Огурец – очень популярная овощная культура. В пищу его употребляют незрелым, причем чем зеленее и недозрелее плоды, тем они вкуснее. Его используют для приготовления разнообразных блюд, он содержит различные питательные вещества и обладает многими полезными свойствами. Чтобы добиться хорошего урожая, необходимо знать, как правильно выращивать огурцы.
Как сажать огурцы
Огурцы можно сажать двумя способами рассадным и безрассадным. Оба способа обеспечивают неплохой урожай. Как сажать огурцы – это личное предпочтение каждого.
Семена овощных культур бывают гибридные и сортовые. Они отличаются друг от друга по урожайности, устойчивости к болезням и другим характеристикам. Гибридные семена в основном высаживают в теплицу, так как они более требовательны к уходу. Им необходимо минеральное питание в большом количестве и защищенный грунт. Сортовые семена менее капризны, поэтому их высаживают в открытый грунт.
Так как правильно сажать огурцы, применяя эти два способа?
Безрассадный способ посева
Этот способ заключается в том, что огурцы сажают сразу в открытый грунт. Выращивать семена огурцов очень хлопотно. Они должны быть крупными и полновесными. Сначала определяют качественность семян. Для этого их необходимо обработать 1% раствором марганцовки и 20 минут выдержать в теплой воде.
Если семена некачественные, они сразу всплывут и их легко удаляют. Остаются хорошие семена, которые можно не проращивая сажать в открытый грунт, а можно и прорастить, в течение двух суток держа в торфе или влажных опилках.
Перед высаживанием семена необходимо прогреть и замочить. Замачивают их за 12 часов до высадки. Процесс прогревания занимает немного больше времени. Он нужен для того, чтобы огурцы были устойчивыми к различным заболеваниям, что обеспечивает качественность урожая. Для семян используется марлевый мешочек, который подвешивают около батареи или в достаточно теплом помещении. Огурцы очень любят тепло .
Семена огурцов высаживают в грунт на глубину в 2 сантиметра. Это оптимальная для них глубина. При посеве учитывают тот факт, что огурцы сильно разрастаются в процессе выращивания, поэтому часто сеять их не рекомендуется. Можно в одну лунку сажать два семени, потому что некоторые семена могут не взойти. При посеве расстояние между лунками должно быть 8–10 сантиметров, между рядами – 60 сантиметров.
Выращивание рассады
Посадка огуречной рассады также считается способом выращивания огурцов. Благодаря ему, урожай собирают немного раньше, потому что рассаду сначала выращивают в домашних условиях. Однако, такой способ имеет свои трудности.
Огурцы обладают слабыми корнями и во время пересадки они легко повреждаются . Именно поэтому при использовании такого способа можно получить плохой урожай. Если все-таки был выбран такой способ, то следует помнить, что рассаду желательно выращивать в торфяных горшках.
Также для выращивания рассады часто используют баночки из-под кисломолочных продуктов или ящики. Если для рассады используют ящики, это экономит место, но при пересадке корни могут легко повредиться, что ухудшить приживаемость растений. А в баночках из-под кисломолочных продуктов могут оставаться кисломолочные бактерии, которые вызывают заболевания корневой системы растений. Именно поэтому торфяные горшки являются идеальным вариантом для рассады. У них пористые стенки, что обеспечивает почве, в которой находятся корни, необходимый водно-воздушный слой.
Рассаду высаживают в грунт прямо в них, что позволит избежать травматичного процесса пересадки. Корни огурцов легко прорастают через дно и стенки горшка. Такой горшок безвреден и достаточно прочен в сухом и влажном состоянии.
Когда рассада высаживается вместе с горшком, это гарантирует почти стопроцентную приживаемость. Горшок в земле разлагается и превращается в удобрение. Прижившаяся рассада дает ранний и хороший урожай.
Перед посевом семян в горшки их заполняют влажным питательным грунтом. После посева почву нужно периодически увлажнять, не позволяя торфяным горшочкам пересыхать. Если это случится, соли, находящиеся в земле, начнут кристаллизоваться , а это очень опасно для молодых огуречных ростков. Во время роста рассады горшочки нужно расставлять посвободнее, чтобы корни не переплелись друг с другом.
Перед высадкой в открытый грунт рассада огурцов должна обладать следующими характеристиками:
- их высота должна быть не менее 25 сантиметров;
- иметь 5 и более листьев.
Высаживают рассаду только в хорошо прогретую почву.
Подготовка почвы
Огурцы могут расти на любой почве, имеющую достаточную аэрацию и дренаж. Но все-таки идеальным вариантом для огурцов считаются легкие, богатые гумусом почвы.
Нежелательно высаживать огурцы в почву, где до этого росли тыквенные культуры. В такой почве могут накапливаться болезни и вредители. Огурцам необходима постоянная подпитка, поэтому почву регулярно удобряют питательными веществами.
Осенью начинают подготавливать почву для будущей посадки. Место выбирают теплое и освещенное. Участок перекапывают на глубину в 25 сантиметров, затем в нее вносят навоз и перегной. В последующие 2–3 года нежелательно вносить органические удобрения, а вносят только минеральные.
Для грядок подготавливают раствор медного купороса: одна столовая ложка на 10 литров воды и начинают их опрыскивать. Потом убирают и сжигают с грядок все растительные остатки. Перед тем как начать вскапывать грядки, необходимо добавить 2 столовые ложки суперфосфата и один стакан золы на 1 квадратный метр. После перекопки грядки нужно оставить до весны. С наступлением весны за 10 дней до посадки в почву вносят ведро навоза, старые древесные опилки, торф и стакан золы и все это перекапывают на глубину штыковой лопаты.
Затем грядки разравнивают и поливают горячей водой. Кроме того, для полива можно использовать следующий раствор: один грамм марганцовки на 10 литров воды или одна столовая ложка жидкого гумата натрия на такой же объем воды. После этого грядки необходимо покрыть чистой пленкой до посадки или посева огурцов.
Высевать огурцы нужно таким образом, чтобы они не попали под заморозки. Сухие семена сеют рано, а пророщенные позже, потому что они могут загнить в прохладной почве.
Выращивание и уход
Ухаживать за огурцами необходимо следующими способами:
- Регулярный полив.
- Рыхление почвы.
- Прополка.
- Подкормка.
Подкармливают огурцы один раз в 10 дней. Для подкормки используются коровяк, мочевина или аммиачная селитра. В период цветения огурцов к такой подкормке добавляют суперфосфат и калийную соль.
Как только огурцы зацветут, их поливают жидкой подкормкой с добавлением микроудобрений. Подкормку осуществляют в основном вечером. Раствор не должен попасть на листья, потому что солнце может спровоцировать ожог. Если он все-таки попал, его смывают водой из лейки. После подкормки под огурцы подсыпают плодородную почву, заменяя рыхление. Обычный способ рыхления не применяется, потому что корни огурцов находятся в верхнем слое почвы, и они легко повреждаются. Рыхлят почву только между рядами.
Поливают огурцы теплой водой. Желательно иметь на участке бочку с водой, которая прогревается за день и используется для полива. Избыток влаги может спровоцировать образование плетей.
В жару листья из-за недостатка влаги начинают вянуть. Для такого случая применяют прохладный душ из шланга, лучше всего вечером, когда мало пчел. Он увлажняет почву и воздух , смывает с листьев пыль, улучшает фотосинтез.
Если во время поливки вода плохо проникает в почву, делают аккуратно проколы вилами. В конце лета объем воды для полива нужно уменьшать, потому что переувлажнение способно вызвать гниение нижней части стебля и корней. Во время интенсивного роста огурцов полив осуществляют через 3 или 4 дня.
Как только огурцы поспевают, их начинают собирать, причем таким образом, чтобы осталась плодоножка. Желтые или больные плоды следует убирать незамедлительно , потому что они делают растение слабее и задерживают образование новых завязей.
Хороший уход обеспечивает хороший урожай. Выращивать огурцы нетрудно. Соблюдая все приведенные выше правила посадки и ухода, можно быть уверенным, что урожай огурцов будет отличным.
ogorod.guru
Когда сажать огурцы, чтобы получить хороший урожай
Среди других овощных культур этот зеленый овощ - далеко не редкость. Его выращивают и употребляют в пищу во многих странах мира. Круглый год он не сходит с прилавков магазинов и рынков.
Выращивать огурцы можно непрерывно: в летний период в условиях открытого грунта, а зимой в обогреваемых теплицах. Употребляют данную овощную культуру чаще всего в свежем виде. Также из огурцов готовят зимние заготовки. Великолепными вкусовыми качествами обладают квашеные и маринованные огурцы. Зеленый овощ пользуется у населения огромной популярностью. В составе ингредиентов многих салатов можно встретить свежие или маринованные огурцы.
Когда сажать огурцы в открытый грунт
Так как данная овощная культура достаточно теплолюбива, время ее выращивания в открытом грунте приходится на летний период. Посадку огурцов в средней полосе можно начинать поздней весной, когда хорошо прогреется почва. Обычно это вторая половина мая.
Подготовительные работы перед посадкой растений
Огурцы - овощная культура, требовательная к освещению, влаге и плодородию почвы. Для успешного их выращивания участок, предназначенный для посадки, готовят с осени. Его перекапывают и вносят удобрения. Для предотвращения заболеваний будущих посадок овощной культуры почву обрабатывают медным купоросом, вносят суперфосфат и золу. Весной, пробороновав такой участок, можно смело высевать подготовленные семена.
Какие семена огурцов пригодны для посева
Не следует высевать свежие семена, которые были собраны в прошлом году. Лучшие семена огурцов - собранные несколько лет назад. Такой посевной материал обязательно даст отличные крепкие всходы, которые порадуют обильным урожаем.
Как подготовить семена к посеву
Выбранные семена можно просто посеять без предварительной обработки в грунт. Но для того чтобы получить дружные всходы, их лучше подготовить. Для этой цели подойдет прогревание семян и замачивание. Перед обработкой семена перебирают, мелкие и поврежденные выбрасывают - они непригодны для посева. Прогревают семена в воде, имеющей температуру сорок градусов, в течение двух часов. Далее их намачивают на несколько дней. За это время они проклевываются. Появляются небольшие ростки. В таком виде семена высевают во влажную почву.
Когда сажать огурцы в теплице
В стационарной обогреваемой теплице это теплолюбивое растение выращивают круглый год. При выращивании потребуется хорошее освещение и полив. После появления всходов растений почву постоянно рыхлят и вносят необходимые подкормки. Отросшие плети подвязывают вертикально вверх. Уход за растениями заключается в постоянном поливе, подкормках и обработках от вредителей и болезней.
Выращивание рассады огурцов
Для того чтобы ускорить получение урожая, можно заранее вырастить рассаду. Ее выращивают в обогреваемых теплицах или в домашних условиях. В небольшие горшочки сеют по два семечка. Растения легко переносят пересадку и хорошо приживаются.
Как посадить рассаду
Высаживают растения под пленочные укрытия в конце апреля. Также отлично для этой цели подойдут весенние теплицы. Выращенную в горшочках рассаду высаживают, не повреждая корневую систему, во влажную почву. Правильно посаженные растения не болеют и быстро приживаются. Когда сажать огурцы под пленочные укрытия, подскажут погодные условия. Если в конце апреля температура плюсовая, но остается угроза заморозков на почве, с высадкой рассады нужно повременить. Но и задерживаться с посадкой не следует, так как переросшие растения плохо приживаются. Опытные овощеводы всегда точно могут определить, когда сажать огурцы.
Как правильно выбрать сорта растений
Подбирая сорта огурцов, следует внимательно изучить описание, прилагаемое к семенам. В обогреваемых теплицах можно выращивать только самоопыляемые, а для условий открытого грунта лучше выбрать пчелоопыляемые сорта. Также следует обращать внимание на предназначение выбранной овощной культуры. Так, различают салатные и засолочные сорта огурцов.
fb.ru
Сложно найти дачный участок, на котором старательные садоводы любители не выращивают огурцы. И практически каждый уверен, что знает как правильно посадить огурцы. Иногда советы бывалых садоводов о методах выращивания огурцов бывают радикально противоположными. Кто-то предпочитает выращивать рассаду, а кто-то сеять огурцы прямо в грунт, кто-то оставляет огурцы свободно лежать на земле, а кто-то предпочитает шпалерный метод выращивания огурцов.
Как правильно посадить огурцы под шпалеру
- Из подготовленной (удобренной и перекопанной) земли формируется гряда в ширину 1 м, посередине нее устраивается небольшой вал, высотой около в 15 см.
- В валу с промежутком в 20 см делаются лунки, в которые аккуратно высаживается рассада огурцов.
- Возле каждого растения вбивается колышек, к которой привязывается шпагат формирующий шпалеру (можно использовать специальную шпалерную сетку из проволоки или реек).
- На огурцах шпагат завязывать нужно очень легко, чтобы он не мешал росту и развитию растения.
- При посадке огурцов, опыление которых происходит благодаря пчелам, растение нужно пускать в один стебель. Именно на нем буде формироваться основная часть урожая. Для этого нужно пасынковать все образующиеся точки роста, не затрагивая листья и основной стебель.
- Гибридные огурцы, у которых женские цветки образуются на всем кусте, можно пускать в два или три побега. Но если растение будет разрастаться бесконтрольно, то начало плодоношения может затянуться, а количество плодов уменьшится.
- Чтобы избежать излишнего затенения при значительном количестве плетей высаживать огурцы нужно значительно реже, чем при формировании растения в одну плеть.
OgorodSadovod.com
Правильная посадка огурцов в парнике, теплице
Весной все мы остро ощущаем нехватку витаминов и желание употребить в пищу свежие овощи. А огурцы, пользующиеся спросом круглый год, весной становятся самым частым и желанным овощем на столе. Еще мы с удовольствием маринуем и солим их, поэтому, при наличии земельного участка, есть великолепная возможность выращивать их самим. Но для того чтобы стать обладателем раннего урожая и уберечь рассаду и сам урожай от весенних заморозков, самым лучшим вариантом будет выращивание огурцов в теплице. Как посадить огурцы в теплице и как добиться наиболее высоких результатов урожая, эти вопросы задают себе все начинающие огородники. Что же для этого необходимо?
Подготовка теплицы
Подготавливать теплицу необходимо начинать осенью.
С самого начала нужно удалить остатки от предыдущего урожая и снять верхний слой почвы, примерно на 5 см. Делается это, потому что именно в этом верхнем слое накапливаются болезнетворные остатки, которые впоследствии приведут к болезням, а возможно, и к гибели рассады. Если ваша теплица деревянная, то нужно обработать все деревянные поверхности медным купоросом, причем раствор должен быть достаточно крепким для дезинфекции. Если же теплица из металлических конструкций, то их лучше всего окрасить.
На почву вносится органические и минеральные удобрения, а также известь, после чего грунт перекапывается. Примерный расчет вносимых удобрений на 1 м² будет таким:
Схема выращивания огурцов в теплице.
- неперепревший навоз (лучше всего использовать коровий) - 20-25 кг;
- калийные и фосфорные удобрения - 30-40 г;
- известь пушонка - 200-500 г.
Осенью не следует вносить азотные удобрения. Наилучшее время для них - весна.
Весной, как только установится погода, теплицу необходимо покрыть пленкой. Как только в теплице почва отогреется, нужно будет сформировать грядки. Высота грядок должна быть 20-25 см. Если теплица в ширину 2 м, то по центру будет дорожка, а слева и справа от нее по одной грядке. Соответственно, если теплица шириной 4 м, то придется сделать две дорожки и по обеим сторонам от них. То есть в теплице будет 4 ряда. По одному по бокам от дорожек и два в центре. Высаживать рассаду рекомендуется на расстоянии 30-35 см друг от друга, так как это наиболее оптимальное расстояние для качественного освещения всех растений в парнике.
На высоте 2 м над каждой грядкой необходимо натянуть проволоку вдоль всего ряда. В будущем, как только растения вырастут, к этой проволоке они будут привязаны при помощи шпагата.
Посев рассады огурцов для теплицы
Рассаду лучше всего вырастить дома, на подоконниках, так как в домашнем тепле можно будет создать оптимальные температурные условия. Семена можно сеять как в общие емкости, так и в отдельные. Если семена будут высажены в общую емкость, то в дальнейшем придется произвести пикировку рассады, то есть пересадку перед основной посадкой. Семена не стоит слишком глубоко уплотнять в землю. Достаточно 1-1,5 см. Землю необходимо слегка уплотнить сверху и полить. После полива емкость с посажеными и политыми семенами просто необходимо накрыть пленкой, для того чтобы влага не испарялась. Контейнеры с рассадой должны обязательно иметь дренажные отверстия и ни в коем случае не должны быть прозрачными. Если посев семян был произведен в общую емкость, то пикировку рассады можно будет сделать на 5-7 дней после появления всходов. Как только пикировка будет произведена, не забудьте полить растение, чтобы оно не погибло к тому времени, как нужно будет сажать огурцы.
Первые всходы обычно появляются на 2-3 день после посадки. Именно эти первые два-три дня контейнеры с семенами для теплицы, необходимо держать при температуре +25…+28 °С. После этого снимается пленка и сеянцы переносятся в самое светлое место, где оптимальной дневной температурой для них будет +20…22 °С. А вот ночную в первые четыре дня лучше опускать до +16…+17 °С - это поможет закалить ростки и предотвратит их вытягивание. В последующие ночи температура может быть +19…+20 °С.
http://youtu.be/mx9iaUxbZ2E
Посадка, уход и формирование огурцов в теплице
Огурцы в парнике нужно сажать в фазе, когда росток имеет 3-4 настоящих листка, но также не следует забывать и о том, что садят огурцы в теплую землю. Перед пересадкой в почву можно внести весенние удобрения, например, азотные. В грядках делаются лунки, которые можно пролить слабым и теплым раствором марганцовки, а затем аккуратно, чтобы не повредить корневую систему, высаживаются огурцы в теплице. Поливать их необходимо каждые два дня или через день, но это зависит от высыхания почвы. Лучше всего полив производить вечером и теплой водой. Один раз в 10 дней можно делать азотно-калийную подкормку растения.
Огурцы в парнике формируются обычно в один стебель. Поэтому на 4-5 день можно делать подвязку растения к проволоке заранее натянутой над рядом. Выросший стебель растения придется постоянно закручивать вокруг шпагата. Чтобы остановить ветвление и чрезмерный рост растения, используется прищипка растения. Макушку нужно прищипывать не ранее, чем стебель перерастет проволочную шпалеру на 20-30 см. А вот боковые ростки прищипывают так: нижние побеги уничтожают полностью, так как они редко бывают плодоносными, а если и плодоносят, то уродливыми овощами. Начиная с пятого побега, прищипывание будет производиться над первым листом. Побеги в средней части стебля прищипываются над вторым листом. А вот самая верхняя часть, у проволоки, над третьим листом.
Как только огурцы в парнике заплодоносят, плоды необходимо будет снимать каждый день, чтобы не допустить перезревания их и перегруза всего растения.
http://youtu.be/MkA0MtQOvS4
Условия для получения высокого урожая
- Не допускать сквозняков в теплице. Открывать парник рекомендуется, только если температура в нем превышает +30 °С, и только с одной стороны.
- Почва не должна быть очень влажной иначе огурцы в парнике погибнут.
- Нельзя высаживать растения слишком густо.
- Правильно формировать огурцы в парнике.
- Регулярно снимать плоды.
Для того чтобы получить высокий урожай огурцов в теплице, никаких особых и сложных действий не требуется. Главное - это желание, внимание и забота о своем парнике.
VseoTeplicah.ru
Огурцы состоят из 96% воды и немного углеводов, калия, витаминов и питательных микроэлементов. Прекрасно утоляет жажду, активно востребован при похудении, любим взрослыми и детками. Очень хорошо воздействует на кожу лица так как в нем содержаться витамины РР, В и С они максимально питают и увлажняют естественную красоту.
В каждом домашнем огороде растут огурцы. Правильно сажать огурцы просто, главное делать все как положено, не затягивая со временем и не торопить события. Следуя данным правилам и простым, но полезным советам вы получите спелый и сочный урожай.
Как выбрать семена огурца
Достаточно не мало разновидностей этого продукта. Приблизительно от 100 сортов и больше. Каждый урожай по своему уникален и в каждой стране вид меняется. Бывают длинные огурцы до 50 см, круглые, овальные, белые, полосатые, пупыристые и даже с красноватым оттенком. Но это далеко не весь ассортимент.
Для домашнего огорода лучше брать сорт огурцов «гибрид» он славиться своими плодами, их никогда не бывает мало и проще всех в посадке. Обратите внимание на срок годности, семя огурцов более 3-х лет не храниться и урожай дает всего один год!
Когда сажать семя
Сажать овощ следует в мае, после 10 чисел, когда на термометре стабильно будет держаться не меньше +10*. После 22 мая огурцы не сажайте не благоприятное время для них. В июне следует совершать посадку 12-17 числа. Не в какие другие дни сажать не следует.
Подготовка земли к посадке
Огурцысажаем только двумя способами: вертикально или горизонтально. Следует учесть, что в первом варианте посадка будет совершаться по специальным веревкам «помощникам» вверх привязанные по каркасу (его можно сделать самостоятельно), а во втором случаи паутинкой по земельному участку огорода. Огурцы очень любят солнце, не забывайте делать свою рассаду так, чтобы солнце попадало на все части листвы, горизонтальный ряд лучше делать поглубже и по уже, чтобы каждому ряду всего хватала. Так же они любят тепло, если сезон предвещает постоянные дожди, поставьте теплицу для улучшения комфорта и полезных качеств овоща.
Для любителей красоты и порядка в огороде можно горизонтальные грядки, сажать клумбами.
ВАЖНО: чтобы расстояние от каждой клумбы до следующей было приличное. Так же стоит учесть, если вы выбрали вид семян огуречный «гибрид», следовательно, посадку лучше совершать вертикальную, так как им более комфортен такой вид выращивания, что приносит в двойне больше плодов.
Подготовка семян к посадке
Огурцы прорастают медленно, чтобы немного под ускорить процесс, следуем маленькой хитрости садоводов. Нам потребуется небольшая тряпочка куда следует высыпать семена, замачиваем водой и прячем в стеклянную банку на 2-4 дня пока семена немного не прорастут. Этот метод называется проращиванием, но необходимо помнить, что 3 раза в день следует проверять влагу тряпочки и по мере надобности смачивать снова.
Если поставить банку с семенами на солнце, пойдет дополнительное тепло и процесс проращивания пойдет быстрее. Перед каждым поливом осматриваете семена, если покрылись плесенью необходимо выкинуть и те которые начинают гнить. Как только у половины семян появились ростки, можно заниматься посадкой огурцов.
Удобрение перед посадкой
Корневая структура огурца, находится довольно близко к поверхности. И поэтому им необходим максимальный уход из дна земли.Для обеспечения им полного комфорта потребуется: вскопать землю и вырыть яму где будут расти огурцы, высыпаем заранее приготовленный порубленный хворост (если хвороста нет, заменить следует хвойным лапником), не переспевшим компостом, торфом, соломой или опилками, тонкий слой навоза или перегноя, добавив немного золы и засыпать все огородной землей около 27 сантиметров.
Всё это полезный органический «мусор», он будет постепенно перегнивать и со временем начнет выделять тепло, после чего превратится в отличное удобрение.
Посадка семян
Как только вы определились, каким способом вам удобнее сажать приступаем к рассаде. Если метод вертикальный, отступайте каждые 40 см для их комфорта и комфортного подачи тепла. Горизонтальным методом доступно будет отступать от 20 до 30 см от других клумб (грядок).
В холодную пору
Как уже известно, огурцы любят тепло, но в мае еще достаточно холодно и растут из-за этой причины медленнее. Для ускорение процесса, воспользуйтесь несколькими полезными хитростями.
Первый способ это теплица, там достаточно тепло и комфортно чувствуют себя овощи. Необходимо проверять связки листьев, чтоб весь урожай смотрел вверх и ничего не спряталось (иначе на этом участке ничего не вырастит).
Второй способ для экономных людей. Потребуется всего лишь укрывать их обычным синтетическим материалом (например прозрачная пленка), к тому же урожаю будет дополнительное тепло, что приведет к быстрому сбору плодов.
Пока семена не взойдут, поливать следует отстоянной, теплой водой по немного в местах над посадкой. Как только первые отростки с земли появятся, следите чтоб земля всегда под ними была слегка влажна.
Уход во время роста
Уход за огурцами это полив для регулярной влаге земли, после появления третьего листика в дело должно пойти удобрение из навоза разбавленный пополам водой. Периодическая минеральная подкормка (например 7 г. аммофоса распыляем на метр земли, через каждые 10-14 дней), убирание сорняков и борьба с вредными вредителями.
Полив растений, производят 1-2 раза в неделю в зависимости от погоды и состояния земли. Совершать необходимо рано утром до 7 часов или вечером не позднее 18 часов.
Сборка и хранение урожая
Сбор урожая проводят после созревание плодов, молодые «корнишоны» собирать не следует, так как это еще не спелый овощ. Огурцы срезаем или отрываем аккуратно от плодоножек, не повредив основную петлю.
Если вы не досмотрели и передержали урожай, вкус поменяется. У огурца станет кожура с желтым оттенком и придаст горечи. Данный вид следует употреблять в салате, заранее срезав кожуру.
В свежем виде огурцы долго не хранятся и поэтому их применяют в засолку на зимние запасы или консервирование на фабриках для продажи.
kakpravilino.com
как правильно посадить огурцы
Татьяна Булдакова
рассадой или семенами?
Если семенами, то лучше их прорастить во влажной тряпочке 3-4 дня до наклевывания ростков, а потом во влажную землю те, что наклюнулись, остальные еще на день. очень удобно, если на дачу на два дня едешь, можно сразу высеясть, но я тогда чередую те, что наклюнуличь, с теми, что не наклюнулись.
Если рассадой, то нужно помнить, что у огурцов корневая очень слабая, поэтому я сажаю по одному семечку в одноразовый стаканчик, примерно в начале апреля (у нас в Украине их можно высаживать после 15 мая) , потом просто снимаю стаканчик, заливаю лунку водой и когда впитается, ставлю ком земли с ростком и присыпаю землей, потом уплотняю.
И еще: я сажаю огурцы так, что они плетутся по сетке, их тогда солнце хорошо освещает и места много не занимают.
Если остались вопросы - задайте в личку. Удачи!
)))
Посев огурцов производят в основном ленточным двухстрочным способом. Короткоплетистые сорта целесообразно высевать по схеме 90+50 х 10-15 см, длинноплетистые 140+70 Х 18-20 см. Семена огурцов заделывают на глубину 3-4 см. Норма высева 6-8 г на 10 м2.
После образования 1-2 настоящих листьев проводят первое прореживание всходов. При этом оставляют растения через. 7-10 см, при образовании 3-4 настоящих листьев проводят второе, окончательное прореживание всходов. Во время второго прореживания проводят рыхление в междурядиях, прополку в рядках и легкое подокучивание растений. В этот период необходимо дать первую подкормку, лучше жидкую раствором навозной жижи или птичьего помета.
Огурцы принадлежат к семейству тыквенных. Это однолетние, раздельнополые, однодомные растения, на которых образуются и женские и мужские цветки. В большинстве случаев на главном побеге развиваются мужские цветки, а на образованиях второго порядка - женские. Чтобы ускорить рост огуречных побегов второго порядка, при образовании 5-6 настоящих листьев проводят прищипку верхушек главного стебля, что способствует получению более раннего урожая.
При выращивании огурцов в открытом грунте применяют и шпалерную культуру. Растения подвязывают к проволокам, подтянутым по каркасу на расстоянии в 20-30 см.
Огурцы сажают в грунт с интервалом 70-80 см. После образования третьего листа верхушку прищипывают. Наиболее сильный боковой побег, развивающийся из пазухи оставшихся листьев, пускают в качестве главного прямо вверх, а боковые - косо вверх.
Как только главный побег достигнет следующей проволоки, его верхушку прищипывают. Так делают до тех пор, пока побег не розовьется до самого верха. Боковые побеги прищипывают (после завязывания плодов) над вторым или третьим листом. Через 2,5-3 месяца, когда плети оголятся, их опускают на землю и присыпают землей.
Подкормка огурцов - обязательное мероприятие. Подкормку делают разведенным птичьим пометом и навозной жижей в смеси с минеральными удобрениями.
В период вегетации проводят 2-4 рыхления междурядий с прополкой сорняков и подокучиванием, систематическую оправку плетей и регулярные поливы небольшими нормами чаще, чем других овощных культур.
Плоды огурцов следует убирать через 2-3 дня, не допуская перезревания зеленцов.
СПРОЛ
сажаю так замачиваю семяна дома после того как проклюнуться высаживаю на грядку предварительно подготовленную гряду готовлю так перекапываю укрываю пленкой дня на 2 чтоб земля прогрелась после посадки полить и обратно укрыть и неоткрывать смотреть когда появятся семядольные листочки потом на день открывать на ночь закрывать.
МАРТИК
все зависит от того, где Вы живете. Я на Севере замачиваю на сутки в воде с Энергеном, потом в торфяной горшочек, по целлофановый пакетик, через два дня всходы. В этом году уже 13 градусов есть, поэтому сразу в парник закапываю горшочки -и все растет. в прошлом году дома в горшочках росли неделю. раз в неделю полить Эпином.
Кочева Полина
Замочить в марлечке смоченной теплой водой, проклюнулись и сажайте в грядку, желательно с навозом или перегноем. Частый полив теплой водой и благоприятные погодные условия и урожай обеспечен.
Багира Пушистая
Как вырастить хрустящую закуску? Огуречные премудрости - http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-15914/
Огурец это уникальный в своем роде овощ, представитель семейства тыквенных, чьи плоды едят в недозрелом виде.Это однодомное, раздельнополое растение.Т.е. для огурца характерно наличие мужских цветков с тычинками и пыльцой и женских цветков с рыльцем на одном растении.
Как сажать огурцы. Выбор способа и семян
Возможно выращивание огурцов в открытом грунте, а так же способ, при котором высаживается рассада огурцов в домашних условиях. Оба варианта дают не плохой урожай.
Выбор того как сажать огурцы зависит от личных предпочтений и необходимого результата.При выборе семян необходимо учитывать, что семена овощных культур различаются. Сегодня существуют гибридные и сортовые семена.
Основное различие гибридных и сортовых семян заключается в урожайности, устойчивости к болезням, скороспелости и т.д.Большинство гибридных семян рассчитаны на вертикальную посадку и комфортные условия, лучше всего это можно обеспечить в теплице.
Естественно все эти показатели у гибридных растений значительно выше, однако они более требовательны, чем сортовые растения. Им необходим значительно более высокий уровень минерального питания, а так же требуется защищенный грунт.
Гибридные растения могут проявить все заложенные в них качества при высадке в теплицу.Сортовые семена более неприхотливы, их можно спокойно высадить в открытый грунт. В отличие от гибридных видов семена сортовых огурцов можно использовать для дальнейшего выращивания.
Рассада огурцов в домашних условиях. Подготовка Даже начинающим огородникам известно, что для того что бы получить щедрый и самое главное ранний урожай требуется заблаговременно вырастить рассаду.
А поскольку мы не можем представить салат без этого овоща - выращивание рассады огурцов в домашних условия довольно актуальный вопрос!Выращивание огурцов имеет свои нюансы, зная их, всегда можно получить отменный урожай.Для того что бы вырастить рассаду огурцов в домашних условиях потребуется не меньше двадцати дней. Исходя из этого, вы сможете примерно, с учетом возможных заморозков, рассчитать на какой период подготовить рассаду.Прежде чем сеять семена необходимо их разбраковать.
Для того что бы это сделать вам понадобиться пяти процентный солевой раствор (на кружку воды вам потребуется чайная ложка соли). Температура воды не более 22 градусов.Семена огурцов перед посадкой желательно подготовить и закалить.
Опустив в соляной раствор семена огурцов, вы увидите, как часть семян опустится на дно. Это и есть самые хорошие семена, всплывшие семена можно спокойно выкидывать – урожая из них вы не получите.Отобранные, здоровые семена, необходимо погрузить в слабый раствор марганцовки на полчаса.
Затем промыть семена под струей чистой воды. Эти действия избавят ваши саженцы от грибной болезни. Для закаливания семян поместите их в холодильник на 36 часов.Прямо перед посадкой, для активизации прорастания, семена замачивают на 8 часов.Проращивать семена для рассады можно следующими способами.Во-первых, проращивать семена можно на блюдце, выложив их на пласт промоченной марли либо ваты, сверху семена необходимо покрыть еще одним слоем марли.
Не допускайте подсыхания и следите за тем, что бы семена ни плавали в воде. Для наиболее быстрых всходов смена помещают в теплое место. Наиболее благоприятная для прорастания семян температура в 30 градусов.
При проращивании семян в помещении с более низкой температурой этот процесс может затянуться.Второй способ несколько проще. Высевание семян осуществляется сразу в горшочки.
У этого способа есть существенный недостаток, определить все ли семена взошли, вы не сможете.Проросшими семена считаются при достижении высоты 3-5 мм.Рассада огурцов в домашних условиях. Особенности выращивания и уход 1.
Корневая система огурцов очень слабая, вследствие чего пересаживать их крайне не желательно, так как есть риск ее травмирования. Во избежание этого, рассада огурцов в домашних условиях должна по возможности выращиваться в торфо-древесных или торфо-картонных горшочках.
Огромное преимущество данных горшочков в том, что перед тем как высадить рассаду в грунт их можно разломать, не повредив корневую систему.Выращивая рассаду огурцов в таких горшках, вы максимально сохраните их корневую систему. 2.
Стаканчики либо иную другую емкость, подготовленную для рассады, необходимо заполнить субстратом.Питательную смесь для выращивания рассады можно купить в магазине, но и изготовить эту смесь самостоятельно задача не сложная.Для приготовления такой смеси необходимо взять одну часть дерновой земли, одну часть опилок, по одной части перегноя и торфа.3. Емкость с семенами помещают в теплое место, температура в котором не должна опускаться ниже 25 градусов, полив проводят только теплой водой (как правило, раз в неделю).
Во избежание испарения влаги стаканчики необходимо накрыть прозрачной пленкой, после появления всходов укрытие можно убрать.Огурцы- теплолюбивая культура, всходы при температуре 24-28 градусов могут появиться на 4-6 день, при температуре 18 градусов дней через 10, ниже 10-15 градусов - рост их прекращается. 4.
В некоторых случаях в одном стаканчике может появиться два ростка. Выждав немного времени, удалите самый слабый, срезав росток, если вы попытаетесь вырвать слабый росток вы можете повредить корни соседнего.
Обеспечьте свет, отсутствие сквозняков, оптимальную температуру и подкормку рассады огурцов. 5. Во избежание вытягивание рассады необходимо понизить температуру содержания до 20 градусов на два-три дня.
Так же необходимо обеспечить хорошее освещение, при пасмурной погоде пользуйтесь подсветкой. Обязательно проконтролируйте, что бы на подоконнике не было сквозняков, огурцы их не любят.6. Во время активного роста рассады необходимо проводить подкормку.
Лучше всего использовать специально разработанные комплексные удобрения. А так же периодически подсыпайте грунт, для более активного разрастания корневой системы.7.
Когда ваши кустики достаточно подрастут, и будут иметь 2-3 листочка темно-зеленого цвета, а корневая система заполнит весь объем стаканчика можно приступать к высаживанию рассады в теплицы или открытый грунт.8. Для того что бы адаптировать рассаду необходимо повысить морозоустойчивость.
Начинать эту процедуру необходимо не менее чем за неделю до предполагаемой высадки. Первым делом необходимо понизить комнатную температуру до 16-18 градусов, после чего можно вынести рассаду на открытый воздух.9.
Важно защищать кустики от прямого воздействия солнечных лучей.10. Высадка огурцов в теплицы происходит с 15 по 20 апреля. Высадка рассады для выращивания огурцов в открытом грунте производится с 10 по 15 мая.
При высадке в открытый грунт рассаду укрывают пленкой.Выращивание огурцов в открытом грунте. Подготовка грядок Выращивание огурцов в открытом грунте практикуется двумя способами. В зависимости от способа посадки подготавливаются грядки.
Первый способ – горизонтальная посадка огурцов. Выращенные таким способом огурцы плетями стелятся по земле. При таком варианте посадки огурцы высаживают в округлые грядки – лунки. Грядки должны располагаться достаточно далеко друг от друга.
Второй способ – вертикальная посадка. Огурцы высаживают на узкие, длинные грядки. В случае вертикальной посадки необходимо обеспечить опору для огурцов, специальные веревки или сетки по которым будет плестись растение.
Необходимо обеспечить достаточную освещенность, в особенности, если вы устраиваете несколько грядок, следите, что бы они ни загораживали друг от друга солнечные лучи.Будущее место под огурцы вполне может выглядеть так - узкие длинные грядки, по периметру которых можно натянуть веревки для опоры и плетения огурцов.
Выбор того как сажать огурцы – это конечно ваше предпочтение, однако учтите: на сегодняшний день большая часть гибридов рассчитаны именно на вертикальную посадку.Какой бы способ посадки вы не выбрали, высадка огурцов происходит только после тщательной подготовки почвы.Подготовка почвы происходит с учетом особенностей корневой системы растения. Т.к. расположение корневой системы данной культуры поверхностно, гряду готовим следующим образом: Порубленный хворост либо хвойный лапник; Компост; Солома или опилки;Небольшой слой навоза, так же можно использовать перегной с добавлением золы; Двадцати сантиметровый слой огородной земли.В итоге у вас получится этакий слоеный пирог.
Не переживайте, весь органический мусор который вы внесли на грядку постепенно перегниет. В процессе перегнивания он будет выделять тепло, так необходимое для получения хорошего урожая огурцов.За пару дней до посадки пролейте грядку кипятком и накройте пленкой.
Если же время вас поджимает, высадку можно производить сразу же после полива, пока земля горячая.Выбирая место для огуречной гряды или теплицы, не забывайте, что сажать огурцы сразу после других представителей этого семейства нельзя. В земле могут остаться общие для этих видов возбудители заболеваний.
Сажать огурцы предпочтительно после картофеля и помидоров, гороха и фасоли, а так же после капусты с редькой.Еще одним немало важным мероприятием перед посадкой огурцов будет дезинфекция почвы. Продезинфицировать почву очень просто - для этого необходимо пролить грядку раствором медного купороса.
Для приготовления раствора используйте 10 литров воды и 1 ст. л. медного купороса.Выращивание огурцов в открытом грунте. Безрассадный способ посадки и уход за огурцами Высаживать огурцы в открытый грунт можно как семенами, так и рассадой.
При высадке рассады есть возможность получить более ранний урожай. Однако рассадный способ высадки довольно хлопотный, для занятых людей лучше подойдет безрассадный способ.Для высадки огурцов в открытый грунт необходимо подготовить и отбраковать семена, так же как и для рассады.Для посадки семян в почве необходимо сделать лунки, семена закладываются не глубоко на полтора - два сантиметра (если на вашем участке легкая почва лунки можно сделать несколько глубже, если почва тяжелая – мельче).
В одну лунку закладываются до пяти семян. В момент посадки почва должна быть влажная. После посадки огурцов грядку необходимо укрыть прозрачной пленкой.
Помните, что для огурцов могут быть губительны даже небольшие заморозки, поэтому место под них должно быть защищено от ветров; хорошо, если грядка приподнята и прогрета. Высаживают огурцы в конце мая в начале июня. Также весной нам предстоит посадка лука севка.
Выращивание лука из семян - процесс не сложный и интересный, который может обеспечить вас качественным посадочным материалом для самостоятельного выращивания репчатого лука.При появлении первых листьев саженцы огурцов прореживают, как правило, это необходимо будет сделать дней через десять после посадки. Так же как и рассаду выдергивать саженцы нельзя.
Прореживают их путем прищипывания или срезания. После того как вы проредили огурцы их необходимо подкормить, подкормку производят навозной жижей так же можно использовать куриный помет.
Попавшее на листья удобрение необходимо смыть чистой водой, иначе листья получат ожоги.Дальше уход за огурцами осуществляется так же как за рассадой, которую вы высадили на постоянное место в огород. довольно прост, он включает в себя:1. Прополку можно совместить с рыхлением.2.
Поливы очень важны для огурцов. Если вы допустите пересыхание почвы, вкус огурцов ухудшится, и они становятся горькими. Поэтому контролируйте влажность почвы особенно в самый засушливый период – июль, август.
Сохранить влажность почвы, а так же подавить рост сорняков вам поможет мульчирование. В качестве мульчи можно использовать опилки или скошенную с газона траву.3. Прищипывание производится после появления 5-6 листьев.
Эта процедура необходима для стимулирования ветвления и появления женских цветков.4. Подвязку на каркас проводить по мере роста растений.5.
Подкормку огурцов нужно проводить только в хорошую погоду, т.к. в пасмурную холодную погоду рост огурцов замедляется, и удобрения не принесут пользы. Важно провести подкормку в период цветения, а также во время плодоношения.
Огурцы содержат йод и много микроэлементов, используются в лечебном и диетическом питании, поэтому, их непременно стоит выращивать. Следуя советам, о том, как сажать огурцы, изложенным в этой статье вы всегда получите превосходный урожай.Что такое огурец?
Но было принято решение, чтобы никого не путать присвоить звание «овоща».Огурцы состоят из 96% воды и немного углеводов, калия, витаминов и питательных микроэлементов. Прекрасно утоляет жажду, активно востребован при похудении, любим взрослыми и детками.
Очень хорошо воздействует на кожу лица так как в нем содержаться витамины РР, В и С они максимально питают и увлажняют естественную красоту.В каждом домашнем огороде растут огурцы. Правильно сажать огурцы просто, главное делать все как положено, не затягивая со временем и не торопить события. Следуя данным правилам и простым, но полезным советам вы получите спелый и сочный урожай.
Как выбрать семена огурца
Достаточно не мало разновидностей этого продукта. Приблизительно от 100 сортов и больше. Каждый урожай по своему уникален и в каждой стране вид меняется.
Бывают длинные огурцы до 50 см, круглые, овальные, белые, полосатые, пупыристые и даже с красноватым оттенком. Но это далеко не весь ассортимент.Для домашнего огорода лучше брать сорт огурцов «гибрид» он славиться своими плодами, их никогда не бывает мало и проще всех в посадке. Обратите внимание на срок годности, семя огурцов более 3-х лет не храниться и урожай дает всего один год!
Когда сажать семя
Сажать овощ следует в мае, после 10 чисел, когда на термометре стабильно будет держаться не меньше +10*. После 22 мая огурцы не сажайте не благоприятное время для них. В июне следует совершать посадку 12-17 числа.
Не в какие другие дни сажать не следует.
Подготовка земли к посадке
Огурцы сажаем только двумя способами: вертикально или горизонтально. Следует учесть, что в первом варианте посадка будет совершаться по специальным веревкам «помощникам» вверх привязанные по каркасу (его можно сделать самостоятельно), а во втором случаи паутинкой по земельному участку огорода.
Огурцы очень любят солнце, не забывайте делать свою рассаду так, чтобы солнце попадало на все части листвы, горизонтальный ряд лучше делать поглубже и по уже, чтобы каждому ряду всего хватала. Так же они любят тепло, если сезон предвещает постоянные дожди, поставьте теплицу для улучшения комфорта и полезных качеств овоща.Для любителей красоты и порядка в огороде можно горизонтальные грядки, сажать клумбами.
ВАЖНО: чтобы расстояние от каждой клумбы до следующей было приличное. Так же стоит учесть, если вы выбрали вид семян огуречный «гибрид», следовательно, посадку лучше совершать вертикальную, так как им более комфортен такой вид выращивания, что приносит в двойне больше плодов.
Подготовка семян к посадке
Огурцы прорастают медленно, чтобы немного под ускорить процесс, следуем маленькой хитрости садоводов. Нам потребуется небольшая тряпочка куда следует высыпать семена, замачиваем водой и прячем в стеклянную банку на 2-4 дня пока семена немного не прорастут.
Этот метод называется проращиванием, но необходимо помнить, что 3 раза в день следует проверять влагу тряпочки и по мере надобности смачивать снова.Если поставить банку с семенами на солнце, пойдет дополнительное тепло и процесс проращивания пойдет быстрее. Перед каждым поливом осматриваете семена, если покрылись плесенью необходимо выкинуть и те которые начинают гнить. Как только у половины семян появились ростки, можно заниматься посадкой огурцов.
Удобрение перед посадкой
Корневая структура огурца, находится довольно близко к поверхности. И поэтому им необходим максимальный уход из дна земли. Для обеспечения им полного комфорта потребуется: вскопать землю и вырыть яму где будут расти огурцы, высыпаем заранее приготовленный порубленный хворост (если хвороста нет, заменить следует хвойным лапником), не переспевшим компостом, торфом, соломой или опилками, тонкий слой навоза или перегноя, добавив немного золы и засыпать все огородной землей около 27 сантиметров.Всё это полезный органический «мусор», он будет постепенно перегнивать и со временем начнет выделять тепло, после чего превратится в отличное удобрение.
Посадка семян
Как только вы определились, каким способом вам удобнее сажать приступаем к рассаде. Если метод вертикальный, отступайте каждые 40 см для их комфорта и комфортного подачи тепла. Горизонтальным методом доступно будет отступать от 20 до 30 см от других клумб (грядок).
В холодную пору
Как уже известно, огурцы любят тепло, но в мае еще достаточно холодно и растут из-за этой причины медленнее. Для ускорение процесса, воспользуйтесь несколькими полезными хитростями.Первый способ это теплица, там достаточно тепло и комфортно чувствуют себя овощи.
Необходимо проверять связки листьев, чтоб весь урожай смотрел вверх и ничего не спряталось (иначе на этом участке ничего не вырастит).Второй способ для экономных людей.
Потребуется всего лишь укрывать их обычным синтетическим материалом (например прозрачная пленка), к тому же урожаю будет дополнительное тепло, что приведет к быстрому сбору плодов.Пока семена не взойдут, поливать следует отстоянной, теплой водой по немного в местах над посадкой. Как только первые отростки с земли появятся, следите чтоб земля всегда под ними была слегка влажна.
Уход во время роста
Уход за огурцами это полив для регулярной влаге земли, после появления третьего листика в дело должно пойти удобрение из навоза разбавленный пополам водой. Периодическая минеральная подкормка (например 7 г. аммофоса распыляем на метр земли, через каждые 10-14 дней), убирание сорняков и борьба с вредными вредителями.
Полив растений, производят 1-2 раза в неделю в зависимости от погоды и состояния земли. Совершать необходимо рано утром до 7 часов или вечером не позднее 18 часов.
Сборка и хранение урожая
Сбор урожая проводят после созревание плодов, молодые «корнишоны» собирать не следует, так как это еще не спелый овощ. Огурцы срезаем или отрываем аккуратно от плодоножек, не повредив основную петлю.Если вы не досмотрели и передержали урожай, вкус поменяется.
У огурца станет кожура с желтым оттенком и придаст горечи. Данный вид следует употреблять в салате, заранее срезав кожуру.В свежем виде огурцы долго не хранятся и поэтому их применяют в засолку на зимние запасы или консервирование на фабриках для продажи.Примечание. Чем больше будет зеленых отходов, тем теплее будет грядка. Сюда же можно добавит тот же навоз или другие компоненты, для ускорения и обработки всего органического.Этапы создания компостной грядки своими руками:
- Перед тем, как посадить огурцы в парнике, необходимо создать компостную грядку. Принцип создания устройства точно такой же, как и предыдущий.Необходимо вначале уложить то, что будет поддаваться гниению, а сверху засыпать 200 мм грунта, после чего можно сажать семена огурцов.
Примечание. Для компостной грядки лучше всего сажать уже проросшие заранее отростки в торфяных таблетках или стаканчиках.
- Уход за огурцами в теплице точно такой же, под пленкой, но температурный режим будет несколько ниже.Данный метод больше подойдет для теплых регионов. Как посадить огурцы в парнике компостным методом в холодных регионах. Если нет иного выхода, то лучше всего это делать уже в весеннее потепление.
После сбора урожая, не стоит торопиться от избавления навозной и компостной грядки, они вам еще прослужат. Можно без перекопки в последствие засыпать новые слои органического сырья. Выбрав один из методов, есть возможность сажать огурца даже в холодных регионах.
Для более детальной информации, можно посмотреть обучающее видео.
Садим рассаду
Технология посадки самой рассады в теплице также не простая. Здесь есть некоторые нюансы, которые необходимо предусмотреть. Рассаду можно сажать если:
- Они имеют хотя бы 4-5 листочков.Они прошли закалку.
- Рассаду стоит высаживать примерно в первой половине февраля в зимней теплице. Если теплица весенняя, то обязательно должны быть теплые грядки и технический обогрев в начале апреля, а без технического обогрева, в конце апреля.Обычные пленочные теплицы с естественным солнечным обогревом предусматривают посадку огурцов только в начале мая.Огурцы высаживаются на гребни (это лучше 120 на 30 см), но можно и гряды.Перед самой посадкой необходимо сделать увлажняющий полив прямо в лунки.
Затем кубики с рассадой заглубляются прямо в почву на 1/3 высоты, чтобы верхний край был над поверхностью грядок.
Делаем урожай богатым
Для того, чтобы урожай был отличным понадобится качественная подпитка растению. Для этого используются специальные минеральные и органические удобрения для почвы. Что именно:
- Для этих целей подойдут почвенные смеси. Их засыпают на слом 15 см поверх биотоплива уже разогретого.Для вегетации культур слой почвенного основания необходимо увеличить до 25 см.
Как сделать подвязку
Это самый ответственный момент в формировании культуры, если подвязку сделать не во время, то листья могут уменьшиться, что и приведет к снижению урожая. Итак:
Герман Стерлигов - Как сажать огурцы правильно?
- Когда огурцы начинают расти и начинают появляться петли по вертикали, шпалеру сразу привязывают к проволоке. В этот период культура должна поливаться умеренно. Проволока натягивается вдоль ряда на высоте 180 см.А для шпалеры понадобится шпагат отрезками 250 см. Верхний конец перебрасывается через шпалерную проволоку и подвязывается свободной петлей под 2-м или 3-м свободным листом.Когда фаза дошла до 9-го листка, можно приступать к формированию кустов. Отщипываются в нижних трех узлах новые ветки (технология ослепления), а выше 5-го узла до проволоки побеги сбоку цепляются на 2-3 листа.Как только растение доходит до проволоки, основную плеть окручивают вокруг проволоки несколько раз и фиксируют.
Учитывая, что такая культура, как огурец очень любит влажность, поэтому и крайне требователен к аэрации почвенного основания.
- Если в почве не будет доставать воздуха, то корни могут погибнуть. Поэтому влажность почвы должна поддерживаться на уровне от 60 % до 80 %.Следует аккуратно поливать растения в холодный зимний период, это делается утром, в теплые дни и теплой водой, около 25 градусов.
Необходимо обратить внимание на то чтобы вода на листья не попадала. Полив производится 2 раза в неделю. Если дни жаркие, можно через 1 день, полив сочетается с подкормкой минеральных и органических удобрений.
Итак, свой рассказ об огурцах начну с семян. Приеду с огорода, пообедаю (а вы знаете, какой аппетит появляется после дачи!) и принимаюсь за отбор: выбираю, какие семена мне посадить в следующем году. Затем
беру свою записную книжку, открываю раздел «Огурцы» и начинаю перечитывать. В моей записной книжке есть ссылки на конкретные номера «Моей прекрасной дачи». Поднимаю из своей библиотечки эти номера и читаю все об огурцах.
Севооборот и огурцы
И вот на что я обратила внимание. При выращивании огурцов большую роль играет севооборот.
Вот и в «Методе доктора Митлайдера» тоже написано об особой роли севооборота. Это, конечно, хорошо, спору нет. Ну а если нет такой возможности? Например, у меня грядки под огурцы устроены капитально. Обложены кирпичом (на цементном растворе), в торцах врыты столбы высотой 1,5 м. К столбам прикреплены металлические трубы, к которым подвязываются шпагатом огуречные плети.
Я выращиваю огурцы на одних и тех же грядках уже 10 лет подряд. А чтобы почва не уставала и не накапливались болезни, чтобы не выделялись из корней огурцов вредные вещества в землю, я поступаю так. Через два года на третий год обновляю землю в грядках. В первую осень из грядок выкапываю всю землю и разбрасываю ее по грядкам с клубникой. В огуречных грядках делаю канавки глубиной до 50 см и шириной на всю грядку.
Столбы, металлическую трубу, к которой привязываю огуречные плети, кирпичные стенки грядки и тропинки между грядками обливаю из лейки медным купоросом.
Посадка огурцов и замена земли
Через два дня после обработки начинаю устраивать грядки. На дно кладу измельченную топориком траву (слой 20 см). На нее – слой измельченной белой горчицы (выращиваю ее специально), смешанной с перепревшим навозом (слой 20 см). А сверху насыпаю перепревший навоз, посыпанный древесной золой (слой 10 см). В таком состоянии грядки уходят в зиму. Весной следующего года, как только снег растает, поливаю грядки розовым раствором марганцовки, немного посыпаю золой и накрываю пленкой.
Как только земля прогреется, сажаю огурцы (в зависимости от погоды – 1-9 мая). Пленку не снимаю до тех пор, пока не минует угроза заморозков. В жаркие дни пленку приподнимаю, проветриваю, слежу, чтобы всходы под ней не сгорели. Но делаю это осторожно: если сразу открыть всю пленку, огурцы могут поникнуть, таких стрессов они не любят. Начинаю открывать пленку постепенно днем, на ночь накрываю.
Затем приоткрываю все больше и больше: понемногу приучаю растения к другой среде (без укрытия). Затем пленку убираю совсем. Когда плети уже большие и подвязаны к металлической трубе, а случаются вдруг ночи холодные, приходится накрывать огурцы уже не пленкой, а укрывным материалом.
За лето вся трава в грядках перегнивает. Земля на огуречных грядках всегда мягкая и рыхлая. Осенью, после того как уберу огуречные плети, я снова копаю в грядках канавки, но уже глубиной на штык лопаты.
Землю складываю на тропинку.
В канавки закладываю измельченную траву, бархатцы, белую горчицу. На траву кладу землю (которую складывала на тропинку) и добавляю перепревший навоз. Можно добавить немного суперфосфата, древесной золы и все перекопать. Весной следующего года грядки накрываю пленкой, прогреваю землю и сажаю семена огурцов.
Огурцы растут хорошо, урожаи радуют. Осенью третьего года всю землю из грядок я вынимаю и подсыпаю ее на грядки с клубникой. В огуречных грядках копаю канавки глубиной до 50 см, на ширину грядки, и все повторяется.
Яркий пример «дружбы» растений – лук и морковь. Оба поражаются овощными мухами, но морковная муха не переносит запаха лука, а луковая – моркови. Противоположный пример – огурцы и помидоры. В одной теплице они не уживутся: первым нужны тепло и влага, вторым – сухой воздух с постоянным проветриванием. К тому же томаты выделяют много этилена.
В результате на огуречных грядках земля обновляется через каждые два года. А клубнике и земля из-под огуречных грядок очень нравится, для нее это хорошая мульча в зиму. Скажете, слишком трудоемко? Нет. Вы знаете, когда этот метод отработан годами, все получается очень быстро.
