культуре) и более . Листья очередные, черешковые; верхние -- цельные, яйцевидные, средние и нижние -- неглубоко трех-, пятилопастные, с вытянутой верхушкой, сердцевидные, с пальчатым жилкованием, зубчатые, мягкие и густо бархатистоопушенные. Цветки скучены в пазухах мелких листьев и образуют на верхушках стеблей колосовидные соцветия. Цветки правильные, бледно-розовые, пятилепестные, с фиолетовыми тычинками. Чашечка пятилистная, с подчашием из 6--9 листочков. Цветет с июня до сентября. Плод сборный, приплюснуто-округлый, окруженный чашечкой, распадается на отдельные семянки.

Растение имеет защитные приспособления от чрезмерного испарения в виде слизистых клеток (удерживающих влагу), находящихся во всех органах растения, и густого опушения из звездчатых волосков.

Среди рода Althaea нет редких растений.

Корневища алтея выкапывают осенью, отрезают и отбрасывают деревянистое основание и мелкие корешки, оставляя мягкую часть корневища и крупные корни. В культуре собирают корни от двух- или трехлетних растений, так как старые деревеснеющие корни негодны к употреблению. Собранные корни очищают от земли, слегка завяливают, соскабливают ножом серую пробку и сушат. Дефектом сырья считаются деревянистые, заплесневелые корни с кислым запахом и плохо очищенные от пробки.

Корни алтея содержат до 10 % слизи, пектиновые вещества (до 10%), крахмал (до 35%), сахарозу (10%), жирное масло . Наименьшее количество слизи содержится летом, в начале цветения, а к концу вегатационного периода оно увеличивается, достигая максимума в октябре; весной же постепенно снижается.

Алтейный корень употребляют как слизистое средство, смягчающее и обволакивающее при кашлей воспалении дыхательных органов (особенно у детей), реже при поносах. Прописывают обычно в виде порошка, сиропа и водного 5 % - ного извлечения, которое готовят настаиванием корня на холодной воде. Резаный корень входит в состав грудных чаев. И сборов для полоскания горла.

В народной медицине применяют чаще не корень, а цветки или листья алтея. Они также содержат слизь, но в меньшем количестве, и эфирные масла.

Разрешен к применению в медицинской практике препарат из листьев алтея под названием «Мукалтин», содержащий смесь полисахаридов в виде сухой слизи, которую в виде таблеток по 0,05 г применяют как отхаркивающее средство при острых и хронических заболеваниях дыхательных путей и легких. Назначают при бронхитах, пневмонии и других болезнях.

Солодка голая - Glycyrrhiza dlaba L.

Семейство бобовых - Fabaceae

Солодка голая - многолетнее травянистое растение семейства бобовых высотой от 50 до 150 см. Подземные органы растения, являющиеся сырьем для заготовок, состоят из материнского корня, а также из вертикальных и горизонтальных корневищ, образующих многоярусную сеть переплетений и укрепленных в почве с помощью придаточных корней. Корни солодки проникают на глубину до 8 м, обычно достигая уровня грунтовых вод. Надземные побеги отходят как от главного корня, так и от вертикальных и горизонтальных корневищ, с помощью которых отдельные особи вегетативно разрастаются на площади до нескольких десятков квадратных метров. Отрезки корневищ хорошо приживаются, благодаря чему вегетативное размножение является основным способом возобновления солодки и расширения ее зарослей. Стебли голые или негусто и короткоопушенные, обычно с редко рассеянными точечными железками или железистыми шипиками. Листья непарноперисто-сложные, длиной от 5 до 20 см, с 3-10 парами клейких от обилия железок, блестящих, плотных продолговато-яйцевидных или ланцетовидных листочков. Соцветия - довольно рыхлые пазушные кисти длиной от 5 до 12 см, с цветоносом длиной 3-7 см. Цветки длиной 8-12 мм, с беловато-фиолетовым венчиком и острозубчатой чашечкой. Плод - продолговатый, прямой или слегка изогнутый 1 - 8 - семянный боб длиной до 3,5 см, голый или усаженный железистыми шипиками. Цветет в мае - июне, плоды созревают в августе-сентябре. В медицине используют солодковый корень для получения лекарственных препаратов глоцирама, ликвиритона и флакарбина.

Места обитания. Распространения

Солодка голая преимущественно распространена по поймам и долинам рек степных и полупустынных районов Средней Азии, Казахстана, Кавказа и юга европейской части страны. Особенностью ее местообитания является относительно высокий уровень грунтовых вод и временное заливание водой в весенне-летнее время. Она растет также по берегам и в руслах высохших рек и стариц, по берегам маловодных ручьев, арыков и канав. Солодка голая обитает как на равнинных пространствах междуречий, так и по горным склонам, предпочитая обычно небольшие западины и понижения. Являясь злостным сорняком, она часто встречается в посевах, посадках и на залежах. В горах, где корни могут достигнуть грунтовых вод, поднимается до высоты 2000 м над уровнем моря.

Заготовка и качество сырья

Корни и корневища солодки голой заготавливают в зависимости от места заготовок и погодных условий с марта по ноябрь. Промышленная заготовка солодкового корня ведется механизированным способом - выпахиванием плантажным плугом с тракторной тягой. Реже корень выкапывают вручную лопатами. При сборе сырья следует выбирать только 50-75% общего запаса корней и корневищ. 25-50% корневищ нужно оставлять в почве, чтобы обеспечить восстановление заросли солодки посредством вегетативного размножения. Повторная заготовка сырья солодки на том же участке в среднем возможна через 6-8 лет, в течение которых заросль обычно полностью восстанавливается. При механизированной добыче сырья вслед за сбором корня следует применять дополнительные агротехнические мероприятия, способствующие восстановлению зарослей солодки. Ареал солодки голой сокращается, она включена в Красную книгу некоторых государств. Рекомендовано упорядочить заготовки солодки и ввести ее в культуру. Восстановление сырьевой базы солодки возможно двумя путями: окультуриванием дикорастущих зарослей (удалением из них деревьев и кустарников, дерновин крупностебельных злаков и посадкой солодки) и повышением таким образом их продуктивности; расширением промышленных плантаций. Собираемые корни и корневища солодки сначала складывают в рыхлые скирды для сушки на воздухе. В районах, где возможности солнечной сушки ограничиваются неблагоприятными погодными условиями, корни можно сушить под навесом с хорошим сквозняком или в огневых сушилках при температуре не выше 60°С. Корень считается сухим, когда он при сгибании ломается, а не гнется. Высушенный корень отправляют для дальнейшей переработки на завод.

По химическим свойствам корень солодковый должен соответствовать требованиям государственного стандарта, согласно которому толщина отрезков корней и корневищ составляет от 5 до 50 мм и более, длина различна; корень на изломе светло-желтого цвета и без гнили. Химическая характеристика включает следующие показатели: влаги не более 14%; золы не более 8%; экстрактивных веществ не менее 25%; глициризиновой кислоты не менее 6%.

Микроскопия. Цельное, измельченное сырье. На поперечном срезе корня виден эпидермис (ризодерма), клетки которого часто вытянуты в длинные волоски или сосочки. Клетки гиподермы более крупные, часто с каплями эфирного масла. Кора широкая, состоит из однородных округлых паренхимных клеток, заполненных крахмальными зернами, простыми и 2-5-сложными, размером 3-9 (реже до 20) мкм. Эндодерма состоит из клеток с утолщенными радиальными стенками. Молодые корни имеют первичное строение. Старые корни в базальной части имеют вторичное строение с лучистой древесиной (ксилемой) (рис. 5.19). Порошок. Под микроскопом видны обрывки паренхимы с простыми и 2-5-сложными крахмальными зернами, обрывки сосудов, обрывки покровной ткани, отдельные крахмальные зерна, изредка каменистые клетки.

Надземная часть солодки голой содержит сапонины, дубильные вещества, флавоноиды, эфирные масла, сахара, пигменты и другие вещества. Это открывает перспективы использования в медицине также и надземной части солодки голой как возможного сырья для создания препаратов противовоспалительного, протистоцидного, спазмолитического и противовирусного действия.

Хранение. По правилам хранения эфирномасличного сырья, упакованным в мешки и тюки, в сухом прохладном месте. Срок годности высушенного сырья 3 года. Свежесобранное сырье должно быть переработано в течение 3 дней на фармацевтических заводах

Девясил высокий - Inula helenium

Семейства Астровые - Asteraceae

Многолетние, реже однолетние растения с цельными листьями и жёлтыми крупными соцветиями.

Корневище короткое толстое; до 15 см, мясистое, многоголовое, с немногочисленными толстыми придаточными корнями. Цвет снаружи серовато-бурый, в изломе белый, запах своеобразный ароматический, вкус пряный, горький.

Стебель прямостоячий, бороздчатый, маловетвистый, коротко опушенный.

Листья очередные, крупные, сверху жестковолосистые и серо-зеленоватые снизу. Прикорневые листья - черешковые, удлиненно-яйцевидные, заостренные; пластинка листа достигает 50 см.

Соцветия - крупные одиночные корзинки диаметром 6-7 см, расположены на верхушках стеблей и ветвей, состоят из большого количества лепестков ярко-желтого цвета.

Плод - продолговатая семянка с хохолком бурого цвета.

Цветет в июле - сентябре; плоды созревают в августе - октябре.

Части, используемые в лечебных целях: корни.

Распространение:

Распространен в лесостепной и степной зонах европейской части страны, Западной Сибири, Средней Азии.

Заготовка и качество сырья. Убирают корни и корневища девясила на второй год вегетации, в конце августа или в начале сентября.

Готовое сырье девясила должно состоять из цельных или расщепленных корневищ и корней длиной 2-20 см, толщиной 0,5-3 см. Запах сырья своеобразный, ароматный, вкус пряный, горький.

Измельченное сырье. Кусочки корней и корневищ различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Цвет серовато-бурый, желтовато-белый, желтовато-серый. Запах ароматный. Вкус пряный, горьковатый.

Микроскопия. На поперечном срезе корня видна многорядная серовато-бурая пробка, кора и древесина. Паренхима коры состоит из крупных клеток, содержащих инулин в виде бесформенных, бесцветных, сильно преломляющих свет «глыбок» (смотреть препарат без нагревания!). Во вторичной коре заметны участки луба в виде мелких клеток, расположенных небольшими группами. Линия камбия четкая. В древесине видны крупные сосуды, особенно близ камбия, расположенные группами. В коре и древесине корня имеются крупные схизогенные вместилища со смолой и эфирным маслом. Они округлые или овальные, с хорошо заметным слоем выделительных клеток. После окраски раствором Судана III капли смолистого содержимого во вместилищах приобретают яркий оранжево-красный цвет.

Качественные реакции. При нанесении на поперечный срез корневища 2-3 капель раствора йода не должно наблюдаться синего окрашивания (крахмал). При нанесении на поперечный срез 2-3 капель 20% спиртового раствора а-нафтола или тимола и 1 капли концентрированной серной кислоты должно наблюдаться красно-фиолетовое или оранжево-красное окрашивание соответственно (инулин).

Числовые показатели. Цельное сырье. Влажность не более 13%; золы общей не более 10%; дряблых корневищ и корней, оснований стеблей и других частей девясила не более 5%; корневищ и корней, потемневших в изломе, не более 5%; кусков корней длиной менее 2 см не более 5%; органической примеси не более 0,5%; минеральной примеси не более 1%. Измельченное сырье. Влажность не более 13%; золы общей не более 10%; золы, нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты, не более 4%; кусочков корневищ и корней, потемневших на изломе, не более 5%; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 10%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, не более 10%; органической примеси не более 0,5%; минеральной примеси не более 1%

Упаковка. Цельное сырье упаковывают в тюки из ткани не более 50 кг нетто или в мешки тканевые или льно-джуто-кенафные не более 30 кг нетто; измельченное - в мешки тканевые или льно-джуто-кенафные не более 30 кг нетто. Измельченное сырье фасуют по 75 г. в пакеты бумажные типа II с последующим вложением в пачки картонные 3-1-4 или по 100 г. в пакеты типа II с последующим вложением в пачки 8-1-4.

Хранение. В хорошо проветриваемых помещениях, на стеллажах, упаковав в тюки или мешки. Срок хранения 2 года.

Чабрец обыкновенный, богородская трава - Thymus serpyllum L.

Низкорослые кустарнички или полукустарнички до 35 см высотой деревянистыми лежачими или восходящими стеблями (стволиками), прямостоящими или приподнимающимися травянистыми цветоносными ветвями и часто с лежачими бесплодными побегами.

Корень - стержневой, деревянистый.

Стебли при основании деревянистые, распластанные по почве, ветвистые, покрытые отогнутыми вниз или прямостоячими волосками.

Листья-разнообразны по размеру, жилкованию и форме (от округлой или яйцевидной до линейно-продолговатой формы), жёсткие, почти кожистые, короткочерешковые, реже сидячие, цельнокрайние или иногда зазубренные (постоянный признак у части дальневосточных видов).

Цветки-собраны на концах ветвей в головчатые или удлинённые соцветия. Чашечка цилиндрическая или узкоколокольчатая, снаружи волосистая; нижняя губа до основания двураздельная; верхняя - широкая, до половины трёхлопастная. Венчик двугубый, лиловый, розовый или белый. Тычинки прямостоящие, в числе четырёх шаровидными орешками

Цветение в июне - августе. Плоды созревают в августе - сентябре.

Распространение. Лесная и лесостепная зоны европейской части страны, Западная Сибирь,

Забайкалье. В степях встречаются большие заросли на много гектаров.

Заготовка и качество сырья

В лекарственных целях используют траву тимьяна ползучего (Herba Serpylli), которую заготавливают в фазу цветения, срезая ножами или секаторами верхние части облиственных побегов, без грубых одревесневших оснований стебля, стараясь не вырвать растения с корнями. Часть дерна следует оставлять нетронутым для вегетативного размножения растений.

Микроскопия. При рассмотрении листа с поверхности видны клетки эпидермиса верхней и нижней сторон листа с извилистыми стенками; на верхнем эпидермисе иногда заметна складчатость кутикулы и четковидное утолщение стенок. Устьица имеются на обеих поверхностях листа и сопровождаются двумя околоустьичными клетками, расположенными перпендикулярно устьичной щели (диацитный тип). Эфиромасличные железки крупные, состоят из 8 выделительных клеток, расположенных радиально; клетки эпидермиса вокруг места прикрепления железки иногда образуют розетку. Волоски трех типов: очень крупные, многоклеточные, бородавчатые волоски, расположенные у основания листа (выше по краю листа встречаются более мелкие волоски); головчатые волоски с овальной одноклеточной головкой на короткой одноклеточной ножке; сосочковидные выросты эпидермиса, гладкие или слегка бородавчатые, чаще встречаются на верхней стороне листа и по краю.

Числовые показатели. Экстрактивных веществ, извлекаемых 30% спиртом, не менее 18%; влажность не более 13%; золы общей не более 12%; золы, нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты, не более 5%; кусочков стеблей толщиной более 0,5 мм не более 10%; органической примеси не более 1%; минеральной примеси не более 1%

Срок годности 2 года.

Шалфей лекарственный-Salvia officinalis L.

Семейства губоцветных - Labiatae

Многолетний полукустарник высотой до 1 м. Растение имеет сильный ароматный запах.

Корень мощный, деревянистый

Стебли ветвистые, внизу деревянистые, в первый год жизни четырехгранные, при основании с короткими, густооблиственными побегами.

Листья продолговатые, накрест супротивные, черешковые, морщинистые, опушенные, особенно с нижней стороны, серовато-зеленые, при прекращении вегетации меняют цвет на серебристо-серый.

Соцветия простые или ветвистые с 6-7 десятицветковыми ложными мутовками.

Цветки сине-фиолетовые, двухгубые, сидят в пазухах прицветников. Шалфей лекарственный - перекрестный опылитель.

Плод распадается на 4 односеменных орешка.

Семена округло-яйцевидные, гладкие, черного или темно-бурого цвета. Цветет в июне - июле, плоды созревают в сентябре. Размножается семенами.

Распространение

Родиной шалфея лекарственного считается Малая Азия, откуда он разошелся по странам Балканского полуострова и Средиземноморья. В небольших количествах шалфей культивируется по всей Европе, а центрами его культуры являются район Далмации (Югославия) и Франция. На территории стран бывшего СССР в диком виде не встречается. Растение культивируется в качестве лекарственного сырья в Молдове, Украине, Крыму и на Кавказе.

Заготовка и качество сырья

В лекарственных целях используется трава и листья шалфея лекарственного. Первый сбор урожая начинают в начале июня, когда в листьях шалфея накапливается самое большее количество эфирного масла шалфея, вторая уборка проводится не позже октября месяца. Сушат траву шалфея лекарственного на открытом воздухе в тени или на солнце, раскладывая его слоем 40-50 см. Сушку нужно проводить при температуре не выше 35°C для предотвращения потери эфирного масла шалфея. Срок пригодности сырья не больше 1,5 года. Высушенное сырье имеет горьковато-пряный вкус и ароматный запах.

Микроскопия

При рассмотрении листа с поверхности видны клетки эпидермиса верхней стороны - многоугольные со слабоизвилистыми стенками, нижней - с более извилистыми стенками. Устьица главным образом на нижней стороне, окружены двумя околоустьичными клетками, расположенными перпендикулярно устьичной щели (диацитный тип). Эфиромасличные железки с обеих сторон листа, округлой формы, с просвечивающейся ножкой и трудно различимыми, радиально расходящимися 6-8 выделительными клетками. Волоски многочисленные, особенно с нижней стороны, простые и головчатые. Простые волоски многоклеточные, нижние клетки (чаще 2 - 4) короткие, со значительно утолщенными стенками, верхняя клетка - длинная, изогнутая, с тонкими стенками. Головчатые волоски мелкие, состоят из короткой одно-трехклеточной ножки и шаровидной одно-двухклеточной головки, лучше заметны по краю и по жилке листа.

Числовые показатели

Эфирного масла не менее 0,8%; влажность не более 14%; золы общей не более 12%; почерневших и побуревших листьев не более 5%; других частей растения (цветков и кусочков стеблей) не более 13%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, не более 10%; органической примеси (частей других неядовитых растений) не более 3%; минеральной примеси (земли, песка, камешков) не более 0,5%.

Цветковые растения

Шалфей лекарственный (Salvia officinalis L.) относится к семейству губоцветных - Labiatae (Lamiaceae). Другие названия - шалфей аптечный.

Полукустарничек с несколькими ветвистыми, четырехгранными стеблями высотой 20-70 см. У основания стебли обычно мало облиственные, деревянистые. Листья с притупленной верхушкой, цельные, по краям зубчатые, черешковые, зеленые или серебристо-белые от обильного количества мелких сизых волосков. Цветет в июне - июле. Цветки крупные, сине-фиолетовые собраны по 6-10 в верхушечные кистевидные соцветия. Созревает в сентябре. Плод - мелкий черно-бурый орешек. Запах растения, особенно при растирании пальцами сильный, специфический. Родиной шалфея считают Южную Европу, где он и сейчас произрастает в диком виде в сухих гористых местах. Культивируется во многих странах Европы.

«Против власти смерти растёт в садах шалфей…» Такие стихи слагали древние греки, веря в чудодейственную силу этого растения. Врачи древней Эллады Гиппократ, Диоскорид высоко ценили лечебные свойства шалфея, считали очень полезным при бесплодии, хорошим тонизирующим и желудочным средством. Уже в то время водный настой листьев шалфея был широко известен как «греческий чай». В старинных легендах о шалфеях говорилось как о продлевающем жизнь. На юге Европы шалфей получил называние «священной травы». В Англии рассказывают о человеке, который питался только хлебом, маслом и шалфеем и прожил около 150 лет.

Вот что произошло однажды в Молдове, где было много плантаций лекарственных трав. Там выращивался так называемый мускатный шалфей (Salvia sclarea), отличавшийся особым ароматом. Он и медонос, и отличная приправа к мясным и рыбным блюдам, колбасам, он нужен для приготовления лекарственного чая и разнообразных напитков, а парфюмерам заменяет даже амбру (это как раз шалфей придает неповторимый букет запахов одеколону «Шипр»). Так вот, крестьяне многие годы вывозили отходы после переработки шалфея прямо в поле и оставляли там догнивать под дождем, а по весне запахивали. И почва никогда не знала истощения -- столь щедро подкармливали ее остатки богатырской травы. Всю зиму вода в лужах стояла темно-зеленой, и никто не подозревал, какой она вдруг преподнесет сюрприз.

Две лошади заболели туберкулезом. Ветеринарные врачи уже совсем было махнули на них рукой, и лошади без присмотра паслись на опустевшем с осени поле, купались в лужах с шалфейным настоем. А потом вдруг люди начали замечать, что лошади и ходить стали легче, и резвость у них появилась. Осмотрел их ветеринар - туберкулеза как не бывало... Так было открыто еще одно целебное свойство шалфея.

На вид он грубоват - с широкими листьями и сильным цветоносом, увенчанным кистью фиолетово-синих цветков. Сорвешь стебель, и чем больше вялятся на солнце цветки, тем крепче становится источаемый ими запах. Кажется, даже во рту у тебя становится приторно-сладко. Шалфей цветет, правда, недолго, но ароматны у него не только цветы, но и листья, и в старину эти листья продавали на вес золота.

Тюльпан поникающий (семейство лилейные)

Один из самых северных среди 34 видов дикорастущих тюльпанов Казахстана, доходящий до лесостепной зоны. Растет по всей территории северо-восточной части страны (от Кустанайской до Восточно-Казахстанской области, на юге - до Карагандинской). Предпочитает степные, нередко засоленные местообитания.

Морфологическое строение и облик типичны для тюль-панов, хотя из-за мелких цветков многие жители называют этот вид подснежником. Тюльпан поникающий - многолетнее растение. Ежегодно возобновляющаяся луковица покрыта тонкими кожистыми чешуями бурого цвета. Гибкий стебель (до 25 см в высоту) несет два-три узких ремневидных листа и нередко столько же цветков, хотя чаще цветки одиночные. Околоцветник, как и у других лилейных, простой: из 6 белых или розоватых, часто ярких сиренево-розовых листочков, расположенных в два круга. Тычинок тоже 6; их нити желтые, шиловидные, пыльники очень мелкие - вдвое короче нитей.

Цветки всех тюльпанов обладают оригинальной способностью двигаться в зависимости от изменения температуры окружающей среды. При повышении температуры они раскрываются: это происходит из-за расширения клеток на внутренней стороне листочков околоцветника. При понижении - закрываются: в этом случае расширяются клетки наружной стороны. Вот почему цветки тюльпанов днем широко раскрыты, а вечером или в дождливую и пасмурную погоду закрыты. В цветках нет нектара, но яркая окраска и обилие пыльцы влекут насекомых (пчел, мух, мелких жуков), которые и способствуют перекрестному опылению. То, что тюльпаны цветут ранней весной (апрель - май), объясняется еще одной их особенностью. Почки возобновления, находящиеся в центре луковиц, и побеги будущего года формируются летом-осенью года, который предшествует времени цветения. С некоторыми перерывами они развиваются даже зимой, поэтому вскоре после таяния снега из земли проклевываются стебли, готовые листья и бутоны. Тюльпаны быстро растут, но бутоны приобретают характерную для вида окраску только в последние дни перед цветением.

Примерно через месяц после цветения созревают плоды - трехгранные, слегка заостренные коробочки. Внутри они разделены перегородками на три гнезда, в каждом из которых двумя стопками плотно упакованы плоские коричневатые семена. Созревшая коробочка Рябчик малый раскрывается с верхушки по створкам, и семена высыпаются на землю. Весной следующего года из них появляются молодые особи, путь которых до первого цветения в природных условиях длится не менее 10-15 лет. Затем, если растение не срывают, одна и та же особь может цвести с некоторыми перерывами десятки лет. Вот почему так остро стоит вопрос сохранения дикорастущих тюльпанов. Большинство из них размножается только семенами, вегетативно (с образованием луковиц-деток, как у садовых тюльпанов) - очень редко. Массовый сбор цветов (даже если не выкапывают луковицы) в конечном итоге приводит к полному уничтожению тюльпанов. Особенно хорошо это заметно в окрестностях городов и крупных поселков. Учитывая большую ценность тюльпана поникающего как декоративного растения, а также сокращение его численности в последние годы, ученые предложили занести этот вид во 2-е издание Красной книги Казахстана.

Рябчик малый (семейство лилейные)

Характерный обитатель влажных лугов, кустарниковых зарослей и лесных полян. Распространен на равнинах и в низкогорьях северной половины Казахстана - от западных до восточных границ.

Это близкий родственник тюльпанов, он похож на них и внешне, и особенностями строения и развития. Луковица у рябчика шаровидная, белая, без сухих покровных чешуй, до 1,5 см в диаметре. Стебель высокий (до 50 см), имеет 3 - 7 очерёдных узколинейных листьев. Цветок один (реже - два), около 3 см высотой. Окраска буровато-фиолетовая, с неясным крапчатым рисунком. В отличие от тюльпана цветки рябчика поникающие, колокольчатой формы. Плоды - продолговатые трехгранные коробочки с большим числом плоских коричневатых семян. Сроки цветения - апрель-май, плодоношения - июнь. Размножение семенное, цикл развития сеянцев и продолжительность жизни такие же, как и у тюльпанов. Декоративные свойства рябчика ценят невысоко, но для групповых посадок цветов на газонах он представляет интерес.

Касатик (ирис) сибирский (семейство касатиковые)

Один из 19 казахстанских видов ирисов, который встречается только на самом севере республики, в лесостепной зоне. Он растет в березовых колках, на лесных опушках и влажных сырых лугах, Корневище у этого травянистого многолетника тонкое, ветвящееся, образует плотные дерновины. Листья узкие (ширина около 1 см), линейные, собраны в плоские веерообразные пучки. Стебель прямой, внутри полый, высокий (до 100 см), с одиночными листьями и 2 - 3 цветками, достигающими в диаметре 5 - 7 см. Окраска цветков может варьировать от густо-фиолетовой, сине-голубой до бледно-голубой; иногда встречается чисто белая.

Околоцветник состоит из шести долей, сросшихся внизу в короткую трубку и расположенных в два круга (один внутри другого). Наружные листочки немного шире внутренних и отогнуты книзу, а внутренние направлены почти вертикально вверх. У ириса, как и у всех представителей этого семейства, три тычинки. Сверху они незаметны, так как закрыты лепестковидными лопастями пестичного столбика. Цветет ирис сибирский обычно в июне, плоды (продолговатые сухие коробочки со множеством овальных светло-бурых семян) созревают в августе. Размножается и семенами, и вегетативно - при помощи корневищ.

Почти все части растения (цветки, плоды, корневища) используют в народной медицине для заживления ран, при головной и зубной боли, желудочных заболеваниях и сибирской язве. Однако известен ирис сибирский в основном благодаря декоративным свойствам. Его стойкость и способность быстро размножаться высоко ценят цветоводы и селекционеры. В Англии, США и Канаде создано множество культурных сортов, самые красивые из которых “Тропическая ночь” - с темно-фиолетовыми цветками и “Снежный гребешок” - с ослепительно белыми.

Тимьян ползучий (чабрец, богородская трава)

Тимьян ползучий - семейство губоцветных.

Описание: тимьян ползучий - очень маленькое травянистое, стелющееся многолетнее растение, образующее дерновники. Стебли многочисленные, тоненькие, приподнимающиеся на 5-10 см. Листочки мелкие, супротивные, продолговатые, с выступающими жилками и железками. На верхушках стебельков очень мелкие цветочки бледно-сиреневого цвета, собранные в маленькое соцветие, с очень сильным запахом.

Время цветения: июнь - июль.

Применяемая часть: надземная трава, которую следует срезать ножницами, чтобы не погубить растение, так как оно очень легко вырывается с корнем.

Время сбора: июнь и начало июля.

Распространение: тимьян ползучий растет почти по всей территории средней полосы и южной части европейской России, в Западной Сибири и в Забайкалье на Кавказе. Растет тимьян ползучий на песчаной почве сухих полей и степей.

Химический состав: трава тимьяна ползучего содержит эфирное масло (0,1-1,0%), главной составной частью которого является тимол, найдены также карвакрол, н-цимол, пинен, терминен, борнеол, кариофиллин, линалоол, флавоноиды, дубильные вещества, минеральные соли, горечи, урсоловая, олеановая, кофейная, хинная, хлоргеновая и другие кислоты.

Применение: благодаря наличию в траве тимьяна ползучего тимола, обладающего бактерицидным и дезинфицирующим свойством, его используют против патогенной флоры организма. Экспериментально установлено губительное действие тимьяна на патогенные грибы и микробы, устойчивые к антибиотикам

Шалфей лекарственный

Трава пастушьей сумки

Трава пастушьей сумки - herba bursae pastoris

Пастушья сумка - Capsella bursa pastoris (L.) Medik

Другие названия: воробьиное око, сумочник, гречка полевая, мочальная трава, воробьиная кашица, сушочник пастуший, грыцыки, лебедец, бабка, сердечки, кошелишка

Ботаническая характеристика. Однолетнее травянистое растение высотой 50-60 см со всеми признаками семейства капустных. Стебли одиночные, простые или ветвистые. Прикорневые листья в розетке, от цельных до перистораздельных, с зубчатыми лопастями. Стеблевые листья очередные, сидячие, чаще цельные, уменьшающиеся к верхушке. Венчик цветка белый. Цветки в верхушечных кистях. Плод - сильно сплюснутый, двустворчатый, обратнотреугольный стручочек на длинной плодоножке, с узкой перегородкой, поэтому растение называют "сумкой" или "балалайкой". Семена овальные, сплюснутые, желто-коричневые. Цветет с марта и почти все лето. Плоды созревают с мая до начала заморозков.

Распространение. Повсеместно как сорняк. Образует разреженные заросли. Заготавливается на Украине, в Беларуси, Поволжье.

Местообитание. В сырых местах, чаще среди пропашных культур, в парках, по обочинам дорог, во дворах, садах.

Заготовка. Летом в фазе цветения траву косят, срезают или вырывают. Отделяют примеси корней, пожелтевших листьев, загрязненных почвой. Сбор похожего растения - ярутки полевой, отличающейся плодами округло-эллиптической формы, не допускается.

Охранные мероприятия. В местах массовых произрастаний не предусматриваются.

Сушка. В тени при хорошей вентиляции. Сырье раскладывают слоем 3-5 см. Окончание сушки определяют по ломкости стеблей. Выход сухого сырья 26-28%

Внешние признаки. По ГФ XI трава с зелеными листьями, желтоватыми цветками и зелеными плодами длиной 10-40 см . Запах слабый, вкус горьковатый. Снижает качество сырья измельченность, присутствие корней, пожелтевших листьев, органических и минеральных примесей. Подлинность сырья легко подтверждается наличием плодов треугольной формы.

Химический состав. Трава содержит витамины. Наибольшее содержание их приходится на фазу цветения: аскорбиновой кислоты 1050 мг%, витамина K до 11 мг%, каротиноидов до 23 мг%. Кроме того, растение содержит рамногликозид гиссопин, флавоновый гликозид диосмин, органические кислоты (бурсовая, лимонная, фумаровая, яблочная и винная), дубильные вещества, инозит, аминокислоты (холин, ацетилхолин), тирамин, гистамин, значительные количества солей калия (в золе до 40%) и соединения, содержащие серу. В семенах найдено жирное масло (до 28%) и небольшое количество эфирного, аллил-горчичного масла.

Хранение. В прохладном сухом месте, защищенном от света, упакованным в тюки или мешки. Срок годности до 3 лет.

Фармакологические свойства. Галеновые препараты пастушьей сумки обладают кровоостанавливающими свойствами. На процесс свертывания крови они действуют антагонистично дикумарину. Полагают, что гемостатическое действие пастушьей сумки обусловлено витамином K. Препараты пастушьей сумки усиливают тонус и моторику мускулатуры матки кролика, а также перистальтику кишечника, что связывают с ацетилхолином. Галеновые формы растения расширяют периферические сосуды, оказывают некоторое гипотензивное действие. Листья растения обладают фитонцидной активностью. Для клинической практики представляет интерес высокое содержание калия в растении.

Лекарственные средства. Трава резаная в упаковке, настой, жидкий экстракт.

Применение. Пастушья сумка как лекарственное растение издавна применялась в научной и народной медицине многих стран мира. В основном ее применяют при маточных кровотечениях, так как пастушья сумка сочетает в себе способность сокращать мускулатуру матки, активизировать свертывающую систему крови и повышать свертываемость крови. Жидкий экстракт и настои травы пастушьей сумки применяют при маточных кровотечениях после абортов и родов, при ювенильных кровотечениях и обильных кровотечениях в климактерическом периоде, кровотечениях на почве фибромиомы матки, воспалительных и дисгормональных процессов. Пастушья сумка входит в состав официнального кровоостанавливающего сбора, содержащего траву хвоща полевого. Ее применяют также в виде отвара с дубовой корой при туберкулезе легких с кровохарканьем, отвар готовят из смеси растительных продуктов 2:1. Пастушья сумка показана при желудочно-кишечных кровотечениях, особенно при кровотечениях, связанных с нарушением функции печени и недостаточной выработки протромбина, при передозировке антикоагулянтов непрямого действия. В урологической практике пастушью сумку включают в сборы лекарственных растений для лечения больных пиелонефритами, циститами, мочекаменной болезнью, как кровоостанавливающее средство и для восполнения потерь солей калия.

Настои из травы пастушьей сумки назначают как легкое гипотензивное средство, наиболее эффективно применение свежего сока травы по 20-30 капель 4-5 раз в день.

Пастушья сумка противопоказана при беременности. Пастушью сумку выпускают в виде жидкого экстракта (Extractum Bursae pastoris fluidum), который готовят на 70% спирте 1:10. Это прозрачная зеленовато-бурая жидкость едкого вкуса, со своеобразным запахом. Назначают по 20-25 капель на прием внутрь 2-3 раза в день. В аптеках продают траву пастушьей сумки, из которой в домашних условиях готовят настой из расчета 10 г (2 столовые ложки) на 200 мл воды. Принимают по 1 столовой ложке 4-5 раз в день.

Мордовник

Мордовник обыкновенный -- многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных, До 80 см высоты. Стебли одиночные, реже их несколько, простые или в верхней части ветвистые. Листья очередные, глубокоперисто-раздельные, вверху темно-зеленые, снизу бело-войлочные, прикорневые листья черешковые, остальные сидячие. Цветки собраны в шаровидную головку синего цвета диаметром 3--5 см. Цветет в июне -- августе; плоды созревают в августе -- сентябре. Нектаронос.

Распространен в средней и южной полосе Европейской части России, на Кавказе, в Средней Азии, Западной Сибири. Культивируется как декоративное растение в парках.

Химический состав. Содержит алкалоид эхинопсин, сходный по физиологическому действию со стрихнином, а также жирное масло (26--28%). Эхинопсин выделен и из других видов мордовника.

Действие и применение. Эхинопсин относительно малотоксичен, в малых дозах оказывает возбуждающее действие на животных, в больших вызывает судороги с последующим общим угнетением; обладает антагонистическим действием по отношению к мединалу; угнетает холинэстеразу, облегчает проведение возбуждения в нервно-мышечных синапсах и оказывает лечебное действие при экспериментальных параличах, вызванных травмой нерва.

Эхинопсин обладает кардиотоническим действием; в малых дозах он повышает, а в больших снижает артериальное действие. Этот алкалоид применяется при парезах и параличах, плекситах, радикулитах и при гипотонии, миопатии, при лечении последствий хронического лучевого воздействия и полиомиелитах.